Pelican Restaurante – Playa San Juan

¡Tienes que conocer El Pélican en Playa San Juan, Alicante! Este sitio es una maravilla con su cocina fusión que te lleva a un viaje de sabores exquisitos, desde lo más típico de cada rincón del mundo hasta un toque nipón que te dejará flipando. Imagínate disfrutando de su terraza bajo un cerezo, ideal para esas noches cálidas de verano o para un plan más fresquito en invierno. Aquí la experiencia comienza en la mesa: platos innovadores y cócteles de lujo que lo hacen todo aún más especial. ¿Listo para comer como un rey? No olvides reservar tu mesa, porque Pelican se está poniendo de moda y no querrás quedarte sin probarlo. ️✨

Dónde se encuentra El Pélican

¡Tienes que lanzarte a probar el Pelican Restaurante en Playa San Juan! Este sitio es una joya, de verdad. Tiene 5 estrellas por una razón. El ambiente es divino, la atención es de lujo y la comida… ¡Madre mía, es de 10! Fuimos durante Semana Santa y nos sorprendió lo bien que estaba todo. La relación calidad-precio es perfecta, y lo mejor, el producto es top. Prepárate a volver una y otra vez porque vale 100% la pena. Por persona, el precio ronda entre 30 y 40 €.

La comida que sirven es espectacular. Pedimos la berenjena a la brasa (no te la puedes perder), el tartar de atún que es una delicia y un variado de Maki. Para rematar, nos dejamos llevar por el postre de Pavlova, un dulce que te va a dejar loco. Si vuelves, repetirás sin dudarlo. Cuando cenes ahí, el precio por persona es entre 40 y 50 €, pero lo que comes merece cada céntimo.

El ambiente es relajado y perfecto para una buena charla sin gritos de fondo, y ahí no hay que esperar, ¡entras y a disfrutar! Además, puedes ir con amigos o familia, ya que es perfecto para grupos de cualquier tamaño. Y después de cenar, puedes pasar al Pelican Lounge a tomar unos cócteles; son magníficos y el trato sigue siendo exquisito. ¡Es una experiencia completa!

Si te estás preguntando, '¿Dónde está el Pelican?' pues fácil, está en Avinguda de la Costa Blanca, 148, local 3, 03540 Alicante. ¡No dudes en hacer una reserva porque este sitio se llena!

Qué tipo de cocina ofrece El Pélican

Y ya volviendo a Pelican Restaurante, la verdad es que el sitio tiene buena onda. El ambiente es agradable, perfecto para una cena con amigos o una cita. La comida es deliciosa, y la relación calidad-precio es bastante decente. Si vas, definitivamente tienes que probar los torreznos y las gyozas de ibérico; esos son un clásico. Puedes calcular que te vas a gastar entre 30 y 40 € por persona, pero vale la pena.

Ahora, no todo es perfecto. El servicio, aunque atento, puede mejorar. A veces se nota que falta un poco de cuidado. Por ejemplo, si pides hielo, no debería servirse así, a pelo, y sin pinzas. También he notado que al servir el vino, no usan una servilleta, y eso acaba manchando todo. Una lástima, porque el lugar tiene potencial para brillar. Con un par de ajustes, podría ser de 5 estrellas en todo.

Pero no todo es negativo. La comida suele ser espectacular, y si decides ir por el menú degustación, ¡prepárate para disfrutar! Hay un toque asiático en muchos platos, lo que le da un aire diferente, y es genial si te gusta la cocina japonesa. Desde los entrantes hasta los postres, hay sabores para todos los gustos. Así que, en resumen, en Pelican puedes esperar una mezcla de cocina japonesa y toques modernos, con todo lo bueno que eso implica. ¡No dudes en darles una oportunidad!

Cuál es el concepto de la cocina en El Pélican

Y, ya que estamos, hablemos de Pelican Restaurante en Playa San Juan. Este sitio tiene 5 estrellas y no es casualidad. Empiezas a sentir el buen rollo en cuanto entras. La decoración es moderna y acogedora; ni de lejos es un lugar frío. Si te gusta disfrutar al aire libre, tienen una terraza con cubierta retráctil que, créeme, es un gran plus. Pero si prefieres el interior, como nosotros, la barra de coctelería y las mesas altas son ideales. Te aseguro que si te sientas en la barra, sientes la energía del lugar.

Y el servicio... ¡guau! Aquí no te sientes solo un número. Desde el 'maître' hasta los camareros, todos son super atentos y amables. Te cuidan en todo momento y eso se agradece, sobre todo cuando el ritmo entre la cocina y el salón es tan fluido. Es como si todo estuviera en perfecta armonía y te aseguro que eso hace que cenar aquí sea una experiencia top.

