Restaurante Frisone

¿Tienes hambre y estás por Elche? Restaurante Frisone es el sitio al que tienes que ir, ubicado en Passeig del Monjo s/n, justo al lado del Carrer del Borreguet. Este lugar tiene un rollo moderno y fresco que te va a encantar. Los hermanos Rivas saben lo que hacen: mezclan lo mejor de la cocina mediterránea con un toque innovador, todo con productos locales. Si has estado en el Museo Paleontológico de Elche, aprovecha el momento y date un festín de entrantes deliciosos, su atún casero y su inigualable tartar de atún. Además, el ambiente es elegante y luminoso, perfecto para disfrutar de una comida de calidad sin que se te dispare el presupuesto. Así que ya sabes, si quieres una buena comida en un lugar top, Frisone es tu opción. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Frisone

¡Ey, gente! Si estáis buscando un planazo para salir a comer, tenéis que probar el Restaurante Frisone. Está en el Passeig del Monjo s/n, esquina Carrer del Borreguet, en Elche, Alicante. Este lugar se lleva un 5 estrellas de todo, y no es para menos. La decoración es exquisita pero sencilla, y el ambiente es super amplio y cómodo. Te sientes a gusto enseguida, ideal para una buena charla con amigos.

Pasando al servicio, ¡nada que criticar! Son atentos, amables y súper profesionales. Desde el momento que entras hasta que te despiden, te hacen sentir como en casa. Y si de aperitivos hablamos, nos dieron una empanada que estaba brutal. Luego, nos recomendamos un vino tinto de Alicante que servían por copas, y vaya que acertamos, tiene cuerpo pero es suave.

Y hablemos de los platos: los boquerones adobados son un must, el adobo es suavecito y bien logrado. Las vieiras también nos sorprendieron, ¡estaban diferentes, pero riquísimas! Luego ya fue la bomba con el solomillo que pedí, calidad top y cocinado a la perfección. Mi pareja se fue con la costilla de ternera y también le encantó. ¿Y los postres? Un tigreton y unas fresas con crema que estaban de vicio, todo con el tiempo justo entre los platos.

El precio está ajustado, entre 50-60 € por persona. Es lo que vale por la calidad que ofrecen, así que no es un gasto excesivo para lo que obtienes. Si decidís ir, no os olvidéis de probar el fetuccini con calamar y ajo – ¡una locura! Sin duda, si repetimos en Elche, el Frisone ya está en nuestra lista otra vez.

Cuál es el estilo del Restaurante Frisone

Ya te digo, el Restaurante Frisone es un sitio top. Si vas por el Passeig del Monjo, s/n, no te lo puedes perder. Aquí no solo comes, sino que vives una experiencia de sabores y texturas que te dejan flipando. La calidad de los productos es brutal, todo está pensado para que disfrutes como nunca. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Qué más se puede pedir?

La otra noche estuvimos cenando el menú degustación con maridaje y la verdad, fue un espectáculo. Yolanda y Paco, el equipo detrás de este lugar, te hacen sentir como en casa. Están súper atentos a cada detalle, no te falta de nada. Todos los platos llegando a la temperatura perfecta, con texturas y sabores que te hacen querer repetir. Y no es que me lo digan mis amigos, es que vengo a decirte que de verdad, esto es oro puro. Prepara unos 100€ por persona, pero créeme, vale totalmente la pena.

Por otro lado, el trato es excelente, tanto del dueño como de todo el personal. Aquí no hay nada mediocre, el género es de primera calidad y la forma en que elaboran los platos es perfecta. Te lo digo porque no soy de meterme en lugares donde la comida no vale la pena y Frisone es uno de esos lugares donde todo está en su punto. Además, el ambiente es acogedor, así que puedes relajarte y disfrutar.

