Restaurante EL LAUREL

¡Ey, colegas! Si estás por Alicante y buscas un buen sitio para comer, tienes que probar El Laurel Gastrobar en Avenida Santander, 14. Este lugar es un bocadito de cocina mediterránea con mucha personalidad, donde el producto de temporada es el rey. Las croquetas son la bomba, y el ambiente está a otro nivel, más cuidado que la mayoría por ahí. Con una calificación de 4.1 en Restaurant Guru y más de 3000 reseñas, no hay duda de que aquí te espera una experiencia gastronómica que no olvidarás. ¡Así que ya sabes, reserva tu mesa y disfruta de sabores que te van a flipar!

Dónde se encuentra El Laurel Gastrobar

¡Tío, si no has probado El Laurel en Avenida Santander, 14, 03540 Alicante, te estás perdiendo de algo brutal! Te cuento, este sitio tiene una puntuación de 5 estrellas y es un 10/10 en calidad. Fui el día de la madre y decidimos pedir todo al centro, mejor decisión no pudo haber. Las croquetas son brutales y los boquerones están de locura, tiernos y muy sabrosos. También nos lanzamos a por marineras, ensaladilla rusa, berenjenas y secreto, y todo estaba buenísimo. Ah, y un shoutout para Steven, el camarero, que nos atendió de lujo. ¡Estamos más que listos para volver a probar sus arroces!

No todo es color de rosa, ojo. Un amigo fue y le pareció que la comida estaba rica, sí, pero un poco escasa. 8€ por media ración de berenjena, que venía siendo 4 lonchas finitas, le pareció un atraco. Aun así, el ambiente estaba bien, se podía hablar sin problema, así que no se quejó tanto. Febrero de 2023, ¿un 3 estrellas? Puede ser, pero hay más.

Otra cena con colegas, esta vez éramos 6. Nos sentamos en una mesa redonda y, aunque había algo de ruido, pasamos un buen rato. Comimos de todo, pero la ensaladilla y las croquetas fueron las reinas. Eso sí, algunos berberechos no valían la pena. La lubina fue otro nivel. Recomiendo pedir el comedor para tener un rato más tranquilo.

La última vez que fui lo dimos todo: entrantes para compartir y acertamos a lo grande. Ensaladilla, croquetas de gorgonzola y pera (simplemente para llorar de lo ricas que estaban), junto al pulpo a la brasa y las mollejas de cordero en salsa teriyaki. Nuestras copas de vino y piñas coladas subieron un poco la cuenta, pero la calidad es de primera. El servicio estuvo on fire, muy atentos a todo. Ojalá vuelva en verano.

Así que ya sabes, si te preguntas “¿Dónde se encuentra El Laurel Gastrobar?”, es en la Avenida Santander, 14, 03540 Alicante. No dejes que te lo cuenten, ¡ve y disfruta!

Qué tipo de cocina ofrece El Laurel Gastrobar

El Laurel Gastrobar en la Av. Santander, 14, 03540 Alicante es un sitio que no decepciona. 4 estrellas en su haber y los motivos están claros. Todo lo que pedimos fue al centro de la mesa para compartir entre los cuatro, y eso siempre le da un aire más compartido y divertido a la cena.

Primero, la ensaladilla rusa: ¡menuda textura! Estaba perfecta, con trozos que le daban cuerpo y esa cremosidad que la hace un clásico. Luego, las berenjenas a la cordobesa: finamente laminadas y un toque dulce gracias a la miel que las hace irresistibles. Después de esto, ya estábamos en el paraíso. Boquerones fritos, que aunque vinieron sin espina, lo que a mí me gusta más, estaban crujientes y con un sabor que te transporta al mar. Y luego el calamar a la plancha. No es nada del otro mundo, pero estaba tan rico y jugoso que te lo comerías sin pensarlo.

