Nou Palas

Si estás en Alicante, más concretamente en Av. de la Estación, 9, no puedes perderte el Nou Palas. Es un sitio donde los canelones son una delicia que te van a dejar con ganas de más. Llevo más de una década yendo unas 4 o 5 veces al año, y a pesar de que la profesionalidad del personal puede tener sus altibajos, las vistas de la Diputación Provincial y la buena comida mediterránea son un combo que no falla. Si buscas un lugar para celebrar un cumpleaños, comunión o boda, este es tu sitio. La carta tiene las suficientes opciones para satisfacer a todos, y no olvides probar sus raciones de pulpo. ¡Dale una oportunidad y disfruta!

Dónde se encuentra el Nou Palas en Alicante

¡Ey, peña! Si estáis en Alicante, no podéis dejar de pasar por Nou Palas, un sitio que de verdad le da mil vueltas a otros. Está en Avenida de la Estación, 9, 03003 Alicante, y os puedo decir que les doy 5 estrellas sin dudarlo. Viajo a Alicante todos los meses y este es mi restaurante de comida mediterránea favorito. La comida es excelente, el servicio de 10, y el ambiente es súper acogedor. Es un restaurante familiar y eso se nota. Usan productos frescos de muy buena calidad y el cocinero, madre mía, ¡es un crack! La carta os va a sorprender y el producto está al 100%.

Hablando de precios, por persona vas a gastar entre 20 y 30 €. Y a ver, si te gusta el buen rollo, este es el sitio. El ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilo sin gritos de fondo, y lo mejor, ¡no hay que esperar! La última vez que fui, pedí uno de esos menús de 35 € que están fenomenales, con varias entraditas para picar y un postre que, pero, la tarta de higos es un must.

Pero ojo, no todo es perfecto. Me enteré de que a veces el servicio puede flaquear. Una amiga fue un día de fiesta y la pillaron desbordados. Se encontró con un señor gritón que le dijo que no podía alimentar a las palomas y un camarero que le quería cobrar más por la cerveza. Un mal rato, la verdad. Así que, aunque la comida es top, si hay mucha gente puede ser un caos. ¡Hay que ir preparado!

En resumen, si buscas buen ambiente, comida rica y un lugar donde relajarte en Alicante, el Nou Palas es el plan ideal. Pero eso sí, si te topas con un día de locura, prepara tu paciencia y no dejes que te estropeen la jugada. Aprovecha que está ahí en Avenida de la Estación, 9 y dale una oportunidad. ¡No te vas a arrepentir!

Qué especialidad gastronómica se destaca en Nou Palas

Mira, si estás en Alicante y te apetece comer bien, Nou Palas es el sitio. A solo 5 minutos andando de la estación de tren, no tienes excusa. Entras y ya te das cuenta de que no es un restaurante cualquiera: el ambiente es acogedor, con esa esencia de los sitios de toda la vida. El personal es súper amable y profesional, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. ¡Y ojo! Si piensas en ir, reserva porque después de las 8 de la noche se llena y te quedas sin mesa.

La comida, amigo, es excelente. Si no pruebas el arroz meloso, te estás perdiendo algo brutal. Y las albóndigas de sepia, ¡madre mía! Están para chuparse los dedos. Te lo digo, son de esos platos que te dejan con ganas de más. Pero no creas que todo se queda ahí. Aunque algunos platos no estaban a la altura, como el rape que era un poco durillo, la mayoría de las cosas que probé me dejaron sorprendido. La calidad del producto se nota y se siente.

Y no me olvides de mencionar que el servicio es de 10. Me atendieron tan bien que tenía ganas de quedarme a charlar con ellos. En fin, sé que el local necesita un pequeño repaso, pero si te dejas llevar por la comida, te vas a comer el mundo. A veces la estética no lo es todo, y aquí lo que importa es que te vayas satisfecho.

Así que si quieres saber cuál es la especialidad de Nou Palas, los arroces son la bomba. Tienes que probar el arroz meloso y, por supuesto, no olvides las albóndigas de sepia. Es un lugar que, créeme, volveré a visitar en cuanto tenga la oportunidad. ¡Te lo recomiendo al 100%!

Con qué frecuencia ha visitado el autor Nou Palas

Mira, este lugar, Nou Palas, en Av. de la Estación, 9, 03003 Alicante, es un sitio que va directo al grano. Cinco estrellas en la comida, ya te lo digo. Fui con unos colegas, éramos cuatro en total, y nos pusimos las botas. Los entrantes estaban de locos: una ensaladilla que te deja sin palabras, unos chipirones a la plancha que son puro amor y un plato de pescadito frito que es un must. Después, nos tiramos a los canelones, que, aunque son famosos, no decepcionan. Para rematar, la tarta de queso; ¡qué delicia, todo casero! La nota: comida 5, servicio 5, ambiente 5. Muy recomendable, ¿sabes?

