Manero Alicante – Balmis

Si estás por Alicante, no te puedes perder el Manero - Balmis, ese bar de tapas que se ha ganado un sitio en nuestros corazones. Ubicado en la Plaza Dr. Balmis, su decoración está de lujo y sus productos son una delicia. Aquí puedes probar unas tapas que te dejarán con ganas de más, junto con una amplia carta de vinos por copas. Antes solíamos ir al que está en Mollá, pero este de Balmis nos ha sorprendido para bien. Con una puntuación de 4.8 sobre 5 en TodoBares, ¡no es casualidad! Así que, si buscas buen ambiente y comida exquisita, ya sabes dónde ir. ¡Haz una reserva en TheFork y disfruta!

Dónde se ubica el Manero - Balmis

¡Eh, colegas! Hoy quiero hablarles de Manero Alicante - Balmis, un bar de tapas en la Plaza Dr. Balmis, 1, 03001 Alicante que se ha ganado a pulso esas 5 estrellas que lucen. Aquí la cosa va de estilo y calidad, con una elaboración y puesta en escena que te dejan flipando. Yo fui a probar cosas ricas como el tartar de tomate, la ensaladilla Manero, ostras, cangrejo real, tartar de atún rojo, carpaccio de gamba roja y, ¡ojo!, el steak tartar. Todo estaba buenísimo y la selección de vinos y cavas por copas también está muy bien. Prepárate a soltar entre 80-90€ por persona, pero vale la pena. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, y sin espera.

Aparte de la comida, tengo que mencionar a los cracks de los camareros. El servicio que dan es de 10/10. Andrés y el otro chico argentino se portaron de lujo y eso se siente, porque cuando el servicio es genial, la comida sabe aún mejor. La vibra es de pelear por volver, así que recomendadísimo.

Pero no todo es color de rosa. Escuché de un par de experiencias que no fueron tan buenas. Una persona se quejaba del servicio, diciendo que la camarera se ofendió por solo pedir bebidas. En fin, nunca falta el que está de mal humor, ¿no? Y otro metió caña porque pagaron 17€ por cuatro rebanadas de pan. ¡Eso no es un pan, es una ostia! Pero, en general, estos chismes no afectan mucho el rollo que se lleva el Manero.

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una magnífica comida, ¡este es tu sitio! El ambiente es chic y cómodo, y el puerro confitado es de otro nivel. Así que, ya sabes, si te preguntas dónde se ubica el Manero - Balmis, ya te lo dije: en la Plaza Dr. Balmis, 1, 03001 Alicante. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en Manero - Balmis

Tío, si estás en Alicante, Manero en Balmis es una parada obligatoria. 5 estrellas en todos los sentidos, y no es chiste. Normalmente íbamos al de Mollá, pero esta vez nos dio por probar el de Balmis y, ¡madre mía, no decepcionó! El sitio tiene una decoración espectacular, está en una plaza que te da buen rollo y el ambiente, uff, es muy agradable. José Luis, el camarero, es un crack, siempre con una sonrisa y súper atento. La experiencia fue magnífica.

Y lo mejor de todo: la comida. Las croquetas de rabo de toro y la tortilla trufada son imprescindibles. No olvides el tartar de atún y la torrija; son un must si quieres disfrutar al máximo. Esta vez también nos lanzamos con la ensalada de burrata y tomate seco, el canelón y el flan de queso. Todo estaba exquisito, cada plato un festival de sabores. En total, entre 40 y 50 euros por persona, pero totalmente justificado.

Ahora, no todo es fiesta. Nos enteramos de que algunos han tenido experiencias no tan buenas, como la peña que fue a tomar café y se encontró con tazas rotas. Vamos, que eso no debería pasar en un sitio así. Si cobras 3,5 euros por un café, al menos debería ser en una taza decente, ¿no? El trato que recibieron no fue el mejor, y han dicho que no volverán, así que cuidado con las tazas.

Pero volviendo a lo bueno, Manero - Balmis es un lugar donde vas a comer de todo. Aquí encuentras desde hamburguesas de kobe que te llevan a Japón, hasta bocadillos de calamares deliciosos. La tortilla de trufa y la torrija con helado son pura locura. Eso sí, ten en cuenta que los platos son un poco pequeños, pero la calidad lo compensa. Así que si no lo has probado, vete a Manero y déjate llevar. Para una experiencia de lujo, es el plan perfecto.

