Restaurante Vale

¡Oye, gente! Si buscas un buen plan para comer en Alicante, no te puedes perder el Restaurante Vale en Numéro 8, Av. Países Escandinavos, 8, Playa de San Juan. Desde 1988, aquí cocinan arroz a leña como nadie, usando siempre productos frescos y de bahía. La carta tiene de todo, pero si aún no has probado su paella o fideuá, ya tardas, ¡te va a flipar! Con un ambiente familiar y un trato cercano, siempre vale la pena la espera, sobre todo los findes. Por unos 25€ puedes disfrutar de una comida espectacular, así que ya sabes, ¡haz tu reserva y no te quedes sin mesa!

Dónde se encuentra el Restaurante Vale en Alicante

¡Tío, tienes que ir al Restaurante Vale! Está en Numéro 8, Av. Países Escandinavos, 8, 03540 Alicante, y si no lo conoces, ya estás tardando. Te lo digo por experiencia, porque nos lo recomendaron y fue un acierto total. Me estoy refiriendo a un sitio bien que se lleva de media 4 estrellas según la peña. Ya sabes cómo somos, y no nos dejamos llevar por chanchullos.

Empezamos con unos boquerones a la andaluza, que estaban de rechupete. Después, pedimos arroz señoret y, ¡madre mía! Exquisito, en serio. ¿La bebida? Un tinto de verano bien fresquito que te quita la sed en cero coma. Y el servicio, mejor que en casa: la persona que nos atendió fue una maravilla, de esas que te hacen sentir bienvenido. Solo gastamos entre 30-40 € por cabeza. Lo que más nos gustó fue el ambiente, relajado y con un nivel de ruido que no molestaba nada, menos de diez minutos de espera y tienes que elegir entre el comedor interior o el patio/terraza exterior.

En plan 5 estrellas también, hay gente que ha ido por recomendaciones de sus colegas y han quedado flipando. Dicen que la comida es una pasada, como el pulpo a la brasa y el arroz con pulpo y alcachofa. Y es que el arroz lo cocinan a leña, ¡tócate las narices! Todo está súper rico y el servicio es de 10. Eso sí, prepárate para soltar entre 40-50 € por persona, pero créeme que vale cada céntimo.

Pero ojo, que no todo es perfecto. Hay quien ha tenido una experiencia bastante chunga, especialmente un grupo que llegó tarde y esperó un montón por su arroz. El trato al cliente fue malo y, lo peor, les lanzaron la cuenta. Eso sí, su comida no era tan mala como su servicio, pero vamos, que no es lo que buscas cuando sales a comer.

Finalmente, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurante Vale en Alicante?, ya lo sabes: en Numéro 8, Av. Países Escandinavos, 8, 03540 Alicante. ¡Dale un tiento y cuéntame qué tal!

Desde cuándo está en funcionamiento el Restaurante Vale

Y bueno, empezando por el Restaurante Vale, que está en Numéro 8, Av. Países Escandinavos, 8, en Alicante. Este sitio tiene cuatro estrellas en general. La última vez que fui, comimos arroz señoret, que estaba sabroso, aunque, para ser sincero, un poquiiito seco y un pelín salado. Las quisquillas también estaban de lujo, pero ¡oye!, cuidado si sois dos, porque te cobran el precio de 100 gramos por persona. Al final, la cuenta se sube más de lo que uno espera. Pero, en resumen, el servicio fue muy bueno, atento y profesional, así que la experiencia fue positiva y, ¡claro, repetiremos! El precio por persona ronda los 40-50 €.

Por otro lado, me contaron que en otro sitio cercano tienen un trato de cinco estrellas donde el servicio también brilla. Allí te sirven ensaladas buenísimas y arroces que son un auténtico espectáculo, como el negro de sepia y el a banda. ¡Un acierto total! Y si te queda un hueco, no te vayas sin probar el flan casero, que está de muerte. El precio por persona en ese lugar es más amigable, entre 20-30 €.

