Diferens Altea

¡Hey, gente! Si andáis por Altea, no podéis perderos Diferens, el restaurante que está justo frente al puerto. Aquí no solo coméis, sino que disfrutáis de vuestros Momentos Díferens a cualquier hora. Su carta es una pasada: tienen ensaladas, sándwiches, pasta y hasta una hamburguesa que querrás volver a probar. Y no olvides el salmorrejo con jamón ibérico, ¡espectacular! La terraza es perfecta para un almuerzo al solecito y el ambiente es superchido. Así que ya sabéis, haced una reserva y ¡venid a disfrutar de buena comida con buen rollo! ️✨

Dónde se encuentra el restaurante Diferens

¡Tío, si estás por Altea, no puedes dejar de probar Diferens! Este sitio tiene 5 estrellas y te juro que no es por casualidad. Nos gustó tanto que, ¡nos plantamos allí dos veces en la misma semana! Está en Av. del Puerto, 1, 03590 Altea, Alicante, y la verdad, el lugar es enorme y siempre está a reventar, así que mejor reserva. Si sois solo dos, quizás podáis conseguir una mesa sin líos.

Lo que nos flipó fueron el pan bao y las patatas bravas. Esas dos cositas hay que probarlas seguro. Además, si vas en plan compartir, no te quedas con hambre, porque los platos principales son generosos, como el arroz char sui de cerdo, que estaba de 10. Para que te hagas una idea, por una cena, puedes esperar gastar entre 20-30 € por persona. La comida, el servicio y el ambiente, todo top, con una espera de menos de 10 minutos.

Ahora, entre tanto amor, tengo que ser sincero. Un 4 estrellas se lleva por el tema de los baños, porque hay solo uno para chicas y otro para chicos, lo que provoca colas considerables. Además, aunque tienes que usar un QR para ver la carta, te ofrecen una tablet si lo pides. Algunas raciones me parecieron un poco escasas y había un poco de ruido, pero los camareros son súper agradables. Por cierto, si vas en pleno verano, puede que sientas calor en el interior, así que ya te lo dejo caer.

Si te apetece desayunar, el desayuno Diferens está muy completo, aunque el café hay que pedirlo aparte. Tardan un poco en tomar la comanda, pero cuando hay mucha gente, es normal. ¡Y encima, me hicieron un descuento de 5€ por mi cumple! El chico que me atendió fue un crack, siempre sonriendo.

Así que, si te preguntas ¿dónde se encuentra el restaurante Diferens?, la respuesta es: en Av. del Puerto, 1, 03590 Altea, Alicante. ¡Te lo recomiendo totalmente!

Qué tipo de comida ofrece Diferens

Así que, si andas por Av. del Puerto, 1, 03590 Altea, no puedes dejar de pasar por Diferens Altea. Este sitio es un clásico que podría salvar tu día. Te cuento que fui sin reserva y, aunque estaba petado, el personal se puso las pilas y me buscó un hueco en el interior. La carta es muy variada y los precios son bastante asequibles. La comida está de lujo, así que se lleva un 5 de 5 en ese aspecto. El servicio, aunque bueno, le doy un 4 porque hubo un par de cosas que podrían mejorar, pero el ambiente es un 5 rotundo.

La segunda vez que fui, me quedó claro que lo mejor es reservar antes. Así como lo oyes, te recomiendo que lo hagas sí o sí, sobre todo porque la comida está de 10, ¡y esos son los sitios que se llenan! Las hamburguesas y las croquetas son imperdibles, y ni hablar de las patatas de boniato, que son las mejores que he probado. Te puedes gastar entre 20 y 30 € por persona, y si vas a desayunar, te hará costar entre 1 y 20 €. Todo depende de lo que elijas, pero en general, se puede comer a toda hora, ¡y eso siempre es un plus!

