Asado Central

Asado Central

¡Ey, gente! Si andáis por Madrid y tenéis antojo de un buen asado argentino, Asado Central es el lugar que tenéis que marcar en el mapa. Está en C. de la Victoria, 12, en pleno centro. Y aquí viene lo bueno: ¡ahora tienen 50% en la carta gracias a TheFork Summer! Echar un vistazo a su menú es un must, con un montón de platos deliciosos. No os olvidéis de chequear las opiniones de otros comensales y, si os gusta lo que veis, ¡reservad la mesa online sin estrés! Con un 9/10 de nota en TheFork, se está poniendo de moda, así que no os quedéis atrás. ✨

Asado Central

Restaurante argentino
Valoración media: 4,8
Opiniones: 1.978 Reseñas
Dirección: C. de la Victoria, 12, Centro, 28012 Madrid
Teléfono: 914 16 21 40

Página web

Carta

Horarios Asado Central

DíaHora
lunes13:00–24:00
martes13:00–24:00
miércoles13:00–24:00
jueves13:00–24:00
viernes13:00–24:00
sábado13:00–24:00
domingo13:30–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asado Central

Dónde se encuentra Asado Central en Madrid

Si buscas un buen asado argentino en Madrid, tienes que darle una oportunidad a Asado Central. Está en C. de la Victoria, 12, Centro, 28012 Madrid. Te va a encantar el vibe del lugar, es pequeño pero tranquilo, perfecto para disfrutar de la buena comida y charlar con amigos.

Hablando de comida, la carne está para chuparse los dedos. Se nota que saben lo que hacen con el punto de cocción, si pides Vacío o Solomillo, no te vas a arrepentir. Y si te animas a pedir verdes asados con cerveza, también son un must. Ah, y si la carne se te enfría, simplemente pídele a los camareros que te la calienten y, de paso, te ponen una patata de guarnición. ¡Un detalle de 10!

El servicio es un plus aquí; los camareros son súper amables, incluso si hay un par de mesas ocupadas. Te recibirán como si fueras de la familia. La atención es rápida y eficiente, y si tienes suerte, ¡te pueden sorprender con un postre para compartir, como una ración de tiramisú que no está mal!

Por supuesto, todo esto viene con un precio razonable. Puedes contar con unos 30-80 euros por persona, dependiendo de cuánto te animes a comer y beber. El ambiente es genial, con un nivel de ruido bajo que permite charlar a gusto sin problemas. Y lo mejor: no tendrás que esperar, ¡todo listo para disfrutar!

Así que ya sabes, si te pones en mood de buena carne y buen rollo, Asado Central es tu lugar en el centro de Madrid.

Qué tipo de cocina se ofrece en Asado Central

Si quieres saber qué tal está Asado Central, te cuento que este lugar en C. de la Victoria, 12, Centro, 28012 Madrid es una joya para los amantes de la carne. La comida te vuela la cabeza, en serio. Te la sirven rapidísimo y siempre está bien preparada y presentada. La atención de los empleados es de 5 estrellas, siempre atentos y con buena onda. Te hacen sentir como en casa. El ambiente es tranquilo, así que puedes charlar sin problemas.

Hablando de la comida, la verdad es que la experiencia es bastante buena. El menú tiene de todo: desde parrilladas y provoletas hasta ensaladas bien ricas. Todo a un precio que ronda los 20-30 € por persona. Si te lanzas a pedir la parrillada especial para dos, seguro que no te arrepientes. Además, hasta puedes aprovechar los descuentos si reservas por El Tenedor. Te prometo que vale la pena. Pero ojo, a veces hay sorpresas con los vinos, así que mantén los ojos abiertos.

Aunque lo que más destaca es la carne; está súper bien en calidad y cantidad. Te sentirás como en una barbacoa en Argentina. Tienen unos vinos mendocinos espectaculares que hacen la combinación perfecta con la carne. Eso sí, el local es un poco pequeño, así que el bullicio puede estar presente, pero el buen rollo del personal hace que todo sea más llevadero.

En resumen, en Asado Central encontrarás cocina argentina, llena de sabores auténticos y con una experiencia bastante completa. Prepárate para disfrutar de un asado como pocas veces lo has hecho. ¡Y no olvides hacer tu reserva!

