Restaurante La Finca

Si estás buscando un sitio top para disfrutar de una buena comida en Elx, tienes que probar La Finca. Este restaurante de alta cocina está en Camí de Perleta, 1, 7, y es un sitio con estrella Michelin que combina lo moderno con lo clásico, en una antigua casa de labor de más de 100 años. Aquí, la chef Susi Díaz te sorprende con platos que reinventan la cocina alicantina. ¿Y lo mejor? Puedes elegir entre sus menús degustación o la carta. El ambiente es romántico y el servicio es de 10, ideal para cualquier evento especial. No olvides reservar y disfrutar de una experiencia culinaria que te dejará con ganas de más, ¡te lo aseguro!

Dónde se encuentra el restaurante La Finca

¿Te has pasado por La Finca ya? Si no lo has hecho, tienes que ponerlo en tu lista. Este sitio de alta cocina está en Camí de Perleta, 1, 7, 03295 Elx, Alicante, y es una joyita. Fuimos a probar su menú Origen L y, sinceramente, nos encantó. El menú es una locura, todo bien currado y cada plato es un deleite. La atención del personal es de diez, siempre amables y súper atentos. Eso sí, le damos 4 estrellas en lugar de 5 porque al llegar, hay un olor raro que arruina un poco la llegada. El jardín es chulísimo, pero con ese mal olor no se disfruta como debería. Una pena, porque de verdad que el lugar tiene potencial. Aún así, te aseguro que la experiencia gastronómica merece la pena.

La segunda vez, probamos el menú XL y, wow, ¡qué maravilla! Los platos son deliciosos y una presentación que deja a todo el mundo con la boca abierta. El servicio, como siempre, fue muy atento y el ambiente está para relajarse. Si tienes que elegir un plato, no te puedes perder el tartar de atún y el helado de espárragos. Eso sí que es un viaje de sabores. Sin duda, un sitio que hay que visitar al menos una vez al año. Aquí nos quedamos en 5 estrellas y estaremos de vuelta sin duda.

No te olvides de probar el menú Femme, un homenaje al talento femenino en la cocina. Cada plato es una obra de arte, una delicia para los sentidos. Susi Díaz se lo curra de tal manera que cada bocado es pura emoción. El ambiente elegante y sereno te atrapa, y el servicio impecable cuida todos los detalles. Si buscas una experiencia que supere lo meramente culinario, este es tu sitio, sin duda.

Y sobre los platos destacables, ¡madre mía! Los de Mújol son imperdibles, así como el de cebolla y el arroz. Pero ojo, hay algunos que nos dejaban un poco fríos en sabor. El pan brilló por su ausencia en algunos momentos; en restaurantes con Estrella Michelin suelen ser más generosos en eso. Aun así, sigue siendo un lujo ir a La Finca, que no te lo cuenten, ve y pruébalo tú mismo. ¡Te va a flipar!

Qué tipo de cocina ofrece La Finca

La Finca es, sin duda, un restaurante que no te puedes perder si andas por Elche. He estado hablando de este lugar con mis amigos desde hace tiempo, y por fin pude ir. La comida es fenomenal, y el servicio es de lo mejor que he visto. El lugar se llena rápido, así que si eres un ansias como yo, mejor llega a la hora que abren. Aunque me llevé una sorpresa, ya que, a pesar de llegar al abrir, el sitio se puso hasta los topes en un abrir y cerrar de ojos. Pero al menos tienes suficiente espacio entre mesas para tener tu intimidad.

Hablando de lo que sirven, tienes que probar el helado de espárragos blancos, la pasta, el bogavante, ¡y no puedo no mencionar el pichón! Cada plato estaba cuidado al mínimo detalle y era pura calidad. No hay forma de que pruebes algo y no te sorprenda. Eso sí, si buscas una onda más casual, su menú origen L fue un golazo; la experiencia completa, desde la entrada hasta el café final, te deja sin aliento. La amabilidad del personal, que te explica todo lo que pides con mucho cariño, suma puntos.

Un pequeño detalle que noté fue su carta en código QR, que podría estar en papel, pero eso no es nada si tomas en cuenta que te ofrecen toallas húmedas para empezar y una atención que hace que te sientas especial desde el minuto uno. Y sí, hay una buena selección de cócteles, aunque mi piña colada sin alcohol no fue lo que esperaba; un poco más de leche de coco y un poco de hielo no le vendría mal. Pero eso son minucias cuando piensas en el conjunto de la experiencia.