Y si te haces la pregunta del millón, ¿cuál es el estilo del Restaurante Frisone? La respuesta es bien sencilla: un sitio donde la comida sorprende con cada plato, la atención es de diez y el ambiente es ideal para una cena especial o una buena celebración. Desde las milhojas de crema hasta el espectacular arroz con setas y secreto, aquí hay calidad y profesionalidad 100%. Así que, ¿te animas a ir? ¡Porque yo estoy pensando en volver ya!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Frisone

Te cuento que el Restaurante Frisone en Passeig del Monjo s/n es una joyita en Elche. Si buscas un sitio donde disfrutar de un arroz espectacular y unas croquetas increíbles, este es el lugar. La atención que te dan es de primera, de verdad, no es un cliché: 5 estrellas para el servicio, el ambiente y, por supuesto, la comida. Cualquier plato que pruebes aquí te va a dejar con ganas de más. Y los postres, ¡ni hablar! Cada bocado es una maravilla. Sin duda, ¡una experiencia que no te puedes perder!

Optamos por el menú degustación y déjame decirte que fue pura magia. Todo estaba trabajado con un cuidado exquisito, cada plato una obra de arte que además te dejaba querer intentarlo todo. No me extraña que todos hablen de este lugar, porque el servicio es realmente 5 estrellas. La experiencia culinaria que te ofrece es única, y cada sabor te va a encantar. Si piensas ir, ¡no dudes en pedir el menú!

Es un sitio moderno y estiloso, te aseguro que la calidad es evidente desde que pones un pie dentro. El ambiente es ligero y acogedor, justo lo que necesitas para disfrutar de una buena cena con amigos. Si bien los precios están a la altura de la calidad (alrededor de 70-80 € por persona), una vez que pruebas los platos, te das cuenta de que vale cada euro. El servicio fue siempre muy atento y detallista, por lo que seguramente tendrás una grata experiencia.

Y si buscas un lugar que sea perfecto para reuniones familiares o con amigos, aquí también acogen a grandes grupos. La atención es sobresaliente, y así lo aseguran quienes han ido con niños pequeños. Por unos 40-50 € por persona, podrás disfrutar de un festín que seguro te dejará satisfecho, así que no lo pienses más, ¡repito sin dudar!

Ahora, ¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Frisone? Te lo resumo bien: aquí vas a disfrutar de una cocina innovadora y de calidad, con platos que exploran sabores y texturas que rompen con lo tradicional. Paco y su equipo hacen arte con cada creación. Es una experiencia gastronómica enfocada en descubrir y disfrutar, así que no es solo comer por llenar el estómago; es un viaje culinario que no te defraudará. ¡Acuérdate de hacer la reserva!

Quiénes son los propietarios del Restaurante Frisone

Hombre, si buscas un sitio que realmente vale la pena, el Restaurante Frisone en Passeig del Monjo, s/n es el lugar. ¡No te puedes perder este sitio! Es PRECIOSO y la comida… del otro mundo. Todo está hecho con un cariño y dedicación que se nota. He ido con mi madre y pasamos un rato espectacular, riéndonos y disfrutando de todo. La atención es suprema y te hacen sentir como en casa, aunque no sé si eran nuestras risas o el buen rollo que lo hacía todo tan especial.

Ya te digo, la experiencia es top. La calidad y originalidad de los platos son impresionantes. Pedimos varios entrantes que estaban para chuparse los dedos, un arroz de raya y verduras que estaba en su punto y un par de postres que volaban de la mesa. Además, si te gusta el vino, el que nos recomendaron de Bodega Alejandro de Pinoso fue una elección brutal. Todo esto por unos 75€ para dos, que para lo que ofrecen, está más que bien. Lo que yo digo, si estás en Elche, ¡no puedes dejar de ir!

Y referente al ambiente, es un sitio moderno con encanto y clase. Ese toque que lo hace destacar con el servicio de primera. De hecho, tienen la distinción de "Bib Gourmand" de Michelín por su relación calidad/precio. Y aunque hay un par de detalles que podrían pulir, estamos hablando de un sitio que se lo merece, sin duda.

Es un verdadero descubrimiento. Cada plato es una sorpresa y hasta tuvieron el detalle de servir los platos para compartir de forma individual. Ya te digo, si no has probado el rape en semisalazón o el salpicón de corvina, te falta algo. Vamos, que es de esos sitios que uno quiere volver por la experiencia completa, que incluye buen ambiente y precios correctos.

