The Shack Xaló

¡Ey, peña! Si estás buscando un buen plan para comer o cenar, The Shack Xaló es el spot que tienes que probar. Este restaurante está en Colònia Llíber, en Xaló, Alicante, y la verdad es que no se lo pueden perder. La hamburguesa especial y la merluza son un must, de esas que te dejan con ganas de más. El chef Mark, que tiene un currículum de los grandes en la zona, ha montado un lugar con un ambiente súper acogedor. Abren de martes a domingo, así que no hay excusa para no darle una oportunidad. ¡Así que ya saben, apúntenlo y vayan a disfrutar de una buena comilona! ✨

Dónde se encuentra The Shack Xaló

¡Ey, colega! Tienes que saber de The Shack Xaló en Colònia Llíber, 03727 Xaló, Alicante. Es un sitio que se lo curra de verdad, y no quería decir nada porque no quiero que se llene de gente, ¡pero ya que estamos! La hamburguesa especial y la merluza con una salsa deliciosa son un must. Todo estaba riquísimo, de verdad. Nos atendieron genial, así que sin duda volveremos. El precio es más que asequible, entre 10 y 20 € por persona. Para que te hagas una idea: comida 5, servicio 5, y el ambiente, que si bien no es la bomba, sí está bien con un 4. Encontrar aparcamiento no es problema, ¡hay montones de espacios libres y gratis!

La vez que fui para el english breakfast, flipé. No me esperaba que estuviese tan rico y variado. El café también estaba de lujo, y si te gusta el rollo de los desayunos, aquí lo petan. Además, el local es un auténtico encanto, con exposiciones y una terraza que te deja disfrutar de las vistas a la montaña. Un 5 para el servicio, muy amable y profesional. Eso sí, ¡no te despistes! El desayuno solo lo sirven hasta 12:00.

Aunque, entre nos, también he oído malas experiencias. Hay quien ha dejado una estrella porque las 8 aceitunas salieron a 2,30 €, y eso no mola nada. Si tardo 15 minutos en traerme algo, con dos mesas ocupadas… ¿en serio? Además, parece que el personal tiene un poco de actitud y no habla español. Un 1 para el servicio en ese caso.

Entonces, si te preguntas ¿Dónde se encuentra The Shack Xaló?, ¡ya lo sabes! Está en Colònia Llíber, 03727 Xaló, Alicante. Así que si estás por la zona, no te lo pienses y pásate. Te va a encantar, siempre que evites esos ratos malos que algunos han tenido. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la especialidad del menú en The Shack Xaló

Ya te digo, The Shack Xaló es uno de esos sitios que no puedes dejar pasar si pasas por Colònia Llíber. La comida está de lujo, bien presentada aunque un pelín escasa en cantidad. Pero lo que importa es lo rica que está, así que no te preocupes si te quedas con un poco de hambre; lo disfrutarás como un campeón. Por unos 10-20 € por persona, saldrás bien alimentado. La nota general para la comida es de 4 estrellas, así que va bien.

El servicio es otro punto fuerte. La peña que trabaja ahí es súper amable, siempre te hacen sentir como en casa. Si decides ir a cenar, prepárate para una experiencia gratificante por igual: ¡5 estrellas para el servicio! Además, tienen un ambiente increíble; perfecto para una buena charla con amigos o una cena romántica, con una nota de 5 estrellas. Y, vamos, que si llegas en coche, tienes un montón de plazas de aparcamiento gratuitas a mano.

Por si eso fuera poco, si te gusta dar paseos en bicicleta, te va a encantar que es fácil llegar pedaleando. Y no olvides probar sus cosas dulces, especialmente el Carrot Cake, que es una bomba. Si pareces cansado de pedalear, ¡tomarte unas cervezas y relajarte en la terracita es la jugada! Al menos, así fue mi experiencia.