Pero no todo es oro. También escuché a uno que andaba por ahí con una estrellita en la boca. La comida, dice, muy buena, salvo el solomillo al foie, que estaba más duro que montar en bici sin aire en las ruedas. Lo de los canelones, pues sí, estaban bien, pero no para llevarlos en la cabeza como si fueran el tesoro de la abuela. El servicio, de lujo, sobre todo un tío con gafas que nos ofreció chupitos como quien regala caramelos. Pero el jefe, un cara dura, no tiene ni idea de cómo tratar a la gente. Les montó un pollo porque se sentaron donde el camarero les dijo. En fin, una actitud chulesca que fastidia cualquier comida. Aunque su cena costó 163€, al final se fueron con un mal recuerdo y una estrella. Comida bien, servicio bien, pero ambiente de pena por el petardo del dueño.

Por eso, no te sorprendas si te digo que la gente vuelve a visitar Nou Palas. Muy probablemente, el autor de estos relatos habrá ido varias veces, disfrutando de ese fondo de menú del día con buena calidad y un servicio rápido que les hace olvidar el ambiente pesado de alguna experiencia menos agradable. Al final, parece que no podían resistirse a volver a esos canelones y el buen rollo de la comida, aunque ya saben que el jefe es un dolor para el alma.

Cómo se describe la comida en Nou Palas

Y hablando de comida, Nou Palas es un clásico que no puedes dejar pasar si estás por la Av. de la Estación. Las 4 estrellas no son solo por el ambiente, que ya está bien, sino por esos canelones que todos destacan y el rabo de toro que, hombre, tampoco se queda atrás. Lo que la mayoría resalta es su servicio, que es profesional y, sobre todo, cordial. Si tienes hambre y ganas de disfrutar, el menú de 35 € vale cada euro. Te vas a sentir como en casa, pero con un toque gourmet.

Los que han ido salen flipando. La combinación de comida casera y lo bien que te tratan los camareros es un must. De hecho, algunos la evalúan con 5 estrellas para comida, servicio y ambiente. Si te quieres dar un homenaje, esa tarta de higos y el secreto ibérico con ajetes son muy recomendables. Te vas a querer repetir, te lo aseguro.

Y no olvidemos esa crítica dura que ronda de un menú navideño que no cumplió expectativas. Un desastre total con el tema de que les cobraron extra por el cava, algo que dejó a más de uno con mal sabor de boca. 1 estrella en comida y servicio, lo que prueba que incluso un buen sitio puede fallar de vez en cuando. Pero sin tener en cuenta esas malas experiencias, la realidad es que la mayoría se va contenta, y eso es lo que importa.

¿Y cómo se describe la comida en Nou Palas? Una mezcla de sabores auténticos, desde los célebres canelones hasta postres caseros que hacen que quieras volver. Todo se siente bien preparado y con un toque de cariño, lo que, para mí, lo hace irresistible. Si no te has pasado aún, no te quedes con las ganas.

Qué tipo de vistas se pueden apreciar desde el Nou Palas

Mira, Nou Palas en la Av. de la Estación, 9 es un sitio que no decepciona. Siempre que hemos ido, el trato ha sido magnífico. La comida es buena, aunque la última vez probamos el menú ejecutivo y, para ser sinceros, nos dejó un poco frios. El rabo de toro estaba riquísimo, pero el tamaño de las porciones fue un poco pobre. Te dan un trozo decente y después dos pequeños que, la verdad, ni te llenan. Y ni hablemos de la alcachofa confitada, que nos pareció muy entera y sin chicha. Pero, oye, no todo es malo; ya te digo que repetiremos a ver si esta vez la cosa mejora.

En otra ocasión nos lanzamos a probar las alcachofas y, sorpresa, estaban muy buenas. También pedimos secreto, que para mi gusto estuvo un poco flojo, y unos canelones que no estaban mal pero les faltaba algo, no sé. Para compensar, el salmorejo estaba riquísimo, y no te olvides del servicio, que es top. Ni te cuento del ambiente, que está bastante bien, así que, aunque la comida estaba regular, el trato fue lo que nos llevó a valorar el lugar con un 4 estrellas.

La verdad es que también hay que reconocer que el resto de la gente se lleva una grata impresión; todo espectacular, desde el personal hasta la cocina. Te dejo una recomendación: ¡prueba los canelones! Son exquisitos. Y si eres fan del arroz, no te puedes perder el arroz meloso con gambas y sepia, un plato que se lleva la medalla de oro de la carta. ¡Cuidado! No olvides despedirte con un mouse de chocolate, es una delicia.