¿Y qué tipo de cocina ofrece La Finca? Es alta cocina, un verdadero festival de sabores donde cada plato es impresionante y único. Ideal para ocasiones especiales, ¡y vaya que querrás volver! Si buscas calidad, atención y un ambiente chido, no dudes en visitarlo. No hay duda, ¡La Finca se merece esas 5 estrellas sin discusión!

La Finca tiene alguna distinción culinaria importante

Si estás buscando un lugar para una cena de alta cocina, La Finca es la elección perfecta. No sólo tiene 5 estrellas por todo, sino que el menú Origen es una auténtica bomba. Te lo digo en serio, nos encantó cada plato, y hasta el helado de espárragos nos sorprendió de lo bueno que estaba. El ambiente es tan agradable que podrías pasarte horas disfrutando. Sin olvidar que el servicio es de 10, súper atentos y siempre a la orden.

La experiencia a nivel gastronómico es impecable. Si te decides por el menú Origen L, prepárate para disfrutar de una combinación de sabores que son de otro mundo. Cada bocado tiene su magia, y la calidad de los ingredientes es top. Además, el sitio es una maravilla, tanto por dentro como por fuera, con una atmósfera elegante pero acogedora que hace la cena aún más especial. La próxima vez que busques un sitio para celebrar algo, ¡no dudes en ir!

Y si piensas que la cosa se queda ahí, ¡te equivocas! También hay un menú degustación abundante que no te vas a querer perder. Personalmente, me encanta que el ruido sea bajo, perfecto para charlar con tu gente sin estridencias. ¡Y ojo! Es recomendable hacer una reserva, porque suele llenarse. Pero no te preocupes, hay muchas plazas de aparcamiento y, además, es gratuito, así que llegar es un paseo.

Y si de celebraciones hablamos, en La Finca todo salió de maravilla. Buen ambiente, servicio fantástico y un menú extraordinario, no hay nada más que pedir. Y para que veas que no estoy inventando, el lugar tiene reconocimiento, así que puedes esperar ese "toque" gourmet que buscas. En resumen, para una experiencia gastronómica que te haga volver mil veces, La Finca es el lugar. Si preguntas por alguna distinción culinaria, pues, no me sorprende que tenga un nombre en la escena de la alta cocina de Alicante. ¡Así que ya sabes, a disfrutar!

Quién es la chef del restaurante La Finca

La verdad es que La Finca es un lugar para flipar. Cuando llegas, el chalet que tienen en Camí de Perleta es como un pequeño oasis fuera de Elche. Tienen un montonazo de plazas de aparcamiento, así que puedes dejar tu coche sin líos, y los jardines hacen que te sientas en un sitio especial. Una vez que entras, te quedas boquiabierto con el interior: es amplio, moderno y minimalista. Las cortinas metálicas con luces de colores son todo un detalle; le dan un toque que te deja ver el espacio sin que te sientas apretujado.

Sobre la comida, ¡vaya experiencia! Elegimos el menú XL y, en serio, cada platillo fue una bombazo. Los tacos de maíz morado y caviar iraní son de esos que se te quedan grabados en la memoria. No puedes dejar de notar el nivel de detalle y el trabajo que hay en cada presentación. Además, el servicio fue impecable, de esos que te hacen sentir bien atendido. Hasta le hubiese dado un abrazo a la chef, pero no estaba por allí. El chico que nos atendió se portó genial y nos dijo que iba a transmitírselo. ¡Un acierto total el haber ido a La Finca!

Sí, el ambiente es un poco bullicioso, especialmente si hay mucha gente. En diciembre, esto se nota más. Tienen un buen rollo estético en la comida, pero hay algunos platos que, aunque están bien, no me hicieron saltar de la silla. Los espárragos, el sándwich y el steak ahumado son lo más, pero de otros platos no puedo decir lo mismo. Ah, y aunque el servicio estuvo correcto, le faltó un pelín de chispa; no interactuaron mucho con nosotros, algo que yo siempre aprecio.

Y para los que se preguntan quién es la chef de La Finca, pues mira, aunque no tengo el nombre exacto, el equipo que ha montado este lugar ha hecho un trabajo de lujo. La cocina refleja el sabor de la huerta alicantina y del Mediterráneo, así que no puedo más que aplaudir a quien esté detrás de eso. Sin duda, una experiencia que hay que vivir al menos una vez.