La especialidad del menú en The Shack Xaló la verdad es que es variada, pero lo que más resalta son los ingredientes frescos y las opciones vegetarianas y veganas. Cada plato que pedí me sorprendió con su sabor y colorido. Había incluso opciones fuera del menú. Totalmente recomendado, no se lo digas a nadie, pero volveré a por más.

Quién es el chef de The Shack Xaló

Pero mira, te cuento: The Shack Xaló es un lugar que tienes que conocer sí o sí. Fui con mi mujer y un amigo que ya había estado ahí antes, y nos sentamos en la terraza. La sombra y la brisa estaban de lujo, ¡con más de 30 grados, se agradece un montón! Optamos por el menú de tres platos por 29 €, así que pedí carpaccio, solomillo (que, por cierto, estaba más hecho de lo que esperaba) y tiramisú. Ahí va mi único 'pero': el solomillo necesitaba un poco más de salsa. Pero, bueno, en general, todo bien. Y mi amigo que quería el filete poco hecho… ya sabes cómo es eso, a veces no sale como uno espera, pero cumplieron. Las copas de vino también ayudaron y al final, nos salió la cuenta en 132 €, o sea, 44 € por cada uno. ¡Una buena comida en un ambiente de 10! ¡Volveremos!

Y lo que más me flipó fue el ambiente, lleno de cuadros geniales de distintos artistas y plantas que le daban un toque fresco. La comida es excelente y se nota que la preparan con cariño. Además, el personal es superamable. Todo estaba limpiecito, incluyendo el baño, lo que se agradece un montón. Si te gusta la relación calidad-precio, aquí la encuentras de sobra. La comida lleva un 5, el servicio otro 5 y el ambiente lo mismo. Además, por si no lo sabías, la comida puede salirte entre 10 y 20 €, ¡una maravilla!

Pasé una velada brutal en The Shack, déjame decirte. La comida era excelente y el servicio aún mejor. Cherry, la camarera, fue un encanto y nos recomendó unos platos de miedo. Sin duda, lo recomendaría también. Y si te gusta desayunar, ¡no te pierdas la terraza! Las vistas son impresionantes, el personal es superagradable, y por menos de 10 € te montas un buen desayuno. Y, por si te preocupa, hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas en la calle.

Por último, quien se encarga de todo esto es el chef de The Shack Xaló. La calidad de la comida, la presentación y la amabilidad del personal te dejan claro que saben lo que hacen. Nunca pierdas a tu chef; se ve que es alguien que tiene la pasión por la cocina y eso se nota en cada plato. Sin duda, ¡hay que seguir volviendo!

En qué días de la semana está abierto The Shack Xaló

Oye, si estás buscando un lugar donde comer en Xaló, The Shack es el sitiazo. Te cuento que organicé una fiesta sorpresa de cumpleaños para mi esposa ahí, y Mark y Britteny, los dueños, fueron simplemente fantásticos. No hubo nada que fuera demasiado problema para ellos. La comida tenía una estrella Michelin, así que puedes imaginarte lo bien que estaba todo. Cada plato estaba perfecto, y el servicio fue más que profesional. De verdad, si quieres hacer algo especial, ¡este es el lugar! Gracias de nuevo a ellos por hacer que el cumple de Dawn fuera tan único. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y no sólo es para celebraciones. Si estás buscando algo más casual, puedes ir a probar el poké bowl, aunque cuidado, que tenía demasiada salsa de soja. Aun así, la comida estaba bien presentada y el ambiente es agradable. Le daría también un 4 estrellas a esa experiencia. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4. Eso sí, el precio no se pasa, y por entre 10-20 € comes bien.

El otro día estuve de nuevo y la comida fue encantadora. Me encantó que tuvieran verduras frescas en el menú, ¡hay que cuidarse! Calificaría esa visita con 5 estrellas porque el servicio fue impecable. Aunque el ambiente podría mejorar un poco, la comida fue un 5 y el servicio igual. Perfecto para grupos de todos los tamaños, así que van a estar bien tratados.

