Pisco Sour l Restaurante Peruano Madrid

Si estás en Madrid y tienes antojo de comida peruana de verdad, Pisco Sour es tu lugar. Ubicado en C. de la Aduana, 5, en pleno centro, este restaurante te lleva a Perú con cada plato. Su ceviche mixto, el rape y el laing son un must, y no olvides probar sus seis variedades de pisco sour, ¡tienen de todo, desde el clásico hasta el de frutos rojos! Abren todos los días y el ambiente es brutal. Así que ya sabes, si quieres una explosión de sabores peruanos sin salir de Madrid, Pisco Sour es la jugada perfecta.

Dónde se ubica el restaurante Pisco Sour en Madrid

Si buscas un buen restaurante peruano en Madrid, Pisco Sour es una opción que tiene sus altibajos, pero vale la pena mencionar. Está en C. de la Aduana, 5, Centro, 28013 Madrid. Kuncho, la comida está muy buena y las porciones son bastante generosas, ideal para compartir. Los precios son super accesibles, entre 10-20 € por persona, y su ceviche es un must, de esos que te dejan queriendo más.

Ahora, no todo es perfecto. La música a veces está demasiado alta y más parece que estás en un club nocturno que en un restaurante. El ambiente puede ser un poco incómodo si lo que buscas es charlar con tu gente. Y, chaval, hay solo una persona haciendo de todo: lava platos, prepara bebidas y atiende a los clientes. ¡No es raro que la chica no sea tan amable! Con toda esa carga, es una misión complicada.

Por otro lado, algunos han tenido experiencias muy dispares. Unos dicen que el arroz chaufa estaba quemado, y la camarera tuvo la desfachatez de decir que no era así. ¡Vaya tela! El servicio dejó mucho que desear en esos casos. En cambio, otros alaban el lomo salteado y el trato amable del personal. Así que, ya sabes, tienes tu dosis de suerte dependiendo de la visita.

En fin, si te animas a probar este lugar del centro de Madrid para una comida peruana, Pisco Sour es una apuesta que puede salir bien. Si quieres disfrutar de buena comida y no te importa un volumen de música bastante alto, dale una oportunidad. Se ubica en C. de la Aduana, 5. ¡Buena suerte con tu aventura culinaria!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Pisco Sour

Vale, así que hablemos del Pisco Sour, ese pequeño rincón peruano en la C. de la Aduana, 5, Centro, 28013 Madrid. La verdad es que es un local bonito y gracioso, aunque no esperes un gran restaurante. Tiene su encanto, a pesar de que el baño es un poco chico y el lavadero es un verdadero reto, una especie de "apriétate contra la pared" para lavarte las manos. Pero bueno, eso no le quita lo lindo que es el lugar.

El servicio, en general, estuvo bien. La chica que nos atendió fue cordial y no esperé un montón para comer. Nos pusimos a pedir dos menús, que te salían por 12,99€, incluyendo entrada, primer plato, postre y bebida. ¡Una ganga! Estaba todo bastante bueno, con el chaufa que se pasó de rico y porcionado como para compartir, y ni hablar de las tres leches que eran simplemente superlativas. La comida, en ese sentido, va aprobado de 5, y el servicio también. El ambiente, que ya te digo, fue más de 4.

A pesar de eso, hay que reconocer que no todas las experiencias son tan chulas. Hay comentarios de gente que ha pasado un mal rato, incluso hablando de pollo a la brasa en un estado dudoso y papas recalentadas. Cuidado ahí, porque te puede salir una mala jugada. Aunque, en defensa del local, hay quienes han tenido buenas experiencias también. Quizás el fallo es más en la gestión que en la comida en sí.

En cuanto a qué tipo de cocina ofrecen, estamos hablando de comida peruana, así que llevan la sazón de Perú en sus platos. Desde un buen pollo a la brasa hasta sus clásicas papas a la huancaína. El problema es que la calidad a veces puede no estar a la altura, o la atención puede flaquear. Si decides ir, mejor asegurarte de que sea un día tranquilo, ¡algo que no siempre te garantizan! Al final del día, hay que esperar que, con las críticas, se pongan las pilas y mejoren los detalles ¿no?