Qué platos se pueden esperar en La Finca

Mira, si estás pensando en darle un giro a una cena normal y convertirla en toda una experiencia, La Finca es el lugar indicado. Este restaurante de alta cocina en Camí de Perleta, 1, te deja con la boca abierta. La comida es exquisita, y la presentación... ¡uff! Sublime. De verdad, no hay comparación. Pero ojo, yo tuve un pequeño inconveniente: mi mesa estaba cerca de la puerta de la cocina y la barra, así que el ruido del ajetreo no me dejó disfrutar al 100%. Pero eso no quita que el servicio y la comida, la calidad de ambos son de 10. 5 estrellas se quedan cortas.

La primera vez que fui, pedí el menú Origen L y, hermano, ¡vaya espectáculo! Cada plato era un deleite; el sabor está pensado para que se te haga agua la boca. La atención es brutal, te explican cada detalle sin que se te haga pesado. El lugar es super cómodo, con mesas amplias y bien separadas, ideales para disfrutar de la velada en paz. Lo mejor de todo: reservas obligatorias para no quedarte fuera, porque aquí no hay espera. Recuerda tomarte tu tiempo para elegir entre 2, 3-4 o 5-8 personas.

Te voy a decir algo, ir a La Finca no es solo ir a cenar, es como entrar en una fiesta de sabores. Cada plato es un viaje; la fiesta de los crujientes de Susi, por ejemplo, es todo un show. La decoración del sitio es tan bonita que te hace sentir que estás en un lugar exclusivo. Todo, y cuando digo todo, me refiero a que cada elemento está cuidadosamente diseñado para que no pierdas ni un detalle.

Ahora, si te preguntas qué platos puedes esperar en La Finca, te diré que hay un menú que no puedes perderte: el menú XL, que te dejará salivando. Pero si prefieres algo diferente, el menú de la carta o el degustación L promete experiencias únicas de sabores y texturas. En resumen, no es solo comida; es una aventura para tus sentidos. Así que, ya sabes, si quieres impresionar a alguien o celebras algo importante, La Finca es perfecta. ¡Vete ya y prepárate a disfrutar!

Se pueden elegir diferentes menús en La Finca

Mira, si vas a La Finca, prepárate para flipar. Este lugar se lleva un 5 estrellas en todo: la comida, el servicio y el ambiente. Los platos son una delicia. Tienes que probar el Carpaccio de Atún Rojo con Caviar Iraní, que es puro espectáculo. Y no te olvides del Pan y Mantequilla, que es casi un arte. Te lo digo en serio, es tan bueno que te quedarías a vivir ahí. La única pega es que, a veces, el aire acondicionado está a tope y puedes acabar temblando en pleno verano.

El lugar en sí es impresionante, tanto el jardín como el interior. Todo está decorado con un gusto increíble. La vajilla y la cubertería son chulísimas, le dan el toque perfecto a la presentación de los platos. Salir de allí con ganas de volver es un clásico. El servicio es otro punto fuerte, siempre atentos. Y si te lanzas a probar el helado de espárragos, puedes prepararte para vivir una experiencia mágica. Ah, y para los que llevan peques, sí, admiten niños y tiene fácil acceso para sillas de ruedas.

En cuanto al tema de los menús, sí, en La Finca hay opciones para disfrutar distintos menús. Aunque, entre nosotros, vale la pena dejarse llevar y probar todo lo que traiga la chef, porque esos sabores son únicos. Con más de 100 € por persona, te aseguro que no te arrepentirás ni un segundo. Así que ya lo sabes, si buscas buena comida y un ambiente espectacular, este es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Es recomendable hacer una reserva en La Finca

Ya te digo, La Finca es el sitio donde tienes que estar si quieres disfrutar de alta cocina en Elx. Desde que pones un pie en el local, te sientes en un oasis, rodeado de plantas y buenos aromas. Es un lugar que respira tranquilidad, con mesas amplias donde puedes disfrutar de tu comida sin estar apretujado con el de al lado. No es un sitio donde el ruido moleste, al contrario, te envuelve en un ambiente íntimo que te invita a quedarte y disfrutar.

La comida... ¡uff! Es la cereza en el pastel. Si decides probar el menú L, prepárate para una experiencia de 11 platos que son pura magia. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que te van a dejar con ganas de más. Platos con colores, formas y aromas que parecen obras de arte, y lo mejor, la cantidad justa para disfrutar sin quedarte con hambre. Además, el servicio es de 5 estrellas; los camareros son súper atentos, casi desaparecen mientras disfrutas de la cena, pero siempre están ahí si los necesitas.