El tema de las vistas... Bueno, desde el Nou Palas no es que tengas un panorama de película, pero vas a poder disfrutar de un ambiente gris de ciudad. Lo importante aquí no son las vistas, sino la buena comida y el buen rollo en el ambiente. Si quieres comer y pasar un buen rato, definitivamente es un lugar que vale la pena.

El personal de Nou Palas siempre mantiene un nivel constante de profesionalidad

Así que ya sabes, si andas por Av. de la Estación, 9 en Alicante, el Nou Palas es un sitio que deberías considerar. Para empezar, le ponen 5 estrellas y no es casualidad. Está bien situado, justo en el centro, y la terraza exterior es la bomba. Ahí te sientas y dejas que la vida pase mientras disfrutas de un café que te prepara Paco, que es un crack. Su atención es impecable, literal. Por un precio que va de 1 a 10 € por persona, ya puedes hacerte un buen desayuno.

Hablando del ambiente, aunque el local no es gigante, es acogedor. Las reseñas no mienten, la comida es rica y, si eres fan de los buenos caldos, su vinoteca es una joya, especialmente con los riberas de Duero. Si te gusta comer al aire libre, en verano no hay mejor lugar. Eso sí, ten en cuenta que aparcar puede ser un rollo porque está justo al lado de Renfe y todo el jaleo del centro.

Ahora, no todo es perfecto. Una amiga pidió unas patatas bravas y terminó con una bolsa de patatas y un chorro de tomate. No te la juegues con eso. Los calamares también los veo un poco pequeños para lo que cuestan. Entonces, mientras que algunos platos son fantásticos, hay otros que no merecen la pena.

En el lado bueno, hay gente que ha celebrado cosas importantes ahí, como el 50 aniversario de bodas, y no podrían estar más felices. El personal es de 10 y lo digo en serio, porque a pesar de que a veces se llena, siguen con la misma sonrisa. La verdad es que si te tratan así y se lo curran tanto, es difícil no repetir. En cuanto a la pregunta sobre la profesionalidad del personal, está clarísimo: Sí, siempre mantienen un nivel constante. La mayoría de las opiniones lo dejan claro y vale la pena. Si quieres pasar un buen rato y disfrutar de la vida, Nou Palas debería estar en tu lista.

Es recomendable Nou Palas para celebraciones como cumpleaños o bodas

Hablando de Nou Palas, la verdad es que no hay un solo punto de vista. Tienes de todo, desde gente que lo ama hasta otros que no lo quieren ni ver. Algunos dicen que la comida no está nada mal y el servicio es super amable, te hacen sentir en casa. Por lo general, te puedes gastar entre 30 y 40 euros por persona y la puntuación sería comida 3, servicio 5 y ambiente 4. O sea, que si solo buscas un sitio donde te traten bien y la comida no esté mal, puedes darle una oportunidad.

Pero claro, no todo es perfecto. Hay quien ha tenido esas experiencias pésimas con los entrantes, sobre todo con las quisquillas, que venían pasaditas y con un olor a amoníaco que no era la mejor carta de presentación. La comida ahí podría ir entre 2 y 3 estrellas, y aunque el plato fuerte estaba bueno, la primera impresión se te queda en la mente. El ambiente y el servicio también reciben críticas en su mayoría, así que cuidao con lo que pides.

Ahora, si te decides a ir, no te puedes perder los canelones y el tartar de atún. Se lleva la palma, y de hecho, muchos vuelven solo por eso. El sitio parece una pizzería y tiene un rollo fusión que le puede gustar a la gente de toda la vida y a los más trendy. Los niños son bienvenidos, algo que siempre es un plus si vas en familia, y tienen platos en la carta para ellos. La experiencia de algunos es fantástica, puntuando hasta 5 estrellas en comida y servicio.

Así que, ¿te lo recomiendo para celebraciones como cumpleaños o bodas? Podría ser un buen lugar, pero hazlo con cautela. Asegúrate de avisar de tu celebración, porque el servicio es sobresaliente en general y podrían hacer que tu día especial sea más agradable. Pero ten en cuenta esas opiniones divididas sobre la comida. Si te decides, mejor ve a lo seguro y prueba los clásicos. ¡Y que no se te olvide brindar!

Qué otros eventos o celebraciones se pueden llevar a cabo en Nou Palas

Ya te dije que Nou Palas es un lugar que mola, pero hay que hablar de lo bueno y lo no tan bueno. El ambiente es relajado y acogedor, ideal para ir a cenar con amigos o celebrar algo. Además, el servicio es de 10; el personal es super amable y siempre están atentos a lo que necesites. Si te gustan los arroces, aquí son una pasada, así que no dudes en pedir uno.