En un tono más neutral, hay quien dice que el lugar tiene un ambiente un tanto frío y que los muebles parecen de un comedor de hospital. Claro, el amueblado básico le quita un poco de personalidad. Sin embargo, destacan otras cosillas, como la croqueta de gamba roja y el calamar a la andaluza, que son recomendaciones bastante sólidas. Pero, si añades pan y bebida, te vas a más de 35 € por persona. El personal es muy atento, así que aunque la atmósfera no sea la mejor, el trato y la comida pueden compensar.

Y para responder a la pregunta que seguro tienes: el Restaurante Vale está en funcionamiento desde hace un tiempo, aunque no tengo la fecha exacta. Pero, por lo visto, está haciendo bastante ruido por la calidad de su comida y servicio. ¡Así que ya sabes, si te apetece un buen arroz en Alicante, Vale puede ser una buena opción!

Qué tipo de comida se especializa en el Restaurante Vale

Ya te digo que el Restaurante Vale en Numéro 8, Av. Países Escandinavos 8, 03540 Alicante es un valor seguro para disfrutar de un buen arroz. No hace falta ser un gourmet para flipar con lo que hacen aquí. El sitio es bien sencillo y tiene un ambiente casual, perfecto para que vayas relajado. El servicio, aunque esté a tope, se deja la piel todos los días para que salgas contento. ¡No se lo piensan dos veces!

Si hablamos de comida, el arroz de magro y verduras es un must, y te lo digo por experiencia, ¡está riquísimo! Normalmente lo encargamos para llevar y lo disfrutamos en casa, pero comer allí también mola, aunque el ambiente sea más bien normalito. Siempre terminamos pidiendo más, porque lo que hacen con ese arroz es de otro nivel. Ah, y si tienes peques, no te preocupes, que es un sitio ideal para ir con niños.

Por cierto, este lugar es uno de nuestros sitios fijos cada verano. El año pasado nos pedimos un arroz con bogavante y de verdad, ni un pero al servicio. Siempre que estoy por la playa de San Juan, me acuerdo de esos días de risas y comida rica. La calidad de los platos no falla, y aunque a veces el servicio se retrasa un poco, la espera vale la pena. ¡Esos arroces son pura magia!

Así que, para resumir, si quieres disfrutar de arroz en Alicante, en el Restaurante Vale te especializas en combinaciones de arroces, como el de marisco, con bogavante, y el clásico arroz con magro y verduras. ¿Qué más se puede pedir? Prepara el estómago porque aquí el sabor no se guarda.

Qué es el arroz a leña y por qué es especial en este restaurante

Si estás buscando un buen sitio para comer, Restaurante Vale en Numéro 8, Av. Países Escandinavos, 8, 03540 Alicante es una opción que no puedes dejar pasar. Te digo, este lugar tiene 5 estrellas y la calidad-precio es brutal. Suena raro, pero si siempre tiras al paseo de la Playa de San Juan, tienes que desviarte un poco y darle una oportunidad. Los arroces son una delicia. No solo eso, todo lo que pedimos estaba bien, así que ya estamos pensando en volver la próxima vez que estemos por San Juan.

A veces, al restaurante le llueven críticas mixtas. Una vez nos atendió un camarero alto y moreno que era muy majo, pero hubo un lío con la cuenta. Cobró de más, y eso nos bajó la puntuación. Aún así, el arroz estaba rico, aunque en otro momento nos había sorprendido más. Una ronda de 30-40 € por persona es razonable, pero quizás no repetimos tanto para mantener la nota alta. El ruido en el lugar es alto, pero puedes charlar sin problema.

Y hablando de arroces, son excepcionales. De verdad, están mucho mejor que en esos restaurantes de renombre junto al mar, donde te cobran una barbaridad solo por la vista. Aquí, aunque no tengas unas vistas espectaculares, el arroz a leña es lo que brilla. Es una forma de cocinar que le da un sabor único; la leña aporta un toque ahumado que lo hace especial. Se nota que lo cuidan en la cocina. El servicio es rápido y los camareros son súper amables.

Nunca olvidaré la última vez que estuvimos allí. La comida fue un verdadero festín, y esos camareros lo hicieron todo perfecto, te juro. Uno de ellos con unos calcetines de Mario Bros que me hizo reír. Les tengo que dar las gracias porque hicieron que la experiencia fuera divertida. Sin duda, seguiré volviendo, ¡no tengo dudas de eso! Además, si te preguntas qué es el arroz a leña, es esa magia que solo encuentras aquí; sabor, tradición y ese toque especial que te hace volver por más.