Y no te preocupes si tienes alguna restricción alimentaria, porque aquí se adaptan a lo que necesites. El maridaje de vinos es una pasada, aunque si vas a conducir después, mejor pídeles una botella. Lo que sí está claro es que el precio es más de 100 € por persona, pero la relación calidad-precio es justa. Lo que te llevas en el plato y el trato recibido hace que valga la pena cada céntimo.

Ahora, sobre si es recomendable hacer una reserva en La Finca, la respuesta es un rotundo sí. Este lugar se llena rápido, y no querrás quedarte sin tu mesa para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Así que no te lo pienses dos veces, llama y asegúrate de que este festín esté reservado. ¡No te vas a arrepentir!

Cuál es la atmósfera del restaurante La Finca

Mira, si estás buscando una experiencia imperdible, no puedes dejar pasar La Finca. 5 estrellas, y no es para menos. Estábamos de viaje y, en nuestra búsqueda de buena comida, nos encontramos con este sitio de Susi. ¡Menuda joya! La comida, sencillamente espectacular. Tenían un menú que era todo lo que esperábamos: variado, equilibrado y con un sabor que flipas. Además, el servicio es brutal, siempre atento y amable. Un aplauso para ellos, ¡enhorabuena!

Los platos que probé fueron un acierto total. Si te pasas, tienes que pedir el Caviar Irani, la Papada Ibérica y el Bollito Tierno. Y ni hablar de los cócteles; uno de pomelo y otro de frutos rojos que me recomendaron estaban de muerte lenta. Este sitio no solo es ideal para una cena normal, ¡sino que es perfecto para ocasiones especiales! La calidad está asegurada y, aunque salga un poco más caro, vale cada euro.

La primera vez que pisé La Finca me sorprendió lo acogedor y coqueto que es el lugar. Todo el equipo parece estar en sintonía, se nota que son unos profesionales que saben lo que hacen. Cada plato fue una joya y, honestamente, el precio está bastante ajustado para ser un restaurante de este nivel. Sin duda, volveré y lo recomendaré a todos mis amigos. Ah, y para que lo tengas en cuenta, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas, así que no te preocupes por eso.

Por último, hablando de la atmósfera, La Finca tiene un ambiente muy chill y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena charla. La atención es excelente y la comida es un espectáculo, así que si buscas un lugar con buena vibra y sabor, ya sabes a dónde ir. ¡No te lo pierdas!

Es La Finca un buen lugar para eventos especiales

Y bueno, vamos al grano, que hay mucho de qué hablar sobre La Finca. Este lugar en Camí de Perleta es un restaurante de alta cocina que se las trae. Te cuento que la comida fue espectacular. Claro, hubo algún pase que no nos convenció del todo, pero, y aquí viene la clave, como elegimos el menú más largo, es normal que haya de todo. Aún así, la experiencia fue muy buena y eso cuenta. Ahora, no todo es perfecto; el servicio dejó un poco que desear. Tardaron en traer el vino, ¡y eso que estuvo oxigenando una eternidad! Y, para colmo, se pusieron a charlar en medio del comedor. Pero en general, la experiencia valió la pena. Calificación general: Comida: 5, Servicio: 3, Ambiente: 4. Si visitas, no te pierdas el Pan y Mantequilla y la Tartaleta de Limón.

Pasando a la parte de oro del asunto, si hablamos de un menú delicado y bien elaborado, este sitio se la juega de 10 en cuanto a productos de la terreta. Tiene esa estrella Michelin porque saben cómo trabajar los ingredientes sin liarse en historias largas. Te sientas y disfrutas del espectáculo en la mesa. Calificaciones sobresalientes: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Es una experiencia que te deja con ganas de volver y compartirlo con otros.

Y te lo digo claro: ¿Es La Finca un buen lugar para eventos especiales? Sin duda, sí. Tienen lo que necesitas para dejar a tus invitados con la boca abierta, aunque te recomiendo que les hagas un guiño sobre el servicio; un par de detalles pueden marcar la diferencia. Pero en cuanto a la comida y el ambiente, es un lugar que sabe cómo hacer que un evento sea memorable. Así que si buscas un sitio que deje huella, no dudes en darle una oportunidad.