Ahora, hablemos del plato principal. Pedí un pescado al horno que, aunque el precio era de 20 euros, no me dejó nada convencido. La mini ración parecía más un menú del día y el pescado estaba cocinado duro, sin sal ni gracia. ¿Y las verduras? Congeladas… No se puede permitir eso por ese precio. En cuanto a la bebida y los postres, me parecieron caros, así que ojo con eso.

Por otro lado, si vas en grupo como yo, 12 personas, no dudes que la atención va a ser genial, aunque la comida a veces puede quedarse un poco escasa. Nos salió unos 35 pavos por cabeza, que para lo que comimos, me pareció un poco elevado. En cuanto al ruido, ah, hay veces que se complica un poco la conversación, especialmente si hay una mesa al lado hablando a gritos. Pero, vamos, no todo puede ser perfecto.

Ah, y si te preguntas sobre lo que puedes celebrar allí, te cuento: puedes organizar cenas para grupos, fiestas de cumple o cualquier evento especial. Es un lugar que invita a la celebración, aunque tienes que tener en cuenta que los camareros a veces no están al tanto del stock de ciertos platos o postres, lo que puede ser un poco frustrante. En general, Nou Palas tiene mucho potencial, solo hay que saber qué pedir y cuándo. ¡Dale una oportunidad y disfruta!

Qué opciones de comida ofrece la carta de Nou Palas

Hablando de Nou Palas, si no has ido, ya te estás perdiendo de algo auténtico. Este restaurante en Av. de la Estación, 9, 03003 Alicante tiene una reputación que lo respalda a base de 5 estrellas. El menú ejecutivo a 36 euros es una fantasía total; vas a salir de ahí con una sonrisa y el estómago lleno. Y no es solo la comida, el servicio es sensacional. Los camareros son de esos que saben lo que hacen, de los que te hacen sentir en casa.

La última vez que fui con unos amigos, eso era pura nostalgia. Recuerdo cuando todos hablábamos del Nou Palas como un sitio de referencia y, sinceramente, no nos defraudó en absoluto. Tapas que son verdaderas obras de arte en el plato y, lo mejor, bien servidas para que la cena tenga ese ritmo perfecto. Y si terminas con un rabo de toro y unos postres caseros, has hecho un buen trato, créeme. Y si te gusta el vino, estás de suerte, tienen una bodega amplia con montones de referencias.

Ah, y no olvidemos la última cena del año nuevo. La comida fue brutal, un menú cerrado a 33 euros que dejó a todos flipando. El camarero Paco se llevó la medalla de la noche, haciendo que nuestra experiencia fuera aún mejor. Todo estaba a otro nivel: calidad, presentación y servicio que no se encuentra en cualquier lado.

Las opciones de comida en la carta son de esas que hacen que salives. Los canelones tienen fama por una razón, ¡son la leche! También puedes probar las alcachofas a la marinera, que están de muerte. No te olvides del tiramisú y la tarta de queso, porque si lo pasas por alto, puede que te arrepientas. En definitiva, aquí tiene todo: comida rica, excelente atención y un ambiente que no te dejará indiferente. Así que, ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Qué plato específico se recomienda probar en Nou Palas además de los canelones

Ya sabes que el Nou Palas en la Avenida de la Estación, 9, 03003 Alicante es el tipo de sitio al que hay que ir si quieres disfrutar de buena comida sin complicaciones. La vibra es súper relajada y el ambiente está siempre animado. Puedes ir con tus colegas o con tu family y seguro que todos se lo pasan bien. La atención es excelente, no te vas a sentir como un extraño, porque te tratan como en casa.

Lo que realmente mola de Nou Palas son los canelones. Olvídate de cualquier otro sitio que diga tener canelones, aquí es donde los hacen de verdad. No exagero, están rellenos de carne que deshace, con una salsa que te hace querer mojar pan hasta que no quede. Pero también tienen otras cosas en el menú que no te puedes perder.

Si te gustan las pizzas, tienes que probar la muy clásica “4 quesos”. Esa se sale, con una mezcla de quesos que parece que han sacado de un cuento de hadas. Te va a volar la cabeza. Además, las tapas son otra cosa que no puedes dejar pasar. Desde el pulpo a la brasa a unas patatas bravas que son un espectáculo. Al final, lo que quiero decir es que, aunque los canelones son la estrella del lugar, tienes que darle una oportunidad a la pizza y a las tapas. ¡No te arrepentirás!