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Pisco Sour

Así que, hablando de Pisco Sour en Madrid, ¿qué te cuento? El sitio tiene una valoración de 4 estrellas, y la verdad es que está para disfrutar. La comida es súper rica, y si decides ir al menú del día por 9’50€, ¡prepárate para elegir entre una montaña de platos peruanos! El problema es que a veces la atención se toma su tiempo, así que ve con paciencia, porque si estás esperando mucho, te vas a quedar con las ganas. Eso sí, siempre que voy, repito, porque las raciones son generosas y el sabor te deja con ganas de más.

Cuando fui la primera vez, gracias a una amiga que ya conocía el lugar, quedé encantado. La comida estaba muy rica y, aunque no pude dejar espacio para el postre, vi unos que tenían una pinta espectacular. Eso sí, si te gusta la música, quizás le notes un poco alta; a veces es complicado hablar con los compas. Pero la atención fue buena, lo que se agradece mucho en un restaurante. Y sobre precios, entre 50-60€ por persona para una cena no está nada mal.

Aunque siempre hay que leer las reseñas, ¿no? He visto alguna crítica mala, donde mencionan un servicio deplorable. Algunos dicen que han tenido mala experiencia, que el trato fue desagradable, y hasta les hicieron sentir invisibles. Eso no está bien. La comida estaba rica, pero si no te atienden, al final da igual cuán sabrosos sean los platos. En fin, cada uno cuenta su historia.

Hablando de platos recomendados, no te vayas sin probar el ceviche (aunque a algunos les pareció un poco ácido) y el pollo a la brasa, que fue un hit para varios. Personalmente, también escuché que el pollo con arroz es otra maravilla. Así que, si decides lanzarte a Pisco Sour, ¡ya sabes qué buscar!

Qué es el ceviche mixto y por qué es un plato destacado en Pisco Sour

Así que, Pisco Sour... la experiencia ha sido un poco un viaje al infierno, ¿no? Empezando por el servicio, la verdad es que deja mucho que desear. Una estrella para la atención, que parece más de cantina de cuartel que de un restaurante. La camarera tenía una cara de "me importa un comino" que ni te apetece volver. Y el menú, sinceramente, ni para tirar cohetes. Si te mola la comida peruana, te diría que hay sitios mil veces mejores en Madrid y no vale la pena perder el tiempo aquí. 10 a 20 euros por persona, y para eso mejor te quedas en casa.

La verdad es que la comida no fue la cosa más espectacular del mundo. Dos estrellas para el plato principal, que tampoco es para hacer fiesta. El entrante bien, pero después el segundo se fue al traste: arroz frío, frijoles salados y una ternera que parecía chicle. Gracias, pero buscaré otro sitio para seguir con la aventura de la comida peruana. Y de nuevo, para ese rango de precio de 10 a 20€, hay opciones mucho más ricas.

Y detallazo, que pedí un mostrito por 14€ y lo único que recibí fue un pollo a la brasa quemado. Al pedirlo de nuevo, me trajeron otro igual, seco como el desierto. Además, vi una cucaracha mientras esperaba. ¿En serio? Esto ya no da ganas de volver. La atención de algunos camareros era un auténtico desastre. En fin, el ambiente no ayudó a mejorar la experiencia... otra vez más, comida 1, servicio 1, ambiente 1.

Y para terminar, el ceviche mixto, que dicen que es una de sus estrellas... Bueno, está bien que tenga un toque especial, pero si cada vez que lo pides, acabas encontrando espinas, se pierde un poco la magia, ¿no? Es un plato emblemático en la cocina peruana, que mezcla pescado fresco con jugo de limón y especias que lo hacen único, pero, si no lo sirven bien, ¿cuál es el sentido? Así que ya ves, si buscas una buena experiencia de ceviche, aquí se queda corto y yo seguiré explorando otras opciones en la ciudad.

