El Calcetín

¡Oye, colegas! Si andáis por Churra, tenéis que hacerle un hueco a El Calcetín en la Ctra. de Churra, 39. Este sitio es un verdadero clásico de la gastronomía murciana, donde la cocina española brilla con su carne a la brasa, cordero, y un laing que flipas. En su carta encontraréis 17 platos que son pura delicia, además de unos aperitivos que te dejarán con ganas de más, como el tomate con olivas o una tortilla de patatas que no se olvida. El ambiente es familiar y acogedor, perfecto para una buena comilona con los tuyos. Y lo mejor, la relación calidad/precio es top. Así que ya sabéis, ¡no se lo perdáis!

Dónde se encuentra El Calcetín

Mira, si estás pensando en dar un salto a El Calcetín en Ctra. de Churra, 39, 30007 Churra, Murcia, te aviso que tienes que tener un plan. Este sitio tiene su encanto, pero hay que currárselo. 3 estrellas en general, y no es por nada, pero se espera demasiado. ¡Olvídate de comer si no tienes reserva! Las mesas no rotan y la peña reserva para llegar tarde. He ido dos veces en una semana y ni aún intentando coordinarme con el camar@ pudimos sentarnos una hora antes. Eso sí, la carne que tienen es bastante buena y sus embutidos regionales son un must. Prepárate a aflojar entre 30 y 40 euros por persona.

En mi experiencia, lo que he probado no me ha dejado alucinado. Te cuento, un par de croquetas que sólo la de jamón me gustó, y unas ensaladas que están correctas, sin más. Pedimos huevos fritos con patatas y cordero a la brasa, que estaban bien, aunque el cordero no es el mejor del barrio. Un poco de sal le vendría bien a algunos platos, y cuidado con la cuenta; por 3 huevos fritos nos sacaron 5.25€ + IVA, lo encontré un robo. Pero el personal fue de lo más amable, así que bueno, eso suma.

El ambiente en El Calcetín es bastante chill, con un nivel de ruido bajo que te deja conversar sin problema. Eso sí, ten en cuenta que el aparcamiento es una odisea, pero hay opciones gratuitas si tienes paciencia. Es recomendable que vayas en grupo, entre 3-4 o 5-8 personas para disfrutar del plan.

Así que, dónde está El Calcetín… pues ya te lo he dicho: en Ctra. de Churra, 39. Si decides ir, asegúrate de reservar, porque si no, te quedas en la calle mirando.

Qué tipo de cocina ofrece El Calcetín

Y hablando de comer, El Calcetín es un sitio que no te puedes perder si andas por Churra. Tiene 5 estrellas y eso no es casualidad. La comida es de primera, todo lo que sale de la cocina es una delicia. Lo mejor es que no hay carta, el menú te lo sueltan a voz, así que prepárate para escuchar manjares en directo. Yo te diría que no te pierdas el pollo a la brasa y las chuletas de cordero con las patatas al ajo cabañil; son, sin duda, las mejores de Murcia. Gines, el encargado, es un auténtico maquinón; siempre está ahí para que todo salga perfecto.

El ambiente es súper relajado. Cuando fui, había poca gente y eso se agradece. El servicio es muy agradable y campechano, siempre con una sonrisa. Las croquetas que sirven y el asado de pollo tienen un sabor que se queda grabado. Y no te vayas sin probar la tartica del jefe, ese postrecillo que es un finde en sí mismo. O sea, que si estás por ahí, repetirte la experiencia es un “sí” asegurado.

Ahora, no todo es miel sobre hojuelas. Escuché de un par que les dijeron que se fueran por no tener mesa, sin más explicaciones. Eso no es lo ideal, claro. Pero vamos, que tampoco me afectó a mí, porque la vez que estuve, todo fue de lujo. Ya sabes, es un sitio de toda la vida para disfrutar de comida típica murciana y, aunque la decoración no sea nada del otro mundo, lo que importa es lo que hay en el plato.