Hablemos de la comida, que al final es lo que manda en un restaurante. La propuesta aquí es una interpretación de alta cocina de la gastronomía japonesa con esos toques europeos que le dan un giro. Tienes dos menús de degustación y opciones a la carta. Nosotros nos decidimos por unos torreznos, gyozas, maki de atún y nigiris, entre otros. Todos los platos super cuidados en presentación y sabor. Las gyozas, por ejemplo, estaban para chuparse los dedos, y los nigiris, ¡madre mía! Con el de black angus te quedas deseando más. El bacalao y la presa de black angus también se llevan una buena ovación. Y no te olvides del postre: unos mochis que son la hostia.

Así que, ¿cuál es el concepto de la cocina en El Pelican? Pues en resumen, una alta cocina japonesa que no solo respeta sus raíces, sino que también juega con toques de nuestra gastronomía para crear un resultado bien equilibrado y delicioso. Cada plato es una pequeña obra maestra y, para ser honesto, es un impacto en el paladar que vale cada euro que pagas. Así que si buscas calidad y un ambiente genial, este es tu sitio. ¡Volveremos seguro para probar más cositas del menú!

Es necesario hacer una reserva en El Pélican

Y mira, si no has estado en Pelican Restaurante en Playa San Juan, te estás perdiendo algo brutal. Este sitio es un 10/10 en todo, te lo juro. Desde que entras, la decoración es tan elegante que ya te hace sentir VIP. Además, el trato es increíble. Alessandro, el camarero, es un crack y te hace sentir como en casa, recomendándote lo mejor del menú, y créeme que elijan lo que elijan, no fallan.

La comida aquí es otro nivel, de verdad. Cada plato que probé fue una explosión de sabor. No entiendo cómo pueden hacer que el bacalao negro quede así de rico, y los torreznos son un vicio con ese toque cítrico. Si tienes peques, mis hijos se comieron el secreto de angus y se les iluminó la cara. ¡Una locura! Y el tártaro de atún con salsa de mango, ni te cuento, es un espectáculo.

Y es que el ambiente también ayuda, con buena música de fondo y una iluminación que crea la mejor vibra para una cena familiar o una salida con amigos. El servicio fue de lujo, y todo salió como la seda. Así que, si decides ir, no te olvides de que es un sitio bastante popular. Hacer una reserva es clave para no quedarte fuera, sobre todo si vas en fin de semana. ¡No te arrepentirás, de verdad!

Qué tipo de ambiente se puede disfrutar en la terraza de El Pélican

Y hablando de Pelican Restaurante en Playa San Juan, te digo que es un lugar que merece la pena. ¡5 estrellas! La comida, brutal. Desde el tartar de atún hasta el ceviche, todo es una delicia. Eso sí, las gyozas no nos convencieron, tenían un sabor raro, ¿quizás jengibre? Pero olvídate de eso, porque el resto destaca por su calidad. Un par de cervezas, un vino, y por ahí anduvimos con una cuenta de unos 115 euros para los dos. Un buen precio para lo que ofrecen, ¿verdad?

La atención fue de otra galaxia, gracias a Katia, que se aseguró de que no nos faltara de nada. La gente que se queja de que no hay buen servicio no ha estado aquí. Hicimos una cena con buena vibra, y el ambiente tan chulo que tienen lo hace aún mejor. Ideal para ir con familia o amigos.

Otra noche, me fui con los míos y, aunque cenamos en familia, nos lo pasamos genial. Las ostras frescas, ya sabes, la ostras ceviche y la frita volaron de la mesa. Esos torreznos un pelín aceitosos, pero no te quejarás. Los nigiris que pedimos, los de presa y ánguila, estaban para chuparse los dedos. Eso sí, el mochi de postre, un poco flojo, pero compensa lo increíble del resto. 30-40 euros por persona, muy bien, ¿no?

Nosotros también elegimos Pelican porque nos dijeron que el ambiente era elegante, y no nos decepcionó. Perfecto para grupos de amigos o familia, y hasta admiten niños, aunque sería un buen detalle tener una trona para los más pequeños. Si yo fuera tú, haría una reserva, porque este sitio se llena.

Ahora, hablando de la terraza, ¡vaya onda! Puedes disfrutar del ambiente relajado y fresco, ideal para compartir con amigos mientras se saborea un buen plato o una copa. Es un sitio donde se respira buena onda, y seguro que la charla fluye fácil. No te lo pierdas si estás por Alicante, te aseguro que es una experiencia que mereces vivir.

El Pélican es apto para cenas en invierno

Hablando del Pelican Restaurante en Playa San Juan, ya sabes que no es un lugar cualquiera. Este sitio tiene 4 estrellas y es un lugar moderno y amplio; te aseguro que no te va a recordar a esos típicos bares de playa. La decoración y el mobiliario son de otro nivel, así que si vas con un grupo grande, reserva antes porque se llena. Además, justo al lado tienes un local para tomar copas, que es perfecto si quieres seguir la noche con buena música y cócteles chulos, ya sea al aire libre o a cubierto.