Qué variedades de pisco sour se pueden encontrar en Pisco Sour

Te cuento que en el Pisco Sour de Madrid, en C. de la Aduana, 5, la experiencia es como estar en un típico restaurante peruano. Te sientes en casa, te atienden de maravilla, y las porciones son gigantes. ¿Ceviche? Buenísimo, no te lo puedes perder. El pisco es auténtico, perfecto para arrancar la noche. Y esos patacones, ¡madre mía! Están muy bien logrados. El lugar no es nada glamuroso, pero eso le da un toque auténtico que engancha.

Si hablas de platos, el pollo a la brasa roba el show. Doradito como debe ser, lleno de sabor. Los tallarines verdes con pollo están buenos, aunque un pelín secos. Te digo que la papa a la huancaina podía estar mejor, algo aguada quizás y sin suficiente ají amarillo. Pero aun así, ¡un 7 de 10 para el plato! Los baños están limpios, la música es buena y la atención siempre al pie del cañón. Precios súper razonables, entre 10 y 20 € por persona. Recomendado total.

El ambiente es lo que es, un poco pequeño, pero tiene su encanto y las meseras son de lo más buena onda. En general, la comida es buena y el ceviche es un must. Prometo que volveré, ¡todo está muy competitivo aquí! Y para cerrar, si te preguntas qué variedades de pisco sour tienen, puedes encontrar las clásicas y algunas versiones más creativas. Un lugar ideal para disfrutar y repetir.

El restaurante Pisco Sour abre todos los días

Mira, si te mola la comida peruana, el Pisco Sour en la C. de la Aduana, 5, es un spot que no deberías perderte. La primera vez que fui, me dejé llevar por el ceviche y, la verdad, estaba riquísimo. Pero esta última vez, la cosa se complicó un poco. Me salió un PELO en el ceviche. ¡Qué casualidad, no? Tuve que hacer un intercambio de platos con mi amigo porque, ya sabes, soy un poco escrupulosa. No dije nada al personal, pero eso te deja un mal sabor de boca.

Hablando de la atención, pedimos si era posible cargar un móvil, ya que éramos turistas y lo necesitábamos para movernos por Madrid. La camarera nos dijo que no, que ya tenían uno cargando. Ok, entiendo que no es su deber, pero, un poquito de empatía no estaría mal, ¿no? Éramos solo unos minutos y luego podrían volver a cargar el que tenían. Un guiño de amabilidad nunca hace daño.

Aun así, más allá de esta mala experiencia, tengo que decir que la comida casera es sorprendentemente buena y asequible. Tienen un menú del día que está a buen precio, y descubrí joyas como la papa rellena y el ají de gallina. Raciones generosas que te dejan sin hambre. Eso sí, ten en cuenta que la cobertura de móvil es un poco escasa, así que busca una mesa cerca de la puerta.

Y para que no haya confusiones, sí, el Pisco Sour abre todos los días. Así que puedes darte una vuelta cuando quieras y disfrutar de su oferta. Pero ya sabes, ve preparado, ¡puede que haya sorpresas!

Cuál es la dirección exacta de Pisco Sour

Entonces, si estás buscando un sitio donde comer peruanazo de verdad, tienes que probar el Pisco Sour en Madrid. Este restaurante no es solo otro lugar para comer; es una explosión de sabores que te va a dejar con ganas de volver. Desde el momento en que entras, el ambiente es acogedor y te sientes como si estuvieras en Perú, sin salir de la ciudad.

La carta es una locura. Hablar de sus platos es perderse en sabores. Si no has probado el ceviche, ya estás tardando. Fresco, jugoso, con un toque de ají, es un sabor que te transporta directo a la costa peruana. Además, el lomo saltado es como un abrazo para el estómago, con ese toque criollo que solo en este lugar lograres disfrutar.

Y no te olvides de la bebida estrella: el famoso Pisco Sour. Eso es un must. Nítido, fuerte pero a la vez suave; es como una fiesta en tu boca. Perfecto para acompañar cualquier plato que elijas. Te aseguro que una vez que lo pruebes, vas a querer pedir otro y otro.

Todo esto suena genial, y todo es muy fácil de encontrar. Así que, ¿dónde está Pisco Sour? Está en C. de la Aduana, 5, en el centro de Madrid, 28013. No hay excusas para no pasarte y disfrutar de un buen rato. ¡Asegúrate de ir con hambre y ganas de pasarla bien!