Entonces, si te preguntas ¿qué tipo de cocina ofrece El Calcetín?, la respuesta es clara: comida mediterránea de calidad, con un toque tradicional. Desde embutidos hasta platos a la brasa, todo hecho con cariño y buenos ingredientes. Un lugar perfecto para una comida informal en buena compañía.

Cuáles son algunas de las especialidades destacadas del menú

Y siguiendo con lo de El Calcetín, a ver, hay opiniones encontradas, y no es por nada. Por un lado, a algunos les encanta lo de las 5 estrellas: la comida es buena, dicen que las carnes a la brasa son una pasada, y el ambiente familiar está chido. El personal suele ser amable, y cuando la cosa va bien, la experiencia es de lo más agradable. Pero después ves a otros que se llevan una decepción de esas que duelen. Para ellos, el servicio se pone lento, y el ambiente en ocasiones se arruina con voces en el salón que no deberían estar ahí.

La realidad es que esos que critican destacan que los precios son excesivos para lo que ofrecen. Unos 70€ por cabeza y salir con el estómago medio vacío, no es lo ideal, ¿no? Muchos opinan que por ese dinero, esperas algo más. Total, que en comidas, si la calidad no acompaña al precio, se forma un cóctel explosivo de malas sensaciones. Es una pena, porque el sitio tiene potencial, y antes lo hacían bien. Ojalá vuelvan a encontrar ese ritmo que les hizo destacar en el pasado.

Entre lo mejorcito del menú, tendrás que probar lo de las patatas asadas, aunque ya hubo quien menciona que de eso también hubo decepciones. Las croquetas son un clásico que siempre piden, y algunos también mencionan las gambas y ensaladas como buenas opciones. Pero ya sabes, dats que a veces las expectativas no se cumplen. Así que, si te animas a ir, más vale estar preparado para lo mejor y lo peor. Asegúrate de preguntar por las recomendaciones del día y, sobre todo, disfruta del momento, porque en un sitio así, la comida es solo parte del juego.

Cuántos platos hay disponibles en la carta de El Calcetín

La verdad es que si buscas un sitio donde la calidad/precio se fusionen a la perfección, El Calcetín es tu lugar. Imagínate, puedes disfrutar de aperitivos variados muy ricos, carne a la brasa que quita el hipo y un arroz que te deja sorprendido. Y todo eso sin dejarte un riñón; por unos 20-30 € por persona, sales más que satisfecho. Te digo que a la comida le pondría un 5, al servicio un 4 y al ambiente, un 4 también. ¡Menuda bomba!

Lo que mola de este sitio es que, aunque tiene varias cosas que lo hacen destacar, algunos piensan que está un poco anticuado. Es cierto que la comida está bien, pero si renovaran un poco el local, podría ser aún mejor. Aún así, merendar ahí no es un mal plan, y por unos 30-40 €, de nuevo, la comida está bastante aceptable. Las patatas son un hit entre los clientes, ¿ya las has probado?

Otra cosa que no puedes dejar pasar es la comida de calidad que ofrecen. Cuando llegas, te das cuenta que todo está desinfectado al milímetro. Los camareros son un 10, siempre dispuestos y enrollados. Y la ternera en salsa... ¡Dios mío! Es una delicia que no puedes dejar pasar. Y para los que les gustan los entrantes, la gamba blanca fresca y el jamón de cebo son un must.

Pero si te cuento sobre el cochinillo que preparan al horno de leña, se me hace la boca agua. Eso sí, eso sí, si me pides que le dé un pero, cambiaría algunas decoraciones del local; las cortinas podrían ser un poco más modernas. Al final, El Calcetín es un clásico que no puedes dejar de visitar.

En cuanto a la carta, hay un par de platos que te llaman la atención, pero no te preocupes, no es un lío de mil cosas. En total, la carta no es muy amplia, lo cual es un punto positivo porque no tienes que estar dándole demasiadas vueltas a la cabeza. Todo está bien trabajado y lo que hay se hace con cariño y calidad. Así que, ¿cuántos platos hay? No tengo un número exacto, pero lo que queda claro es que tienen lo suficiente para que no te aburras. ¡Y todos buenos, eso es lo importante!