Qué productos utiliza el Restaurante Vale en su cocina

Mira, te cuento. Fuimos al Restaurante Vale en Numéro 8, Avenida Países Escandinavos, 8, 03540 Alicante. Éramos seis y, para asegurarnos el tema de los arroces, reservamos antes de ir. Al llegar, la primera impresión fue un poco chunga, ya sabes, la ubicación y la decoración eran bastante simples. Hasta dudamos si estábamos en el lugar correcto. Pero, por suerte, nos colocaron en el patio interior, que estaba mucho mejor, tranquilo y fresquito. El comedor principal, por otro lado, era un caos con tanto ruido.

Pedimos una ensalada de la casa y calamares a la plancha, que estaban correctos, sin más. Ah, y nos sugirieron pan con alioli y tomate, ¡y ahí viene la primera sorpresa! El pan estaba bien, pero las salsas venían en dedales. O sea, si no te organizas bien, puedes quedarte sin salsa y ni te enteras. Luego, la segunda sorpresa: el arroz que trajeron era para seis, pero no era lo que habíamos reservado, y eran dos diferentes para tres. No discutimos, aunque no sé cómo hubieran gestionado eso. El camareo se disculpó y nos ofreció una torrija de la casa, que al menos fue un gesto. En resumen, nuestro gasto fue de 20-30 € por persona, y aunque la comida y el ambiente no son la bomba, la espera fue de 10-30 minutos en un lugar donde puedes charlar sin problemas.

Por otro lado, no todas las experiencias son tan positivas. Hay quien dice que la comida tiene buena calidad, pero no están preparados para días de mucha afluencia. He escuchado que el servicio deja bastante que desear, llegando a tener esperas de hasta tres horas por una paella encargada con semanas de antelación. Para gente que va en temporada alta, parece que no se organizan bien. El personal ha compartido malas contestaciones y, con todo eso, los precios suben a 30-40 € por persona. Es mejor probarlo fuera de temporada si no quieres salir con un mal sabor de boca.

Y no menos importante, he oído de una mala experiencia donde, a pesar de tener una reserva, la espera fue tediosa. La comida, lamentablemente, no cumplió con las expectativas, y ni hablar del trato. Cobrar hielo en el agua de la casa ya me parece un robo. A este ritmo, si vuelvo, sería por pura suerte o error.

Respecto a la pregunta de qué productos utilizan en su cocina, parece que no están claros. En varias reseñas hablan de platos como el arroz y la paella, pero no hay información precisa sobre la calidad o la procedencia de los ingredientes. Más bien, parece que están funcionando a base de las mismas cosas de siempre, sin nada distintivo que te haga querer pedir más. En fin, si vas, ve con las expectativas controladas y ¡suerte!

Cuáles son algunos platos destacados de la carta del Restaurante Vale

Ya te digo, el Restaurante Vale en Numéro 8 es un lugar que no te puedes perder si quieres disfrutar de un buen arroz a la parrilla. La atención es muy buena, los camareros están siempre al quite, aunque hay que ser honestos: en momentos de jaleo, como en Semana Santa, se les puede ir un poco la mano con recoger las cosas. Pero vamos, que se entiende, no es fácil tener todo bajo control con tanta gente.

Hablando de comida, el arroz a banda con gamba roja es pura locura, muy cremoso y con un sabor que te deja flipando. Aunque el arroz negro lo vi un poco salado, así que tal vez mejor probar otro tipo de arroz de la carta, que hay un montón para elegir. Para abrir boca, la sepia encebollada es otro nivel, nunca había probado algo así y fue todo un descubrimiento. Si vas en grupo, lo mejor es pedir dos arroces y dos entrantes; con eso estás de lujo. Las croquetas estaban bien, aunque un par de ellas vinieron un poco pasadas de fuego, pero ricas al fin y al cabo.