Y no puedo dejar de mencionar la comida vegana, que fue una delicia. ¡Britney hizo un trabajo excepcional, la verdad! Y aunque hay varias opciones en la carta, el chef se lució con un plato que no estaba listado, ¡una maravilla! La experiencia fue tan buena que, de nuevo, le doy 5 estrellas en todo.

Nada como disfrutar de un buen desayuno seguido por un filete espectacular, todo hecho por Mark. En serio, la cocina está de locos y el entorno es precioso. Este tipo de sitios hacen que quieras volver. Y sí, 5 estrellas también aquí: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Si te preguntas en qué días de la semana está abierto The Shack, puedes aprovechar y darse una vuelta cualquier día. Ellos son gente trabajadora. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Si estás buscando un buen plan para comer, The Shack en Colònia Llíber es el sitio. Te hablo de un lugar donde la comida es deliciosa, de muy buena calidad y el servicio es amable como pocos. Lo mejor de todo es que no necesitas hacer reserva, así que puedes ir cuando quieras. ¿Te apetece comer al aire libre? Tienen un patio y terraza exterior que te hacen sentir en plena naturaleza. El ambiente es chill, perfecto para relajarte y disfrutar de tu comida.

El otro día, fui y probé el tofu revuelto en el desayuno vegano, ¡estaba de escándalo! Para el almuerzo, me sorprendieron gratamente: se adaptaron a mis necesidades dietéticas sin problema. El personal es súper atento y siempre dispuesto a ayudarte. Nos sentamos en la terraza con vistas a las montañas, algo que le añade un plus al momento. El interior también es acogedor, lleno de obras de arte que le dan un toque especial al lugar.

¿Te importa que te cuente del precio? Pues la mayoría de los platos andan entre 30-40 € por persona, pero hay opciones más económicas que están en el rango de 10-20 €, así que no está nada mal. Lo que importa es que la comida y el servicio son de 5 estrellas. He visto hamburguesas y Buddha Bowls que no se quedaron atrás, ¡riquísimos! Tienen un menú sencillo pero creativo, algo que siempre se agradece.

En cuanto al ambiente en The Shack, imagínate un lugar tranquilo, con buena onda y donde la gente se siente cómoda. Es ideal para charlar con amigos o pasar un rato en familia. Los que se preocupan por las alergias e intolerancias pueden estar tranquilos, ¡aquí saben cómo manejar eso! Sin dudarlo, The Shack se ha convertido en uno de mis favoritos en la zona. ¡Definitivamente volveré!

Es recomendable probar la hamburguesa especial del menú

Y si eres de los que disfruta de un buen sitio para comer, The Shack en Xaló no te va a decepcionar. Volvimos por segunda vez y, la verdad, nos salió genial otra vez. El servicio fue rápido y muy amable, atendido por una chica joven de Alcalalí que nos hizo sentir como en casa. La comida, ¡puff! Super bien presentada y sabrosa. Todo por 23,95 € por 3 platos, bebida incluida. Te hablaré de lo que comí: una ensalada de queso de cabra que estaba espectacular, una merluza que se derretía en la boca, y un tiramisú que fue el cierre perfecto. En cuanto a las valoraciones: comida: 4, servicio: 4, y ambiente: 4. Todo muy correcto.

Ahora, no todo es color de rosa. También escuché que hay que tener cuidado con los horarios, porque parece que sólo abren hasta las 4 p.m.. Una vez intentamos entrar después de las 3 p.m. y nos echaron. La cocina cierra a las 3:15 p.m., así que pillamos un chasco. Así que si buscas un almuerzo ligero, asegúrate de no llegar tarde. De esa vez, la comida y el servicio nos dejaron bastante insatisfechos, así que los números fueron: comida: 1, servicio: 1, ambiente: 1. Un bajón total.

