La Trastienda

¡Ey, colegas! Si buscáis un lugar tranquilo y con buena onda, tenéis que pasar por La Trastienda en C. Eras, 8, 30820 Alcantarilla, Murcia. Este sitio es perfecto para una tertulia relajada y disfrutar de un menú cerrado que está de 10, donde brilla el jamón de chato murciano y unos mejillones en escabeche que flipan. Para complementarlo, no os olvidéis de probar el vermú PETRONI. El maestro PACO cuida la sala al detalle, y con un 4.5 de 5 en Restaurant Guru, no hay dudas: aquí la comida está en otro nivel. ¡Así que ya sabéis!

Dónde se encuentra La Trastienda

¡Tienes que probar La Trastienda en Alcantarilla! Este lugar ha pasado a manos nuevas y, de verdad, se nota. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. El chef es un crack con mucha historia en el pasaje y Cosafina, así que ya sabes que estás en buenas manos. El local mantiene ese rollo clásico y acogedor, pero lo que han hecho con la comida es espectacular. Desde los entrantes hasta los postres, todo está para hacerte llorar de felicidad. Si te plantas allí, no te puedes perder el jamón ibérico; es una locura.

Cuando fui por primera vez, me encantó la vibra. Un amigo ya había ido y me lo recomendó, así que hice bien en seguir su consejo. El servicio fue un 10 y la comida, ni hablar, ¡increíble! Ideal para ir en grupo, así que si llevas a 3-4 colegas, os va a encantar. El precio en mi caso fue de 30-40 € por persona, y salió más que a cuenta.

El sitio es bien coqueto, con esos dos salones que invitan a quedarse. El equipo, con Ginés Ruiz, Cristina, Toñi, Thais y Paco al mando, son unos profesionales que te hacen sentir como en casa. Y si vas, pregunta por ellos; son geniales. Aunque el precio puede parecer un poco alto, lo cierto es que la calidad no tiene precio. La cocina de autor es un espectáculo, de verdad.

Recomendaciones de los platos: ¡no puedes irte sin probar las zamburiñas! Son un espectáculo. Y aunque algunos pueden decir que el precio es un poco elevado, realmente lo vale. Escucha, si buscas una experiencia gastronómica única en Alcantarilla, este es tu lugar. Ah, y para que no se te olvide, La Trastienda está en C. Eras, 8, 30820 Alcantarilla, Murcia. ¡Anímate y ve, que no te vas a arrepentir!

Cuál es la dirección exacta de La Trastienda en Alcantarilla, Murcia

Chico, si no has estado en La Trastienda en Alcantarilla, te estás perdiendo una joya. Este lugar se lleva 5 estrellas en todo: la comida, el servicio, el ambiente… ¡todo! Cada vez que vuelvo, salgo encantado. Te sirven unas tapas que son un espectáculo y el trato es exquisito. No te digo más: los mejillones y las aceitunas aliñadas con un buen Pretoni en la copa, ¡vaya combinación! Así da gusto.

Hablando de calidad, aquí uno se da cuenta de que hay un chef detrás que sabe lo que hace. Manolo es la caña. La mejor opción para tapear en Alcantarilla, sin duda. Puedes disfrutar de una cena con un precio aproximado de 30-40 €. Y no te engañes, que cada euro vale la pena, porque la comida es de primera, el servicio un 5 y el ambiente te transporta a otra época, a principios del siglo XX. Vas a ver que los tomates son los más sabrosos que hayas probado.

Además, si te gusta el buen vermut, no puedes faltar. La carta de vinos es impresionante, hay algo para todos los paladares. Y si te apetece un postre, no te vayas sin probar la torrija. Eso sí, que te den el helado que pidas, que no mola que te cambien sablados sin avisarte. Pero bueno, lo más importante es la atención. El personal es muy profesional y amable, cada visita es una experiencia.

Así que, si estás buscando dónde ir, ya sabes: La Trastienda, C. Eras, 8, 30820 Alcantarilla, Murcia. No lo dudes, ve, disfruta y luego me cuentas. ¡No te va a decepcionar!

Qué tipo de ambiente tiene La Trastienda

Mira, si estás buscando un lugar donde echártela con tus amigos, La Trastienda en C. Eras, 8, es el sitio ideal. 5 estrellas, excepcional. Te lo digo de corazón, invité a unos amigos que son unos expertos en buena mesa y salieron flipando. La calidad y cantidad de la comida es brutal, y aquí lo bueno hay que pagarlo, pero vale cada céntimo, créeme. Por unos 20-30 € por persona, te llevas una cena de las que marcan la diferencia.