¿Y la presa ibérica? Estaba buena, pero yo, que soy más de sabores diferentes, mientras la comía pensaba en otras opciones de la mesa. Pero lo que realmente conquistó fue la parpatana de atún, ¡madre mía! Con un puré de patata trufado y pimientos caramelizados para rascarse los dedos. Eso sí, hay que decir que me encontré con algunas esquirlas de hueso que podrían mejorar, ya que es un rollo estar masticando y queriendo disfrutar sin molestias. Pero, escucha, el plato merece la pena, así que, ¡vengan esas mejoras rápidas!

Ya para rematar, compartimos una torrija de postre que estaba buena, pero no fue la estrella de la velada. Y aquí va un consejo: no te la saltes, pero tampoco te esperes una revelación, si me entiendes.

En cuanto al vino, la bodega es otra cosa digna de mencionar, con más de 50 referencias. Desde vinos accesibles de 18 € hasta los exclusivos como Vega Sicilia a 200 €. Nuestro elegido, una botella de Paco y Lola, fue un acierto que complementó bien el manjar.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece El Laurel Gastrobar? Principalmente, tapas con un toque moderno y platos clásicos de la cocina española que saben cómo combinar sabores y texturas a la perfección, sin olvidar esas opciones exquisitas para compartir en buena compañía. Por eso, si buscas una experiencia gastronómica donde socializar y disfrutar al mismo tiempo, este es tu lugar.

Cuál es el enfoque principal en la selección de ingredientes del Gastrobar

Mira, si estás buscando un lugar que realmente se las trae, El Laurel en Av. Santander, 14, 03540 Alicante es el sitio. 5 estrellas, sin duda. Te digo que el arroz seco con mariscos es una locura y la torrija, ¡vaya pajarito! Si vienes, no te lo puedes perder. Las croquetas de jamón y las zamburiñas están bien, pero no son la bomba, ¿sabes? Así que ve con expectativas altas, pero no te olvides de deleitarte con lo que sí brilla.

Y si eres más de salir con tus amigos en grupo, te va a encantar. El ambiente es perfecto, con un nivel de ruido moderado que permite que hables sin gritar. Para grupos de todos los tamaños, es ideal. Y sobre el servicio, todos los camareros son super majos, pero si tienes la suerte de que te atienda Ricardo, ¡pues ya has ganado! Sus recomendaciones son clave, así que déjate llevar.

Ahora, hay que ser realistas. También escuché que la piña colada te la pueden colar a 10€, y eso no sienta bien. El trago está rico, pero sin alcohol... ¡como que no! Tómalo solo si te lo proponen, pero cuidado con la insistencia de que es “lo mejor” del lugar. Esa parte no juega a su favor.

Al final del día, todo se trata de que El Laurel tiene un enfoque en seleccionar ingredientes frescos y de calidad. Ellos buscan ofrecerte lo mejor de la tierra y el mar, así que cada plato que probas es un reflejo de eso. En resumen, si quieres disfrutar de una comida rica y bien atendida, ve a El Laurel. ¡No te va a decepcionar!

Qué plato se recomienda especialmente en El Laurel

¡Mira, si estás pensando en ir a El Laurel en Alicante, lo que tienes que saber es que está en Av. Santander, 14, y ya te digo que la experiencia es de 5 estrellas. La última vez fui a comer con mi madre y mi hermano y, ¡vaya festín! El pulpo, las mollejas y el arroz del señores nos dejaron encantados. Y no te olvides de la piña colada que nos recomendó el camarero al final; ¡una maravilla! Salimos con la barriga llena y una cuenta de *50-60€* por cabeza, pero sin dudar que volveremos pronto.

Ahora, no todo es perfecto, ¿eh? Algunas opiniones dicen que es un poco caro en relación con las porciones. Un amigo fue a cenar y me comentó que la comida estaba rica, pero los platos eran un poco pequeños para lo que pagó, que rondaba entre 30-40€. Aún así, el servicio y ambiente se mantuvieron en un nivel bastante bueno; no hubo ninguna espera y eso siempre es un plus.

En mi experiencia, a veces pueden fallar un poco en las reservas. Una colega celebró su cumpleaños y mencionó que al final no le dieron bola a lo que había pedido. La cena fue “regular” y el ambiente estaba bien, pero se quedó con la sensación de que no pusieron mucho empeño en hacer su día especial. Con una calificación de 3 estrellas, probablemente no regrese.