Aún así, cuando se trata de comer bien, hay cosas que compensan. La comida suele ser rica, como esas papas fritas que son excepcionales, y los precios son bastante razonables. También te encuentras con una camarera que, aunque fue amable, nos pidió que habláramos en inglés, lo que puede ser un poco raro cuando intentas mejorar tu español. El lugar tiene una linda decoración, pero cuidado con el calor y el olor a comida que te hace querer salir afuera, aunque eso signifique aguantar el ruido de la carretera. Todo en la balanza: comida: 5, servicio: 4, ambiente: 3.

Por cierto, ¿es recomendable probar la hamburguesa especial del menú? Totalmente. Con lo que he probado ahí, estoy seguro de que es un acierto. En este sitio, siempre aseguran que todo esté riquísimo y bien elaborado, así que si tienes la oportunidad de hincarle el diente a esa hamburguesa, no dudes ni un segundo. ¡No te lo pierdas!

Qué platos son considerados un "must" en The Shack Xaló

Ya te digo, The Shack Xaló es el lugar que tienes que visitar si andas por Colònia Llíber. Lo primero que te va a impresionar es la calidad del desayuno. Tienen unos panqueques que son una delicia. Puede que me líe y pidan algo más, pero yo siempre voy por el Full English Breakfast. El equipo ahí es de lo más amable, y ¡buenas noticias! Hablan inglés, así que si tu español es un desastre, no te preocupes, que no vas a pasar apuros.

A veces, el aire acondicionado no da la talla, y puede hacer un poquito de calor para estar adentro. Por eso, la terraza se convierte en tu mejor amiga. Con el arte local por dentro, es como comer en una galería. Todo está en venta, así que si te mola algo, ¡no dudes en llevártelo! Ah, y los baños son un 10, especialmente el cambiador de mujeres y bebés, enorme y genial.

La comida aquí es A1, y la fama no es para menos. Te lo digo, un amigo me recomendó este lugar mientras paseaba al perro, y ¡vaya acierto! Si te gusta un buen brunch, no hay vuelta atrás. Los precios son bastante amables; no vas a gastar más de 10€ por persona y, aunque algunos platos pueden tener una selección limitada, puedes pedir lo que quieras del menú.

Si estás preguntando por los platos que son un 'must', definitivamente no puedes dejar de probar el Full English Breakfast y los Eggs Benedict. Ambos tienen su propia magia. Así que, ya sabes, si buscas buen rollo, buen ambiente y un desayuno para recordar, The Shack Xaló es el camino a seguir. ¡No te arrepentirás!

The Shack Xaló está ubicado en una zona turística o alejada

Mira, si estás pensando en ir a The Shack Xaló, te cuento que he tenido experiencias bastante variadas. Por una parte, hay días que la comida me deja frío, como un brunch estándar más aburrido que una clase de matemáticas. Un día pedí una hamburguesa con fritas y, la verdad, no era nada especial. Prepara unos 20-30 € por persona y no esperes nada que te quite el hipo. Así que ya sabes, si buscas algo gourmet, aquí no lo vas a encontrar.

El tema del servicio tampoco es la octava maravilla. Es el típico "aquí estoy, pero no me molestes". En cuanto al ambiente, fue de lo más soso, como un café en un pueblo perdido. Lo único que podría salvarlo son las tortitas de frutas y el café, que sí tienen buena fama. Pero si eres vegetariano, ve buscando otras opciones porque aquí no hay nada en el menú. Por cierto, ¡aparcar es de lo más complicado! La única opción es buscar un sitio en la calle y, si no tuviste suerte, ¡prepárate para dar mil vueltas!

En resumen, The Shack Xaló es una experiencia bastante irregular. Tiene momentos buenos, pero en general, me quedó con la sensación de que me dieron un desayuno de Airbnb, no algo que valga la pena repetir. Y sobre si está en una zona turística o alejada... pues, podrías decir que está más bien en un rincón tranquilo de Colònia Llíber, así que no esperes encontrar turistas hasta en la sopa. Si estás de paso y no tienes muchas expectativas, tal vez lo consideres. ¡Suerte si vas!