D-vora Restaurante

¡Ey, colega! Si andas por Plaça de Sant Jaume, 5, 03501 Benidorm y te apetece una experiencia brutal, tienes que probar D-vora Restaurante. Desde el clásico Negroni hasta el sorprendente Mr. Canfali, sus cocteles de autor te van a dejar alucinado. Ve a su terraza D.VORA SKY y disfruta de unos atardeceres mágicos con vistas al Mediterráneo. Aquí la comida es creativa y llena de sabores del mar, con un interior acogedor para que te sientas como en casa. Además, cuentan con pan artesano y aceite de oliva virgen extra de Alicante, así que ya sabes, ¡reserva tu mesa en TheFork y vive la experiencia D.VORA!

Dónde se encuentra D-vora Restaurante

¡Hey, grupo! Si están buscando un lugar para cenar en Benidorm, D-vora Restaurante es una opción que vale la pena. Está en la Plaça de Sant Jaume, 5, 03501 Benidorm, Alicante. La otra noche estuvimos allí, con reserva hecha, ya que la terraza tiene unas vistas espectaculares. Déjenme decirles que si quieren ese espacio al aire libre, deben mencionarlo al hacer la reserva, si no, les tocará el interior, que no tiene el mismo rollo.

La cocina es bastante diferente a otros restaurantes de por ahí, y la verdad que se nota. Probamos algunas cosillas como pan bao y pincho de calamares, que estaban muy buenos, y de plato principal nos lanzamos a un tartar de salmón y rodaballo. Todo rico, sí, pero hay un detalle que no me moló: la espera entre platos. Tómenselo con calma porque no van a salir volando, ¡así que vayan con ganas de disfrutar!

Además, es cierto que el servicio estuvo correcto, pero se quedan un poco cortos con los detalles. No hay mantel, el cubierto es una simple servilleta de papel, y no te cambian el cubierto. Salimos a 45€ por persona con tres bebidas, sin postre. Así que, a pesar de esos faltantes, se puede recomendar si quieren una experiencia diferente en Benidorm. Si después quieren tomarse una copa, hay una terraza en un hotel cercano ¡y eso siempre apetece!

En resumen, D-vora Restaurante no solo es un sitio con buena comida, sino que también disfrutas de unas vistas increíbles. Así que ya saben, si están por Plaça de Sant Jaume y quieren un buen menú, este es su lugar. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de experiencia puedo esperar en D-vora Restaurante

¡Venga, que hablemos de D-vora Restaurante en Plaça de Sant Jaume! De verdad, si no has estado, ya estás tardando. 5 estrellas y yo lo respaldo, porque cada vez que he ido, ya van tres veces entre cena y comida, nunca me ha decepcionado. La propuesta de sabores frescos y dinámicos me ha dejado alucinado. El equipo humano es la caña, siempre están ahí para hacerte sentir como en casa, además los platos son muy elaborados y se nota el cariño que le ponen. Si te decides a ir, ten claro que es un sitio perfecto para 2 a 4 personas y mejor haz una reserva, que se llena rápido.

Ya te digo que es un lugar diferente, con platos de 10! No es la primera vez que voy, ni creo que sea la última. El local tiene una decoración brutal y esas vistas espectaculares no tienen precio. Y Carmen, la que nos atendió, madre mía, esa mujer disfruta de su trabajo y se nota. Nos recomendó los mejores platos y, créeme, no falló en nada. El ambiente es genial y por 30-40 € por persona, es una calidad-precio que merece la pena. Eso sí, el parking puede ser complicado, así que prepárate para buscar un sitio.

La terraza es otra locura. Está en el acantilado y te deja sin palabras con las vistas de levante y poniente. Si puedes, regrésate a esa terraza y haz tu reserva con tiempo. La carta fusión está llena de cosas sorprendentes, como la causa peruana y el carpacho de carabinero, que son una maravilla. ¡Y no te olvides de los postres! El milhojas que servían era un autentico espectáculo, ideal para compartir y disfrutar en buena compañía. Eso sí, un toque: la iluminación nocturna puede ser un poco intensa, así que si buscas algo romántico, quizás no sea lo mejor.