Qué aperitivos se recomiendan en El Calcetín

¡Vamos al grano! El Calcetín es un lugar chido para disfrutar de carne a la brasa. La peña que trabaja ahí es muy maja, siempre con una sonrisa y listos para atenderte. Si te pones en plan carnívoro, te va a salir por unos 50-60€ por persona, pero vayas a donde vayas, no dudes en probar las patatas, que son brutales. El ambiente está a tope, siempre se siente buena vibra. En cuanto a la comida, le doy un sólido 4 estrellas.

Pero ojo, no todo es perfecto. También hay quien se ha llevado un chasco. He oído que el servicio puede ser despistado, la cocina lenta, y hay casos donde el pan les ha salido incomible... ¡Eso no está bien! La ensalada ni fu ni fa, y si hasta las patatas al ajo cabañil, que deberían ser el plato bueno, salen mal, es para llorar. Eso sí, el precio estaba en un rango más asequible, entre 30-40€, pero al final, la calidad lo es todo, y aquí parece que se han venido a menos.

¡Ahora, los que no han escuchado las malas críticas y se acercaron, dejaron claro que el cordero a la brasa es lo mejor de lo mejor en Murcia! Además, el pan hecho en horno de leña y los tomates frescos son otra cosa que no te puedes perder. Por todo esto, los platos recomendados son, sin duda, las patatas, el asado de cordero, y si eres goloso, ¡no olvides las natillas caseras y el flan de chocolate! Y en cuanto a aperitivos, esos embutidos caseros son de otro planeta. Si te plantan un plato de eso frente a ti, ¡no dudes en hincarle el diente!

Así que ya sabes, si te decides a ir, ten claro que el Calderón tiene sus altibajos, pero la buena carne y la buena atención pueden hacer la diferencia. ¡A disfrutar!

El restaurante tiene un ambiente adecuado para familias

Mira, te cuento de El Calcetín, un sitio que está en Ctra. de Churra, 39, 30007 Churra, Murcia. Empezamos con lo de las 2 estrellas. La comida, la verdad, está bien, pero no se vuelvan locos, porque el precio no cuadra con lo que ofrecen. Hay poca variedad en la carta; te van a ver pidiendo costillas de cordero o pollo a la brasa. Ah, y los boquerones, ey, ¡mejor que los sirvan bien destripados! Es que amargaban un montón. El servicio, para colmo, es otro tema; bastante lento y parecía un desastre. Estuvimos 15 minutos esperando la cuenta como si fuera una maratón.

Ahora, cambiando de tercio, si eres de los que le mola la carne a la brasa, y quieres un toque de lo tradicional murciano, El Calcetín puede salvarte. 4 estrellas sueltas aquí. Piensa que el local es una antigua casa de huerta, así que la decoración no te va a dejar boquiabierto. Pero, dentro de ese rollo, el precio está bastante bien. Ideal para una comida o cena en el centro de Murcia.

Si buscas un lugar con comida tradicional, aquí la calidad-precio es un 10. Todos esos arroces y carne a la brasa, uff, son un clásico. El arroz con verdura y el pollo a la brasa son de mis favoritos. Y no puedo olvidar esas patatas al ajo cabañil; ¡son una maravilla! Un par de copas y no saldrás de aquí con los bolsillos vacíos.

También me he topado con un par de parejas que fueron con sus bebés y, aunque hay carritos por medio (ya sabes, la tropa de los bebés), el sitio es lo suficientemente grande para que no se sientan apretados. La atención del personal, sobre todo de una camarera, fue muy buena. Así que sí, el ambiente es bastante adecuado para familias. Hay espacio y la comida viene abundante y sabrosa. Solo ten en cuenta que aparcar puede ser un pequeño lío. Pero bueno, ¡las cosas buenas siempre tienen un precio, no?