Cuáles son las tapas más recomendadas en el Manero - Balmis

¿Te cuento cómo fue la experiencia en Manero Alicante - Balmis? Pues, la verdad, ¡fue un gustazo! Estuvimos allí el sábado pasado y, madre mía, el ambiente era brutal. Con la música de los años 60 y 70 sonando de fondo, ya sabías que ibas a disfrutar. La comida que pedimos estaba riquísima, todo lo que probamos fue un 10/10. Así que ya estás tardando en hacerte una reserva si quieres dar una vuelta por este sitio. Precio por persona: entre 50 y 60 euros; no está nada mal para lo que ofrecen.

Y, ojo, que el lugar es un encanto. La decoración tiene su rollo y te hace sentir súper a gusto. Te sientas, disfrutas de una ensalada de burrata, que es uno de los platos recomendados, y te relajas. Además, el servicio fue de 5 estrellas gracias a un chico que se portó genial. Salimos de ahí con ganas de dar un paseo y, claro, después de comer, no podías dejar de lado uno de sus cocktails para cerrar el plan.

Eso sí, hay una cosa que no me moló tanto: el tema de las propinas. Te cuelgan un 'tip' y parece que te obligan a decidir al momento. Un poco incómodo, la verdad. Pero, a pesar de eso, tengo claro que este sitio se va a convertir en uno de mis favoritos cada vez que pase por Alicante.

Y ya que estamos, si te preguntas cuáles son las tapas más recomendadas en el Manero - Balmis, aquí van un par: la ensalada de burrata y el tartar de atún. Pero la lista no acaba ahí, ¡prueba y verás! Recuerda, este lugar se ha ganado a pulso sus 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¡No te arrepentirás!

Cómo es la decoración del bar Manero - Balmis

Ya te digo, Manero Alicante - Balmis está en Plaza Dr. Balmis, 1 y es un lugar que te deja sensaciones mixtas. Hay opiniones de todos los colores. Por un lado, la atención del servicio es intachable. Si vas, los camareros se portan de lujo, pero la comida... pues no está a la altura. Algunos dicen que la selección de productos es de baja calidad; los platos son simples y no cumplen con lo que esperas en un sitio como este. El vino de la casa deja mucho que desear, así que ya sabes, si decides ir, échale un ojo a lo que pides. En resumen, si lo valoras, comida: 2, servicio: 4 y ambiente: 3. ¿Regresas? Yo no lo haría.

En otra vuelta de tuerca, hay quienes hablan maravillas de este lugar. Unas 4 estrellas no son cualquier cosa, ¿verdad? La gente dice que es un sitio ideal para parejas; más que un bar de tapas al uso, tiene un ambiente cuidado y diferente, alejado del clásico rollo español. Eso sí, la música está un pelín alta, así que no es el mejor sitio para charlar tranquilamente. Aunque el precio sube un poco - 60-70 € por persona, según lo que elijas. La comida es buena, pero hay que mejorar la selección de quesos, tanto en variedad como en calidad.

Por otro lado, ahí está la gente que se lleva las manos a la cabeza de felicidad. Las 5 estrellas se las llevan cuando todo sale redondo, como esa vez que fui con mi pareja. La decoración es preciosa y el ambiente es de diez. La música y la iluminación son perfectas para una noche especial. Y ni hablar de la comida, el puerro confitado y la ensaladilla son unos must. La atención es más que buena, con personal que se preocupa verdaderamente por ti. ¡Todo un acierto!

Y ya para cerrar, si te preguntas cómo es la decoración del bar Manero - Balmis, lo cierto es que le pegan un toque distinto al clásico bar español. Es un sitio bien cuidado, con un ambiente elegante que invita a disfrutar sin prisas. Así que si buscas un lugar diferente, este es tu sitio.

Qué calificación tiene Manero - Balmis en la plataforma TodoBares

Y bueno, si hablas de Manero Alicante - Balmis, ya sabes que es un sitio que genera de todo. Los que le dan 5 estrellas no paran de alabarlo. José Luis, el camarero, es el alma del lugar, te trata de lujo y siempre con una sonrisa. La comida, madre mía, croquetas, tortilla, ensalada de tomate y carrillera son solo un ejemplo de lo que se puede pedir, y todo está riquísimo. Te lo aseguro, no te arrepentirás. Por unos 40-50 € por cabeza, te puedes dar un buen festín. Ideal tanto si vas en pareja como en grupo, ya que con 3-4 colegas también es una gran opción. ¡Recomendadísimo!

Pero aquí no todo es un arcoíris. Algunos se han ido con un sabor amargo, dejándoles solo 2 estrellas. La tortilla de camarones les dejó fríos, ya que decían que era solo huevo con tres camarones de adorno. Y el famoso pepito, que debería ser un manjar, llegó crudo, y eso no se le perdona a nadie. Con ese precio de 40-50 € por persona, la gente espera que al menos hallen calidad, algo que no se vio mucho por ahí. Si bien la atención fue pasable, el ambiente dejó más que desear.