Pero, bueno, en general, la experiencia en D-vora es bastante fresca y divertida. Puedes esperar un ambiente agradable, buena música de fondo y vistas que te dejarán alucinado. Eso sí, algún plato puede probarse un poco uniforme debido al cilantro, pero los postres te van a sorprender con la variedad. Si quieres una cena diferente, con un equipo que se desvive por ti, y un menú que va a hacer que quieras volver, D-vora Restaurante es tu lugar. ¡No te lo pienses más!

Cuáles son algunos de los cocteles de autor que ofrecen en D-vora

Ya te digo, D-vora es un sitio de otro nivel. Ayer cenamos allí y la experiencia fue de 5 estrellas, sin duda. Desde que pisamos el lugar, el ambiente y la vista nos dejaron alucinados. Estás en la Plaça de Sant Jaume, con vistas a la Playa de Poniente y a la Playa de Levante. ¿Puedes imaginar? Comer así con ese panorama es otra historia.

La comida... ¡madre mía! Saborea el presa ibérica y el montadito de calamares con pan cristal y comprenderás de qué hablo. Una delicia total. Y para acompañar, pedimos un vino bien frío que realmente le subió el nivel a cada bocado que dábamos.

El servicio también estuvo a la altura. Marcamos un 10 para Marcelo, que nos trato como reyes. No solo nos atendió con mucha amabilidad, sino que también ayudó con recomendaciones perfectas. Para el final de la noche, subimos a la terraza y disfrutamos del atardecer y buena música. El barman, un crack, nos dejó con ganas de más. Sin duda, volveremos pronto.

Cada año que vamos, la experiencia mejora. Esta vez lo petamos al probar varios platos estrella. Partimos con una Causa Peruana que estaba rica rica, sumado al steak tartar que me dejó flipando. Y si no menciono el huevo a 65º, ¡reviento! Su sabor es realmente una explosión en la boca. Y ni hablar de los calamares que siempre son un acierto. Como colofón, el postre, un helado de mantecado que fue la guinda de la noche. Todo esto por un precio muy razonable, de 20 a 30€ por persona.

La terraza es muy agradable, ideal para cenar con vistas al mar. No tengo quejas de la comida, aunque el servicio podría pulirse un poco, ya que a veces se olvidan de los detalles. Pero el trato amable compensa.

Ah, y en cuanto a los cocteles de autor que ofrecen, tienen unas combinaciones bien curradas. Algunos se preparan a base de ingredientes frescos y otros hacen guiños a diferentes culturas. ¡Perfectos para rematar la noche! En resumen, si estás buscando buen rollo, comida excelente y vistas que deslumbran, D-vora es el lugar. ¡Tienes que ir!

Qué es el Negroni y por qué es considerado un clásico en este restaurante

Y mira, si buscas un balcón pegado al mar, D-vora Restaurante es el sitio ideal. La vista es una locura y, además, la comida no se queda atrás. Fuimos un grupo y, la verdad, salimos chifladísimos. El arroz que pedimos estaba genial y los raviolis, aunque parecen pocos, te dejan bien a gusto. Para una comida o cena de vez en cuando, está más que bien. Así que ya sabes: si quieres buena comida, aquí no te vas a arrepentir. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Luego, fuimos mi pareja y yo, y nos dejamos llevar por Instagram. Y menuda elección. Arrancamos con unas croquetas de mejillón y pulpo que son una explosión de sabor. Te juro que me habría embuchado un par más sin pensar. Después, unas ostras japonesas que combinan un toque picante que es súper agradable. El tartar con pan bioche estaba bien, pero se me hizo muy pequeño para lo que vale. El huevo a 65°C me dejó un poco indiferente, la verdad, no sabía si era salado o dulce. Pero el arroz de rape y calamar fue un acierto total. Total de la cuenta: 90€ por cabeza y, a pesar de estar llenos, la milhoja de la mesa de al lado parecía llamarnos. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Si decides ir, reservar en la terraza es clave para una experiencia alucinante. Pedimos un montón de cosas para probar y, aunque la comida fue excepcional, nos llegó un poco desordenada. Un poco más de atención al servicio no vendría mal, porque a veces parece que no fijan en los detalles. Pero ojo, el bocata de calamares es brutal, y la focaccia está de 10. Entre la tabla de quesos y el vino también me quedé a gusto. La próxima, espero que la atención esté a la par con lo rico de la comida. Comida: 5, Servicio: 3, Ambiente: 5, así que a reservar.