Es necesario hacer una reserva para comer en El Calcetín

Mira, si estás pensando en darte una vuelta por El Calcetín, ten en cuenta lo que te voy a contar. El otro día fui a cenar con mi madre un sábado y el rollo fue un desastre. Solo había un camarero para todo el restaurante, lo que hizo que la atención fuera lentísima. Te juro que esperé más de la cuenta y cuando llegó la comida, vaya tela con las raciones. Cuatro trozos de cordero, ¿de verdad? Casi ocho euros por eso. Pero eso no es nada, porque si querías un poco de mayonesa, ponle 1.50 por solo dos cucharadas de un bote, ¡menuda broma! Y esos calamares a la andaluza, que ni te cuento, ocho trozos contados por ocho euros. Todo un atraco.

Pero no pierdas la esperanza, porque hay quienes hablan maravillas del lugar. He oído que la carne a la brasa allí es de lo mejorcito, de esa buena, de la huerta murciana. El ambiente es agradable y el local más limpio que otros sitios de por aquí. Además, los camareros son amables, algo que se agradece. Los platos recomendados según los que sí han salido contentos son las patatas, el asado de cordero y los embutidos caseros. Y si te acompañan unos dulces, parece que las natillas también son lo más. Para una cena con buen producto, hablan de un precio razonable de entre 20 y 30 euros por persona.

Y aunque hay opiniones para todos los gustos, la verdad es que si vas a El Calcetín, mejor voy a ser sincero. Algunos se han sentido como si su trato no fuera justo si es su primera vez, como si los camareros solo se enfocaran en los conocidos. También he escuchado que no tienen carta, así que lo que te ofrezcan puede ser un auténtico dilema, sobre todo si tienes alguna alergia o eres celíaco. Cuidando el bolsillo, la cuenta puede subir a 170 euros para un grupo de siete, lo que, sinceramente, me parece excesivo si el menú no está claro ni bien atendido.

Sobre la pregunta de si necesitas reserva, bueno, con lo liado que parece estar el sitio a veces, no dudes en reservar. Al menos así te ahorras las colas improvisadas y la incertidumbre de si habrá suficiente comida. Pero quien sabe, ¡a lo mejor tienes suerte!

Cuál es la relación calidad/precio en El Calcetín

La verdad es que el Calcetín en Ctra. de Churra no es nada del otro mundo. Por un lado, hay quienes le dan dos estrellas, diciendo que la comida y la simpatía de los camareros son lo mejor. Eso sí, el servicio es súper lento. Imagínate, dos croquetas, una ensalada y una ración de cordero a compartir, más una copa de vino y un café, y al final te clavan 17€. Está rico, pero creo que para lo que ofrecen, la gente no se muere de ganas de volver, y eso que está al lado de casa.

Luego tienes las reseñas más positivas, donde la gente se va a casa con una sonrisa de oreja a oreja. Cuatro estrellas y un comentario diciendo que la comida era extraordinaria y el servicio muy amable. ¡Así da gusto! Un tipo se quedó encantado y está decidido a volver. Comida y servicio pasaron el 5 y el ambiente, un 4. Eso es todo un logro, la verdad.

Pero no todo es un camino de rosas. Algunos críticos no lo sueltan tan fácil. Por ahí, un grupo de amigos se llevó una mala experiencia y no se muerden la lengua al decir que la comida estaba bien, pero el precio no compensa. Lo que les clavan para lo que ofrecen no les cuadra, y la puntuación quedó en 1 estrella. Aseguran que hay sitios mejores y más baratos, así que en su caso, se despiden de El Calcetín.

Y después de leer todo esto, la pregunta del millón: ¿cuál es la relación calidad/precio en El Calcetín? Pues, sinceramente, no es tan buena como podría ser. Algunos como yo piensan que pagar 17€ por una comida que no impresiona del todo no compensa, pero otros piensan que por 30-40€ se puede tener una experiencia de 5 estrellas. Así que si estás buscando algo bueno en el menú a precio razonable, puede que haya opciones más interesantes en la zona.