Luego está la paella mixta que te deja impactado; de las mejores que he probado, y eso que he comido un par. Calamar a la plancha exquisito también. Eso sí, un pero: la selección de cervezas podría ser un poco mejor, no hay muchas opciones que digas 'wow'. El ambiente es más sencillo, sin florituras ni decoración, y en este punto hay que decir que te puedes sentir un poco en un almacén. Si decides ir, haz como yo y reserva con antelación, especialmente en temporada alta, porque se llena hasta la bandera.

En resumen, los platos destacados que no te puedes perder son el arroz a banda con gamba roja, el arroz negro (aunque elige bien), la paella mixta (pollo y marisco que está de lujo) y la sepia encebollada. Si quieres un buen trago, no olvides que el lugar tiene sus limitaciones con las cervezas, pero eso no quita que la comida esté para repetir. ¡A disfrutar! ️

Es necesario hacer reserva para comer en el Restaurante Vale

Mira, el Restaurante Vale está metido dentro de un centro comercial en Numéro 8, en la Av. Países Escandinavos de Alicante. Lo que te espera aquí es un ambiente relax, casi de playa, con un montón de mesas en el patio, perfectas para disfrutar un buen rato. Si te gustan los lugares con vibe chill, este es tu sitio. Pedimos unos entrantes brutales: calamares, boquerones y pulpo, ¡buenísimos! Pero ojo, los arroces podrían mejorar… sobre todo el de verduras, que estaba tan salado que te dejaba seco.

Algunos dicen que está sobrevalorado y puede que tengan razón. El arroz al senyoret, ese que viene pelado, no debería llevar almejas con cáscara, ¿verdad? Y es una pena que el de sepia no tuviera mucho sabor, aunque el pulpo se salvó. Nos atendieron bien, a pesar del caos del lugar. Lo único malo es que se siente un poco caro; si costara menos, seguro que le daba una mejor puntuación.

Por otro lado, la opinión positiva no se hace esperar. El arroz negro que comimos aquí es de otro mundo. Te estoy hablando de un pulpo que se deshacía de lo tierno que estaba. La atención era un poco caótica, pero los camareros siempre buena onda. Ojo, eso sí, reserva antes de ir y dile qué tipo de arroz quieres, así no te lleva sorpresas.

Ahora, si te preguntas si necesitas hacer reserva para comer en el Restaurante Vale, la respuesta es sí, recomendadísimo. Especialmente en temporada alta, porque a veces puede haber cola, y preferirás disfrutar tu comida sin estar esperando. En general, el sitio tiene sus altibajos, pero vale la pena disfrutarlo. ¡Hazte una reserva y lánzate al plato!

Cuál es el precio promedio por persona en el Restaurante Vale

Ya te digo, el Restaurante Vale es una joyita en Alicante. Tiene todo lo que buscas para pasar un buen rato. Comimos de maravilla, de verdad, el arroz está espectacular. Te aseguro que si vas, no te vas a arrepentir. En cuanto al servicio, estos chicos son rápidos y resolutivos, y el ambiente es muy acogedor. Todo se lleva un 5 de 5, así que no lo pienses demasiado.

Si tienes un grupo grande, no hay problema. Yo estuve con 5 adultos y 6 niños, y la atención fue top. Pedimos unos entrantes variados, y los arroces, tanto el senyoret como el de magro con verduras, salieron en su punto justo. De postre, casi se me cae la baba con el helado de turrón y el tiramisú. Nos acompañamos con un vino albariño, que fue una mezcla excelente. Por unos 20-30 € por persona, fue una comida genial y sin esperar nada.

Aparte de eso, el sitio está a dos pasos de la playa, así que puedes ir a dar un paseo después. El patio es súper agradable y la calidad de la comida es top, especialmente el pulpo a la brasa y las croquetas de gamba roja que son una locura. El camarero Javi también es un crack, te va a dar buenas recomendaciones. Así que, sí, vale la pena volver, y te lo digo con toda la confianza: recomendado 100%.

Y ya para finalizar, si te preguntas cuál es el precio promedio por persona, te lo dejo claro: entre 20 y 30 €, y te vas a ir tan satisfecho que querrás repetir. ¡No te lo pierdas!