Pero, aquí viene lo interesante: muchos han tenido gratas sorpresas. Un par de amigos pasaron por allí y disfrutaron de unas tapas que les volaron la cabeza. Con platos como ensaladilla, anchoas, tellinas y mejillones, se fueron más que satisfechos; y el precio fue más que decente. Todo eso por unos *40€* a lo sumo.

Así que, si me preguntas, el plato que se recomienda especialmente en El Laurel es, sin duda, el pulpo y el arroz del señores. ¡Y no olvides dejar un hueco para la tarta de queso con dulce de leche al final!

Cómo es el ambiente en El Laurel Gastrobar

Mira, si estás buscando un sitio en Alicante, El Laurel es el lugar. No te vas a arrepentir. La calidad de la comida es de 5 estrellas, y lo mejor de todo, la atención es super esmerada. Cuando estuve, el camarero era todo un crack, se notaba que sabía lo que hacía. Las croquetas de jamón y boletus son un must, y si te gusta el queso, las de gorgonzola con culi de pera son de otro nivel. Torrija con helado de vainilla para rematar y ya, no necesitas más. Un plan perfecto, la experiencia fue increíble y, sin duda, volvemos.

En cuanto al ambiente, todo es muy acogedor. La decoración que había era de navidad, y se sentía un rollo festivo que animaba el lugar. Aparte, las alcachofas estaban espectaculares, pero lo mejor fue el trato. Si vas en un grupo grande o en pareja, hay muchas plazas libres para aparcar, incluso hay opción de aparcamiento gratuito en la calle. En verano, claro, se pone más movido, pero en invierno no hay problema. Así que puedes disfrutar del sitio sin drama en el coche.

Ahora, no te voy a mentir, también he escuchado alguna que otra queja. Conocí a un grupo que tuvo un mal rato por un camarero que no estaba en su mejor día. El servicio puede ser un poco inconsistente en ocasiones, pero la comida sigue siendo la estrella del show. En total, cinco personas salieron contentas, pero el trato de uno de los camareros les fastidió un poco el plan. Es una pena, porque hay muy buenas vibras en general, y seguro que la mayoría de las veces es genial.

Para resumir, si preguntas por el ambiente de El Laurel Gastrobar, te diría que es muy acogedor y tiene un rollo muy familiar. Hay un equilibrio bien logrado entre lo elegante y lo informal. La mayoría de la gente se siente a gusto, y vienen de vuelta por la comida increíble y el buen rollo que se respira. En fin, este es el sitio al que quieres ir para disfrutar de una buena comida y posiblemente volver a encontrarte con amigos. ¡Pruébalo y me cuentas!

Qué calificación tiene El Laurel Gastrobar en Restaurant Guru

Ya te digo que el gastrobar El Laurel en Avenida Santander, 14, Alicante es un sitio de 5 estrellas. La experiencia que tuvimos ahí fue de lujo. La comida es deliciosa y se nota que hay un cariño en la presentación. La relación calidad-precio es inmejorable, y eso que estamos hablando de una cena que se puede disfrutar por unos 30-40 € por persona. Ah, y no te olvides de la cerveza bien fría, un must para acompañar cada plato. Y un shoutout a Ricardo, el camarero, que realmente se metió en el papel. Era simpático y profesional, hizo que nos sintiéramos como en casa.

En contraste, hay quienes han tenido experiencias más que malas. Escuché que algunas personas se encontraron con un sitio bonito pero con un servicio desastroso. Esperaron más de una hora solo para que les sirvieran las cañas. La comanda les llegó solo después de pedir la cuenta, ¡menudo rollo! Aunque la comida tenía buen sabor, el servicio dejó mucho que desear, y parece que no volverán jamás. Eso sí, la comida rondaba entre 20-30 €, y se puede cenar para grupos de 3-4 personas, pero hay que tener paciencia, cosa que aquí brilló por su ausencia.