Ahora, si quieres saber quién está detrás de esta maravilla, parece que el Restaurante Frisone tiene un equipo que hace magia en la cocina y que se nota en el trato con la clientela. Los propietarios dan en el clavo con su forma de hacer las cosas: cuidando cada detalle para que la experiencia sea insuperable. ¡Así que ya sabes, si pasas por Elche, ¡hazte un favor y ve!

Qué hace especial al menú del Restaurante Frisone

Ya te digo, Frisone es un lugar que te deja flipando. La última vez que fui, catamos un menú degustación que constaba de 13 platos. Y no se trata de cualquier cosa, eh, que si sumas una botella de vino, un cóctel y un martini, eso ya te dice todo. Las presentaciones de los platos eran súper elaboradas y, lo mejor, ¡la comida estaba de muerte! Superó todas nuestras expectativas, de verdad. Y no puedo dejar de mencionar al personal, que fue súper amable durante toda la experiencia. Así que en término de comida, servicio y ambiente, todo se lleva un 5 estrellas.

La primera vez que fui me había gustado, pero esta vez, en la nueva ubicación en Passeig del Monjo, me dejaron sin palabras. La decoración es una pasada y el ambiente es puro rollo. No solo eso, el servicio fue impecable; nos dieron un montón de recomendaciones. Y las copas que sirven son una locura. Si quieres pasártelo bien y disfrutar de buena comida, sin duda, ¡este es el sitio!

Y debo dar un shoutout a todo el equipo de Frisone. Los camareros y los cocineros se merecen un aplauso de pie. La comida que preparan es una locura y, aunque la iluminación en la zona donde nos sentamos podría ser mejor, eso no nos quitó la fiesta. Probé la mejor alcachofa de mi vida, que ya es decir. Cuando vuelva a Elche, Frisone va a ser un must. Si queréis una cena especial y rica, el precio está entre 40 y 50€ por persona, lo cual me parece más que justo por lo que ofrecen.

Y si te preguntas qué hace especial al menú de Frisone, te diré que se trata de la materia prima de mercado, simplemente brutal. Los platos están presentados de una forma que te dan ganas de sacar una foto antes de comer. Además, los arroces y el gazpacho de rape son solo un par de ejemplos de la calidad que encuentras aquí. En cierto modo, tienen esa esencia Michelin, donde se cuida cada detalle al máximo, con productos de temporada bien trabajados. Aunque a mí me gustaría ver un poco más de atrevimiento en los sabores. Pero en general, ¡es una joya de Elche!

Qué platos recomendados se destacan en el Restaurante Frisone

Ya te digo, si buscas un buen sitio para comer en Elche, no te puedes perder el Restaurante Frisone. Está en Passeig del Monjo, s/n, justo en la esquina con Carrer del Borreguet. Este lugar tiene una puntuación de 5 estrellas, y te aseguro que no es por casualidad. Desde que entras, te envuelve un ambiente que ya promete una experiencia deliciosa. La primera vez que fui, me quedé impactado.

La comida es sencillamente espectacular. Cada plato sale de la cocina con una presentación que te hace querer sacar una foto antes de atacar. Pero no solo es la vista, sino que el sabor es increíble. Y el servicio es otro nivel, siempre atentos sin ser pesados. Tienes que agradecerle a Paco y a su equipo por hacer que cada comida sea para recordar. Si decides ir, cuenta con que te va a costar entre 50 y 60 € por persona, pero créeme que vale cada céntimo.

Y ya sabes cómo va la cosa: si vas a un sitio con 5 de comida, 5 de servicio y 5 de ambiente, es porque realmente lo han hecho bien. Así que si quieres algo memorable, este es el lugar ideal. Ahora, sobre los platos recomendados que no te puedes perder, no dejes de probar el risotto de gambas, un espectáculo de sabor, y el tarta de queso, que es una bomba. Así que ya sabes, ¡no dudes en marcarlo en tu agenda y disfrutar de lo mejor!