Y para aquellos que se preguntan, ¿qué es el Negroni y por qué es un clásico aquí? Pues es un cóctel que mezcla gin, vermut rosso y Campari, y aquí lo hacen como los dioses. Es el tipo de bebida que realza tu cena, una combinación perfecta que se siente clásica por su equilibrio de sabores. En un lugar como D-vora, con esa comida de calidad y ambiente chill, el Negroni se convierte en el compañero ideal. Ya ves, que aquí todo está pensado para que te lleves una buena memoria de la noche.

Qué otros cocteles recomendarían además del Mr. Canfali

Ya te digo que D-vora Restaurante es un sitio que hay que probar sí o sí. 5 estrellas bien ganadas. Las vistas son inmejorables y el ambiente es espectacular. Si te decides por el menú degustación 'Iconic', no te vas a arrepentir. Todo lo que probamos estaba de 10, y no puedo dejar de mencionar a María y Marcelo, que nos trataron como reyes. La atención de todo el equipo fue genial, siempre amables y atentos, ¡un gustazo! Pensamos en volver pronto, de verdad, ¡gracias por esta experiencia!

La comida es riquísima, con sabores diferentes que te sorprenden en cada bocado. A lo mejor el servicio fue un poco más lento en algún momento, pero, ¿sabes qué? Te olvidas de eso cuando te sientas en la terraza y tienes esas vistas preciosas delante de ti. El precio ronda entre 50 y 60 € por persona, y al final, la combinación de comida (5), servicio (4) y ambiente (5) lo vale totalmente. ¡Ah, y el ruido es moderado, perfecto para una buena charla!

En cuanto al entorno, te sientes en un lugar único que está sobre el mar. Aunque hubo un par de detalles, como el arroz que le faltaba un poco de sal, eso no nos arruinó la experiencia. El ambiente sigue siendo 5 estrellas en general, y el servicio fue impecable. La reserva es obligatoria, así que no te la juegues si decides visitarlo. Normalmente no esperas más de 10 minutos para sentarte, lo cual está de lujo.

Además, la terraza es un sitiazo y si quieres un lugar memorable, aquí lo tienes. La comida es deliciosa y el servicio es rápido y atento. Y si vas con peques, no hay problema, tienen opciones para ellos también. Solo ten en cuenta que aparcar por allí puede ser un reto; lo mejor es buscar unparking de pago.

Y sobre los cócteles, además del Mr. Canfali, te recomiendo probar el Mojito o el Daiquiri, que están brutales. Cada trago te va a hacer querer quedarte todo el día. No hay duda, este lugar es para volver siempre.

Hay una terraza en D-vora Restaurante y qué vistas ofrece

Y ya te digo, si buscas un sitio que te deje con la boca abierta, D-vora Restaurante es el lugar. Está en Plaça de Sant Jaume, 5, 03501 Benidorm, y de verdad, es de esos sitios que te hacen sentir en la cima del mundo. Te sientas en su terraza con unas vistas impresionantes a toda la playa de Levante. Solo por eso ya deberías ir. La vista es tan buena que te olvides de todo lo demás por un rato. Pero oigan, ¡que la comida no se queda atrás!

Hemos probado un par de platos y, tengo que decirlo, estaban buenísimos. Todo lo que pedimos fue muy rico, y ni te cuento del postre; ¡fue espectacular! La combinación de sabores hace que cada bocado sea una experiencia. Sí, puede que los precios sean un poco más altos de lo que estás acostumbrado, pero con la calidad y el sitio tan chulo, vale cada céntimo que te gastes.

Ahora, para no dejarte con la intriga, sí, hay una terraza en D-vora Restaurante, y las vistas son simplemente increíbles. Te sientas allí con tu grupo, disfrutando de la buena comida y del ambiente, y sólo miras hacia el mar y por un momento todo lo demás desaparece. Así que ya sabes, si te pasas por Benidorm, no te lo pierdas. ¡Te va a encantar!