Uno de los platos estrella es el tartar de atún; es una barbaridad, bien grande y lleno de sabor. También la ensaladilla y los pinchos de chato murciano están para llorar de felicidad. Si lo tuyo es tapear, este es tu lugar: todo está fresquito y de calidad. Además, el servicio es súper amable; te hacen sentir como en casa. De verdad, el camarero se llevó un beso enorme de nosotros por lo bien que nos trató.

El ambiente es otra película. Es un local entrañable, donde tanto el dueño Gines como el encargado son un encanto, siempre atentos y dispuestos a recomendarte lo mejor de la carta. Si estás en plan más formal, también sirve para el negocio, con un par de mesas altas para picar algo y disfrutar de una copa de vino. No es grande, pero han cuidado cada detalle.

En cuanto a la atmósfera, podrías decir que La Trastienda es el lugar perfecto para disfrutar con los sentidos. El ambiente es acogedor, con un toque de elegancia que no se siente pretencioso. Tanto para sentarse en la zona de comedor interior como en la barra, hay un buen rollo que te envuelve desde que entras. Así que, ¿qué esperas? ¡Tienes que probarlo!

Qué tipo de comidas se sirven en La Trastienda

Mira, si todavía no has probado La Trastienda, te estás perdiendo de algo grande. Este sitio en C. Eras, 8, 30820 Alcantarilla, Murcia se lleva un 5 estrellas de mis mejores recomendaciones. El bacalao, menuda maravilla, bro. Desde que fui a Lisboa Evora, jamás había vuelto a saborearlo así en España. ¡Un 10 por ese bacalao tan espectacular! No hay palabras para describirlo.

Y no solo eso, el local es muuuuy bonito. Un lugar genial para disfrutar de unas tapas y pasar un buen rato. Después de la primera visita, estoy seguro de que van a querer volver. La calidad de sus productos es un 10, y el servicio, hermano, ¡de lo mejor! Las torrijas son de muerte. Esa atención y profesionalidad hace que la experiencia sea aún mejor.

La verdad, la comida es simplemente espectacular. El ambiente es relajante y la atención es muy buena. Cumplementos bien cuidados, unos mejillones cojonudos y esas olivas gordales aliadas que son una delicia. Eso sí, hay que tener en cuenta que es algo caro (entre 40-50 € por cabeza), pero la calidad lo vale. Además, aquí hay opciones veganas y buena cocina de autor, así que hay algo para todos los gustos.

Entonces, ¿qué tipo de comidas se sirven en La Trastienda? Pues un poco de todo, desde tapas de primer nivel hasta platos gourmet. Los productos aquí son de alta calidad, y el trato es excelente. Si buscas un lugar donde comer o cenar con amigos, este es el sitio. Hazle una visita y, aunque sea un poco caro, te aseguro que volverás. ¡No te arrepentirás!

Cuál es uno de los platos destacados del menú cerrado en La Trastienda

Mira, si estás buscando un sitio chido para comer, La Trastienda es el lugar ideal. Con ese toque elegante y tranquilo, te vas a sentir como en casa. La presentación de los platos es de esas que te hacen sacar el móvil y hacer una foto antes de hincarle el diente. Cinco estrellas por eso, de verdad. Pero ojo, que esto también tiene su lado raro, porque aquí no hay carta, así que no tienes ni idea de lo que te van a cobrar. Es un juego de azar, amigo.

Ahora, no voy a mentirte, hemos comido bien, pero el precio pica un poco. Aun así, el lugar es acogedor. El personal es súper eficiente y sabes que la calidad está garantizada. Es un sitio donde se nota el trabajo que hay detrás, y se siente todo muy selecto. Además, si buscas un buen sitio para unos aperitivos, este es tu paraíso. ¡Todo está riquísimo!

También tiene una buena variedad de café. Si te gusta lo moderno, este local está en tendencia total, pero lo que realmente importa es que la comida no decepciona. La cocina es excelente y el ambiente, simplemente guay. No sé cómo lo hacen, pero cada vez que voy, salgo con una sonrisa y con ganas de volver.

Y hablando de platos, no te puedes perder el menú cerrado. Un top entre los favoritos es el rabo de toro, que te dejará con ganas de más. En resumen, si buscas un sitio que tenga todo lo que se puede pedir, La Trastienda es definitivamente el lugar para ti. ¡No te arrepentirás!