El servicio es muy amable y te hacen sentir como en casa. Si tienes algún problema, son bien flexibles. Una vez, queríamos cambiar de la terraza al interior porque hacía un poco de calor, y aunque estaba todo ocupado, nos encontramos una solución rápida y efectiva. Eso se agradece, y por eso vuelvo a darles un 5 en servicio, porque están siempre al tanto de lo que necesitas.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Diferens? Te cuento que tienen una carta internacional muy variada y hasta opciones para veganos. Además, sus desayunos son geniales, así que si te gusta empezar el día con buen pie, este es tu lugar. ¡Hay mucho donde elegir y todo bien presentado! En fin, si no has ido, ya estás tardando.

Cuáles son algunos de los platos destacados en la carta de Diferens

Mira, si no has estado en Diferens Altea, ¡te estás perdiendo una joya! Este sitio en Av. del Puerto, 1 es un lugar bonito y perfecto para disfrutar de un buen rato. Fui dos mañanas a desayunar y, de verdad, la atención fue rápida y el personal, súper amable. Me flipó cómo te sirven el café con leche; te lo traen en una bandeja ovalada con el café en vaso, una jarrita de leche para que le eches a tu gusto, un cuenco con nata montada, una galletita Lotus y un vasito de agua. ¡Todo por solo 8'30€ para dos personas! Además, las vistas entre el puerto y la playa son un plus. Se puede charlar sin problemas, y, para colmo, hay espacio para grupos y muchas plazas libres para aparcar.

Y si lo tuyo es la comida en serio, te aseguro que ¡no te vas a arrepentir! La variedad de platos que ofrecen es brutal. Todo lo que probamos estaba de lujo, desde los Bao de Carrillera hasta los Fingers de Pollo con una salsa casera que te deja babeando. La Ensalada Diferens del Mar y la Carrillera de cerdo no se quedan atrás; todo era cantidad y calidad, con un buen precio. Y no te olvides de los postres: la Cookie Gofre de chocolate blanco es un must. En cada mesa que mirábamos, la pinta de las hamburguesas era de otro mundo. Un 1000% recomendado, seguro que vuelvo.

La última vez que fui, opté por los huevos benedictinos, y déjame decirte que estaban perfectos. También comí una cena allí y fue de 10, todo lo que pedí estaba increíble y el café... ¡ni te cuento! Si estás planeando un brunch, el rango de precios es de 20-30€ por persona, pero bien vale cada céntimo. Pero antes de ir, ¡hazte una reserva! Que este lugar merece ser visitado.

Ahora, si te estás preguntando cuáles son algunos de los platos destacados en la carta de Diferens, aquí va: no te puedes perder el Bao de Carrillera, los Fingers de Pollo en esa salsa espectacular, la Ensalada Diferens del Mar, y la Carrillera de cerdo. Sin duda, ¡una experiencia gastronómica para repetir!

El restaurante cuenta con opciones vegetarianas o veganas en su menú

Y mira, si pensabas que Diferens Altea era el típico bar de guiris con precios por las nubes y comida que deja mucho que desear, ¡te vas a llevar una grata sorpresa! Aquí la comida es espectacular y la relación calidad-precio es insuperable. Te sientas, pides algo y desde el primer bocado te das cuenta de que estás en un lugar que realmente se preocupa por lo que sirve. El servicio es amable, atento y respetuoso, siempre listos para ayudarte en lo que necesites. Ya te digo, sin duda volveremos, porque 5 estrellas en comida y servicio no se dicen todos los días.

Hemos ido un par de veces y cada vez ha sido una experiencia increíble. Desde un desayuno delicioso —te recomiendo el croissant con rosbif y el mollete con huevo y salchichas, ¡están de locos!— hasta una cena espectacular con platos para compartir que nos dejaron más que satisfechos. Y, oye, si te gusta el postre, no te vayas sin probar la cookie cremosa con helado de vainilla. ¡Es un must! Además, el sitio tiene un ambiente que mola, especialmente si te sientas en el patio o la terraza exterior. Totalmente recomendable, del 1 al 10, esto se lleva un 10.

Lo que más me alucina es que tienen diversidad y variedad de platos para todos los gustos, incluso ofrecen opciones sin gluten. Y si después de comer te apetece un café, te prometo que será toda una experiencia. Así que, si te estás preguntando si tienen opciones vegetarianas o veganas, la respuesta es sí. La carta tiene algunas opciones que seguro se adaptan a tus necesidades. Así que no dudes en acercarte, porque este sitio ya forma parte de nuestra lista de favoritos. ¡Nos vemos en Diferens!