Por otro lado, hay quienes han tenido una experiencia de 5 estrellas y dicen que el lugar es más que genial. Todo lo que ofrecen es espectacular y, como ya te digo, José Luis sigue siendo el héroe de la atención. Si no tienes cuidado, te distraes tanto disfrutando que ni tiempo tienes para sacar fotos, porque, según dicen, ***cada plato es para morirse***. Si te decides, calcula que gastarás entre 60-70 € por persona al final.

De lo que he escuchado, parece que hay un poco de todo en Manero. Sin embargo, justo al grano: si lo miras en TodoBares, la calificación global del lugar tira para un lado, sumando comentarios mediocres y geniales. Así que, ¿qué puntuación tiene en general? Pista: no todo brilla, así que posiblemente ande entre 1 y 5 estrellas dependiendo a quién le preguntes. ¡Elige bien y que tu experiencia sea la mejor!

Es necesario hacer una reserva en Manero - Balmis

Te cuento que Manero Alicante - Balmis, ese bar de tapas en la Plaza Dr. Balmis, tiene un rollo interesante. A pesar de ser un sitio pequeño, el ambiente es cálido y bien decorado, ¡te hará sentir como en casa! El problema es que tiene pocas mesas y solo barra, así que si vas en hora punta te puedes quedar sin sitio. Eso sí, el personal es super amable y cercano, no te vas a sentir un extraño ahí.

La comida, en general, tiene su toque, pero hay que tener cuidado, porque aquí los montaditos no son como en otros lados. Sus precios van de 18€ para arriba y son bastante escasos. Por otro lado, la carta de vinos está bien pensada, se adapta a lo que apetezca en ese momento. Pero, si vas con hambre, es mejor que lleves un buen bolsillo, porque la cuenta sube rápido, ¡espera entre 30 y 40 € por persona! Recomendados: el Bikini Jamón y Trufa.

Algunos no están tan convencidos y dicen que el sitio resulta un poco pretencioso. Fuimos un grupo de cuatro, incluyendo a los niños, ¡y nos sorprendió cómo había tan poca gente! La música estaba bien alta, y aunque la comida estaba sabrosa, no era para morirse y la cantidad dejaba que desear. Aún así, hay quienes alaban la calidad y el servicio, con una relación calidad-precio bastante justa. Algunos creen que es más un local de tardeo que un restaurante, así que si no tienes tanto hambre y quieres disfrutar, puede estar bien.

En cuanto a la pregunta que todos se hacen: ¿Es necesario hacer una reserva en Manero - Balmis? La verdad es que, con el espacio que tienen y la popularidad del lugar, mejor asegurarte y hacerla. Aunque no siempre está a reventar, si quieres ir a lo seguro, reserva y disfruta de la experiencia sin comerte las uñas por falta de mesa. ¡Un saludo, y que disfrutes las tapas!

Cómo puedo hacer una reserva en Manero - Balmis

Oye, si estás en Alicante y buscas un sitio para darle al paladar, Manero Alicante - Balmis es la opción. Ayer estuvimos allí y la experiencia fue de 5 estrellas total. La comida, wow, excepcional. El ambiente es justo lo que necesitas para disfrutar: buena música, y los cockteles muy ricos. Julia, la que nos atendió, fue un amor de persona. Cuando vuelvas a Alicante, este sitio tiene que estar en tu lista, sí o sí. El precio ronda entre 50-60 € por persona y vale cada céntimo.

Celebrando un cumple, y te juro que no pudo salir mejor. La calidad de la comida es increíble. Nos tiramos por unas 3 croquetas que estaban brutales y un brioche de ensaladilla de marisco con gamba roja que era de otro nivel. El plato de carrillera y el canelón, igual de impresionantes. De postre, un affogato y una torrija que nos dejaron con ganas de más. Servicio impecable, incluso nos ayudaron con las velas para la fiesta. ¡Totalmente recomendable y repetiremos seguro!

Ahora, no todo es perfecto, ¿eh? He visto reseñas de peña que no tuvo la misma suerte. Hablan de un sitio elegante, con coctelería y música DJ, lo que suena bien, pero dicen que los precios son muy altos y las raciones a veces pequeñas. Las croquetas y marineras no les volaron la cabeza, y aunque hubo cosas buenas, el balance general no les convenció tanto. Cada uno tiene su opinión, pero a nosotros nos fue de lujo, así que te diría que hay que probarlo.

Si te animas y quieres hacer una reserva en Manero - Balmis, la movida es sencilla. Normalmente, puedes hacerlo por su web o directamente llamando al número que tienen en su perfil. Así te aseguras de tener tu mesa lista y disfrutarla al máximo. ¡No lo dudes!