Sin embargo, también hay quienes se han llevado la grata sorpresa al encontrar este sitio después de intentar sin éxito en otros restaurantes. La atención fue impecable y los camareros fluidos, siempre dispuestos a hacer todo más cómodo. Cambiaron platos y cubiertos dos veces solo para que no hubiera nada sucio en la mesa, ¡una pro! La cena en la terraza cubierta fue un win total, y salieron super satisfechos de haber decidido parar ahí. Si te animas, aquí también se mueve el buen ambiente y la comida se lleva un 5 de 5.

Así que, ¿qué calificación tiene El Laurel Gastrobar en Restaurant Guru? Con esas experiencias, está claro que se lleva un 5 estrellas bien ganadas. ¡Anímate a ir y cuéntame qué te parece!

Cuántas reseñas ha recibido El Laurel Gastrobar

Y bueno, si buscas un lugar donde comer rico y pasar un buen rato, tienes que darle una oportunidad a El Laurel en Av. Santander, 14, 03540 Alicante. La verdad, este sitio se lleva 5 estrellas en mi libro. El servicio es muy bueno, siempre con el personal atento a cada detalle, no te dejan desatendido ni un segundo. Y la comida, ¡vaya maravilla! Todo lo que probamos estaba delicioso: desde boquerones fritos hasta unas croquetas de jamón y boletus que son para chuparse los dedos. Si no has probado la ensaladilla, ya tardas, ¡es increíble! Además, el pan que la acompaña tiene su punto, muy bueno.

El ambiente es otro punto a favor. Te sientes a gusto desde que entras, todo bien decorado y super agradable. Las mesas están dispuestas con suficiente espacio, así que no te sientes apretujado. Un amigo nos lo recomendó y no se equivocó, volvería mil y una veces. Un detalle a considerar es el precio, que puede ser algo elevado, pero entre nosotros, ¡merece mucho la pena por la calidad! Con unos 37€ aprox. por persona, te das un festín que no se olvida.

En nuestra última visita en familia, salimos encantados. La comida estaba exquisita y el trato que recibimos fue muy cercano y familiar. Si buscas un lugar donde ponerte al día con la familia y disfrutar de buena comida, aquí es donde tienes que estar. Claro, hubo una vez que decidimos probar en otro sitio del área y, sinceramente, no fue tan bueno. La ensalada que pedimos, por ejemplo, no tenía mucho sabor, pero en El Laurel no hay fallos así.

Hablando de reseñas, me parece que El Laurel Gastrobar ha recibido varias opiniones, ¡parece que la gente no para de hablar de él! Al menos por lo que he visto, hay un montón que habla sobre su buena comida y servicio. ¡Así que ya sabes, no te lo pienses más y pásate a probarlo!

Es necesario hacer una reserva para comer en El Laurel

Y mira, si estás buscando un lugar en Alicante pa' comer que no te lo esperas, El Laurel es el sitio. Está en Av. Santander, 14, y te juro que no te arrepentirás. La atmósfera es de esas que te hacen sentir en casa, con un ambiente relajado y buena música de fondo. Ideal pa' ir con amigos o incluso en una cita, sabes.

La comida está deliciosa y no hablo solo de un par de platillos, aquí tienen de todo. Desde tapas que te vuelven loco hasta platos más contundentes que quitan el hipo. La paella que hacen es de otro nivel, y las raciones son generosas, nada de andar pidiendo mil platos. Además, la atención es de primera, los camareros son super cercanos y siempre están ahí para recomendarte lo mejor del menú.

Ah, y no te olvides de dejar un hueco para el postre porque aquí se lucen con eso también. La tarta de queso está en la lista de las mejores, y créeme que querrás repetir.

Sobre si necesitas hacer reserva, pues… depende. Si vas en hora punta o el fin de semana, es super recomendable que la hagas. Así te aseguras de no quedar fuera, porque a veces se llena y no hay mesas. Pero si es un día tranquilo, de esos en los que te puedes dejar llevar, a veces puedes entrar sin problema. Así que tú decides si prefieres ir a la segura. ¡Ya tienes el plan!