Qué promociones actuales tiene Asado Central

Si estás pensando en ir a Asado Central en Madrid, prepárate para un festín. A mí me ha sorprendido lo bien que se come aquí. La comida está de lujo, créanme. Pedimos una provoleta que estaba que flipas, luego una entraña y un solomillo un poco menos del punto, y atina al 100%. Además, el servicio es de diez, especialmente Hassan, un crack que siempre está con una sonrisa y muy pendiente de todo. Y lo mejor de todo, ¡la comida salió rapidísimo! Si te gustan las carnes, vas a disfrutar de lo lindo, todo estaba increíble.

Eso sí, no todo es perfecto. El sitio es demasiado pequeño y parece que han aprovechado cada rincón. Tanta cercanía que casi cenas con la familia del lado. Si se meten grupos grandes, olvídate de mantener una conversación tranquila. Otra cosa que noté fue que nos trajeron la provoleta al mismo tiempo que la carne, y entre que hay poca mesa, se hace un poco incómodo. Pero, ¿sabes qué? No importó mucho porque nos la devoramos en un abrir y cerrar de ojos.

Ahora, no quiero que pienses que todo es color de rosa. He oído a gente que ha tenido pifias. Un compañero reservó para cuatro y, justo en el momento de llegar, se los llevaron a esperar un rato bajo el sol. La milanesa y la parrilla no llegaron en el punto deseado y, por el precio, esperaban algo más. La calidad de la comida a veces no cumple las expectativas, sobre todo cuando te pones a ver los precios, que están entre 30-40€ por persona. Así que, siempre ten en cuenta el tipo de comida que vas a pedir. Tal vez es mejor revisar otras opciones por la zona o esquivar el lugar en días pico.

Respecto a las promos, la verdad es que no he visto nada específico ahora mismo, pero vale la pena llamar y preguntar. Siempre puede haber alguna oferta ocultando en el menú o descuentos en el tenedor que te hagan el bocado más suave. ¡Buena suerte si decides ir y que buen provecho!

Cómo puedo obtener el 50% de descuento en la carta

Este sitio, Asado Central, es uno de esos rincones que tienes que probar en Madrid, sobre todo si eres amante de la carne. Cuando entras, te das cuenta que, a pesar de ser un local pequeño, tiene su encanto, especialmente en la zona de atrás, donde el ambiente es más acogedor. Con un aforo de solo 24 personas, te sientes como en casa. La atención es de 10; el servicio es súper atento y estás en buenas manos.

La calidad de la carne es impecable. Si te atreves a pedir, no puedes dejar pasar el solomillo, la entraña, y el ojo de bife: son simplemente una locura. La mayoría de las veces hemos conseguido un 50% de descuento usando Thefork, lo cual es indispensable si no quieres que el precio por persona se te dispare (entre 90-100€ si vas sin oferta, qué locura). Y para aquellos que van en grupo, el ambiente es moderadamente ruidoso, ideal para charlas amenas entre 3-4 personas.

Si vas en familia, olvídate, la experiencia es genial. Tuvimos la suerte de bajar a un privado porque éramos varios, y la atención de Hassan fue excepcional, super amable. Recomiendo este sitio al 100%. Y si no eres de gastar tanto, también hay opciones para grupos y parejas, donde con un buen descuento puedes salir comiendo por entre 30-40€. La comida es una delicia y la atención, un plus.

Además, si andas pensando en probar un poco de todo, yo fui y pedí un choripán, entraña, y patatas fritas. Todo estaba sabroso, aunque el pollo fue un poco escaso en tamaño. La atmósfera es relajada y, si los precios te parecen altos, siempre puedes mirar esas ofertas del 50% en Thefork para no dejarte el sueldo en un asado. ¡Así que ya sabes, no te lo pienses dos veces!

Qué dirección exacta debo buscar para llegar a Asado Central

Ya te dije, si andas por el centro de Madrid, Asado Central es imperdible. Un restaurante argentino que queda a solo unos pasos de Sol; en C. de la Victoria, 12, Centro, 28012 Madrid. La verdad, la comida es de calidad, aunque reconozco que algo cara comparado con otras opciones. Las raciones son un pelín escasas, así que no esperes salir muy lleno si no pides más de un plato. Pero, ¡vaya que vale la pena! El servicio es rápido y muy agradable, lo que siempre se agradece.