Qué es el "salmorrejo" y por qué es recomendado en Diferens

Te lo digo sin rodeos: Diferens Altea es el sitio al que quieres ir si estás en la zona. Ahora mismo estoy aquí, tomando unas cervecitas al sol y disfrutando del ambiente. Las tapas son una maravilla, hay de todo, frías, calientes, bocadillos a mansalva, pescado fresco, verduras… y ni hablemos de los cafés y tés, que tienen una variedad que flipas. Es un sitio agradable para pasar un buen rato en buena compañía. Y mira, si piensas en comer, la comida y el servicio tienen buena nota: 4 estrellas por ambas cosas. No está mal, ¿no?

Siempre que vengo a Altea, hago stop aquí. Los desayunos son espectaculares y el precio ni te cuento, está muy bien. Si eres fan de los huevos benedictinos, tienes que probarlos; son mi locura. En este lugar el ambiente te hace sentir como en casa. Comida y servicio están a tope, con 5 estrellas en ambas categorías. ¡No hay que perdérselo!

La atención aquí no decepciona. Los camareros son súper amables y aunque el lugar suele estar a tope, todo fluye como la seda. Recomiendo el tartar de atún, que es una delicia. El ambiente es perfecto para una cena tranquila cerca del puerto. Eso sí, aparcar puede ser un pequeño desafío, pero si no te importa caminar un par de pasos, vale la pena. La comida tiene un 4 y el servicio un 5, lo que ya te dice bastante.

Si estás buscando una buena opción para brunch, Diferens es el lugar. La comida es buenísima y el local está bien cuidado. Siempre está lleno, así que reserva si puedes. La terraza es muy acogedora y el equipo que trabaja aquí es de 10. No te puedes ir sin probar los fingers de pollo, las costillas y las croquetas. Todo está bien de precio, así que no hay excusas.

Y te cuento, el salmorrejo es una sopa fría de tomate que tienen aquí y está de rechupete. Es un plato andaluz que, además de ser refrescante, es cremoso y lleno de sabor. Perfecto para esos días calurosos. En Diferens lo preparan de tal manera que se convierte en una auténtica joya de la carta, así que es recomendado 100%. ¡Te va a encantar!

Es necesaria una reserva para comer en Diferens

Mira, si buscas un sitio top para comer en Av. del Puerto, 1, 03590 Altea, no puedes perderte Diferens. Este restaurante tiene 5 estrellas y, de verdad, la comida es espectacular. Tienen una gran variedad de platos y el servicio es rapidísimo. Prepárate a gastar entre 20 y 30 euros por persona, pero la experiencia lo vale. Tienes una atmósfera chill donde el ruido no molesta para nada; puedes charlar sin problemas y eso siempre se agradece. Y si vas en grupo, no te preocupes, que aquí hay espacio para todos.

Y hablando de la comida, ¡no sé por dónde empezar! La cookie caliente y cremosa es un must, y te recomiendo el poke de pollo y los calamares rebozados con chilimayo. Todo está riquísimo y bien presentado. Siéntate en el comedor o en la terraza con vistas al mar, porque la experiencia es aún mejor con esa panorámica, ¿no crees?

Ojo, que no todo fue perfecto. Las bravas estaban buenas, pero un poco sosas, les faltó ese toque de picante que las haría ideales. Las alitas koreanas se pasaron con lo no picante, y la ensalada no fue lo que esperábamos. Así que asegúrate de pedir bien, porque no todos los platos son un hit. Aunque, al menos, el servicio siempre es de 5 estrellas, así que eso compensa un poco.

Y ya que hablamos de ir a comer, te preguntarás si necesitas reservar. La verdad es que, aunque puede que no sea estrictamente necesario, es mejor hacerlo. Así te aseguras una mesa, sobre todo si vas en grupo o en horas pico. ¡No dejes que te lo cuenten!