La comida, vamos a hablar en serio, está cuidada y es bastante innovadora. Eso puede jugar a tu favor o en tu contra, dependiendo de lo que busques. Juegan mucho con las salsas y mezclan sabores, pero, en mi opinión, a veces un buen producto como el salmón no necesita tantas salsas. Eso sí, si vas, no te puedes perder los torreznos y las croquetas. Calidad-precio es correcta, aunque no es barato, así que prepara unos 30-40 € por persona. En cuanto al servicio, la mayoría de las experiencias que escuché son buenas, pero hay que decir que también hay historias de cenas menos agradables.

Hablando de esas malas experiencias, hay que tener en cuenta que a algunos les ha tocado platos ahumados que no estaban a la altura. Si te gustan las berenjenas o el atún, asegúrate de que no lo preparen de esa manera, porque te puede arruinar la cena. En fin, no todos los platos son una maravilla, y las porciones a veces pueden dejarte con hambre, lo cual no mola nada.

Y para responder a la pregunta del millón: ¿es el Pelican apto para cenas en invierno? La respuesta es sí, porque el techo corredizo es una pasada, ya que te permite adaptarte a la temperatura exterior. Puede que, en invierno, te falte alguna copita extra para entrar en calor, pero el ambiente es bueno y el servicio es mejorable, aunque siempre hay buena onda. Así que ¡ánimo y a disfrutar!

Qué especies de comida fusión se pueden encontrar en El Pélican

Y si no has probado Pelican Restaurante en Playa San Juan, ¿qué estás esperando? Fuimos dos a cenar y pedimos el menú sushi lovers. Todo estaba de lujo, de verdad. La atención de la camarera fue exquisita, siempre pendiente de nosotros y explicando los platos con sonrisa. De esas cenas que se hacen en un abrir y cerrar de ojos, el servicio es rapidísimo. Pagas por la calidad en el producto y atención, y se nota. Además, el ambiente es muy chido. ¡Volveremos, sin duda!

Ahora, si estás buscando un sitio de fusión japonesa, este es el lugar. El local tiene un rollo bonito que atrapa, y el servicio en sala es fantástico. Probamos unos calamares, torreznos, pollo, makis y más, todos bien presentados y con ese toque asiático que le da un giro a lo clásico. Aunque los makis no fueron los mejores que hemos probado, el resto de la comida compensó eso. Luego, darle un toque a la noche con unos cócteles espectaculares en un ambiente igual de bonito fue el cierre perfecto.

En serio, la calidad aquí es de otro nivel. Es un lugar espectacular, con productos de primera y un servicio que nunca decepciona. Cada plato tiene su arte, desde las gyozas hasta el nigiri de atún, de esos que te hacen decir “¡wow!”. Y no te pierdas el postre de frutos rojos, que es una locura. Este sitio ya se ha ganado el título de nuestro favorito en Playa San Juan, y con razón: es comida de 10 en todos los sentidos.

Si te preguntas qué tipo de comida fusión puedes encontrar en Pelican, imagínate degustar ostras, croquetas, brioche de bogavante y rolls japoneses, todo bien elaborado y servido en un ambiente que te atrapa. Aquí el chef es un crack, y el personal, simplemente una maravilla: rápidos, atentos y simpáticos. Además, hay plazas de aparcamiento gratis cercanas para que no te compliques. ¡No hay excusa para no venir!

Ofrecen cócteles en El Pélican

Y ya que estamos hablando de Pelican Restaurante, ¿qué te puedo decir que no sea increíble? Este sitio está hecho para disfrutar. 5 estrellas por donde lo mires: la comida es una maravilla, todo estuvo delicioso desde que te sirven hasta que te vas. El local es precioso, con un ambiente súper relajado, ideal para una cena con los amigos o esa cita especial. ¿Y la atención? Cristhian es el mejor, sus recomendaciones son de otro nivel. Te aseguro que no te vas a arrepentir. Recomendado al 100%.

La cocina de Pelican no solo es buena, es excepcional y sofisticada. Cada plato que te ponen es una obra de arte, con sabores que te van a llevar a otro mundo. Y no solo eso, la presentación es impresionante, cuidan hasta el último detalle. El lugar tiene esa vibra acogedora que hace que quieras quedarte allí toda la noche. Además, está a un paso de la playa, así que después de una buena cena, puedes dar ese paseo para digerir. Cinco estrellas para la comida, el servicio y el ambiente. Es un planazo.

Por si te lo estabas preguntando, sí, ofrecen cócteles en El Pélican. Así que, si eres fan de los drinks, vas a salir doblemente feliz. Te puedes tomar un cóctel mientras disfrutas de platos que son pura delicia. Prepara unos 30-40 € por persona, pero créeme, cada euro vale la pena. Ahí no vas a tener tiempo de espera, así que olvídate de las filas. Simplemente espectacular, ¿no crees?