El ambiente es lo mejor. Es un lugar pequeño y acogedor, ideal para una cena con tu pareja o amigos. La última vez que fui con mi chica, pedimos una parrillada para compartir y la guarnición de papa a la crema no podía faltar; ¡todo estaba delicioso! Si puedes, haz una reserva, así te aseguras de tener tu mesa lista. El ruido puede ser alto, pero se puede conversar sin problemas.

Lo que me encanta es que el personal es súper atento. El camarero Renz siempre está ahí para lo que necesites, y te hace sentir como en casa. Las valoraciones hablan claro: comida y servicio de 5 estrellas. Además, hay opciones para grupos de todos los tamaños, así que llévate a tus amigos y disfruta.

Y solo para que no te pierdas, cuando busques Asado Central, pon en tu GPS C. de la Victoria, 12, Centro, 28012 Madrid. No hay pérdida, ¡y después de comer tendrás que hacer una siesta!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en el menú de Asado Central

El otro día estuve en Asado Central, en C. de la Victoria, y déjame decirte, fue una experiencia de cinco estrellas. La comida está buenísima y el trato espectacular. Nos atendió un tipo llamado Hassan, y entre él y su compañero nos hicieron sentir como en casa. La parrilla estaba de locos y los detalles del servicio son de esos que te hacen regresar. Si vas con tu amigo o en grupo, te va a encantar. No hay que esperar y puedes disfrutar de una buena comida en un ambiente que te invita a quedarte.

La verdad, pasamos un rato genial, comimos unas empanadas de carne de entrada que estaban riquísimas y, aunque la provoleta era un poco normalita, la parrilla que compartimos estaba bien, y eso que éramos tres o cuatro. La atención sigue siendo top, y si usas la app de TheFork, puedes conseguir unos buenos descuentos. El nivel de ruido es alto, pero suficiente para que podáis charlar sin problemas.

Ahora, si estás pensando en ir, olvídate de perder tiempo en espera, aquí eso no pasa. A veces le falta un poco de ambiente al lugar, pero aún así se deja disfrutar. Claro, no todo es perfecto. A varios les ha decepcionado el RibEye, dicen que es chico y se aleja de lo que muestran en las fotos, así que mejor preguntar qué hay en el menú.

En cuanto a los platos que son recomendados, definitivamente tienes que probar la entraña, que es sabrosa, y las guarniciones que acompañan a la carne son dignas de mención. También están las empanadas de carne, que son un clásico que no falla. La provoleta podría no ser la bomba, pero aquí todos hablan maravillas de cómo preparan la carne al grill. Así que ya sabes, si quieres un asado argentino en el centro de Madrid, Asado Central es el lugar. ¡No te arrepentirás!

Es necesario reservar mesa en Asado Central

Lo de Asado Central en C. de la Victoria es una auténtica locura, en serio. Fuimos a comer este domingo con un grupo de amigos y te digo que reservar con el tenedor es un must. ¡Cincuenta por ciento de descuento! Las bebidas no entran, pero vale la pena. Las carnes estaban riquísimas y en su punto, algo que no siempre se encuentra así. Cinco estrellitas para la comida, el servicio y el ambiente. Nato, el jefe de sala, se portó de maravilla, así que eso suma un montón.

Pedimos una parrilla para 2 y, la neta, salió bastante buena y ¡con una cantidad brutal! La única queja es que la Coca-Cola que nos dieron era de las pequeñas (23cl) y no entiendo por qué no sirven las alargadas si las tienen. Pero bueno, eso no opaca lo demás, la comida es de diez y disfrutar de la ****ambiente de tranquilidad**** hace que la experiencia sea aún mejor.

Así que, ¿es necesario reservar mesa en Asado Central? Sí, es casi obligatorio. Siempre es recomendable hacer la reserva, sobre todo si quieres aprovechar el descuento del Tenedor. Además, el lugar se llena y más si vas en grupo, no querrás quedarte sin sitio. Si te gusta la carne, no dudes en lanzarte a este sitio. ¡No te va a decepcionar!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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