Botánico Novelda

Botánico Novelda

Si estás buscando un plan chido para comer, Botánico Novelda es el sitio. Ubicado en Plaça Glorieta, 16 en Novelda, Alicante, aquí te tratan de lujo. Fuimos el día del padre y, aunque el local en planta baja no es muy grande, tiene un rollo acogedor y creo que hay terraza arriba. La comida está top, con platos de cocina mediterránea y española que te van a flipar, desde calamares hasta hamburguesas americanas. Así que si quieres disfrutar de un buen rato con colegas o en familia, ¡da una vuelta por el Botánico!

Botánico Novelda

Restaurante
Valoración media: 4,4
Opiniones: 676 Reseñas
Dirección: Plaça Glorieta, 16, 03660 Novelda, Alicante
Teléfono: 606 66 19 00

Página web

Carta

Horarios Botánico Novelda

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves12:00–16:00, 19:30–23:30
viernes12:00–16:00, 19:30–23:30
sábado12:00–16:00, 19:30–23:30
domingo12:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Botánico Novelda

Dónde se encuentra Botánico Novelda

¿Has oído hablar de Botánico Novelda? Está en Plaça Glorieta, 16, en 03660 Novelda, Alicante. Te cuento, es un sitio que va de elegante pero, la verdad, a veces se queda corto. He estado allí un par de veces y, bueno, las experiencias han sido de todo tipo.

Primero, déjame hablarte de la vez que fuimos a cenar y el camarero que nos atendió parecía que acababa de salir de un sauna. Bañado en sudor, te juro que una gota voló de su frente y terminó en mi vaso. ¡Asqueroso! Y para colmo, el agua de grifo te la cobran a dos euros. Ni de coña lo repetiría. El ambiente era tranquilo, pero entre el sudor y el servicio deficiente, no me quedó buen sabor de boca. Si no fuera por mi marido, me hubiera ido. Un horror.

Luego, hay otra vez que la cosa mejoró un poco. El lugar estaba chulo y la comida estaba muy rica, aunque el servicio dejó bastante que desear. Tuvimos que repetir varias veces la misma orden. Pasamos de las 10 de la noche a la 1 de la mañana allí, y aunque la comida estaba buena, el servicio no mejoró. Precios entre 30-40 euros por persona, así que no es barato.

Y luego, en el día del padre, un grupo de 12 comensales destrozó toda la calma. El ruido era tremendo y el servicio, una locura. Menú cerrado por 38 euros y aunque la comida estaba decente, entre la espera y el bullicio, la experiencia fue un tanto decepcionante. Aún así, sí destaco que la comida tiene su encanto, especialmente la ensaladilla de ahumados y el queso brie son espectaculares.

En resumen, si quieres saber dónde está Botánico Novelda, solo tienes que ir a Plaça Glorieta, 16. Si decides ir, que sea con las expectativas bajas y con algo de suerte, quizás te va mejor que a mí. ¡Suerte!

Cuál es la dirección exacta de Botánico Novelda

Tío, si no has pasado por Botánico Novelda, estás perdiéndote algo serio. Este sitio tiene 4 estrellas y una carta que te va a dejar flipando. Te aseguro que las propuestas están bien elaboradas, y si eres veggie, no te preocupes, que tienen opciones para ti. El arroz con verduras estaba realmente bueno, ¡un acierto total! Es un sitio que sorprende en este pueblo y vale la pena hacer una parada para probarlo. Y no olvidemos la tarta de queso, que aunque un pelín cuajada, sigue siendo de lo más rica.

Y ya si hablamos de la atención, ¡vaya nivel! 5 estrellas para el servicio, que es genial. Los camareros son unos cracks, profesionales pero a la vez cercanos, así que te sientes como en casa. La relación calidad-precio es buenísima, así que no te vas a quedar arruinado después de disfrutar de una buena comida.

La experiencia es de 5 estrellas también: cada plato que llega a la mesa es más espectacular que el anterior. La torrija caramelizada es un must, de verdad. Una auténtica explosión de sabores que me dejó alucinado. Y mira que no me imaginaba que en Novelda hubieran sitios así. El chef, Jorge Jover, con solo 21 años, se merece toda la mención. Lo mejor es que hasta me dejaron entrar a la cocina y hacer fotos, y ahí te das cuenta de que este lugar es algo serio.

Y si vas con alguien, no puedes perderte la tabla de quesos o las croquetas de gamba roja que estaban criminales. Después, un buen chuletón de vaca nacional que te pone las pilas, acompañado de esas patatas fritas DE VERDAD. Vamos, que si vuelvo, va a ser un placer repetir.

Así que ya sabes, si te animas a visitar Botánico Novelda, lo encuentras en Plaça Glorieta, 16, 03660 Novelda, Alicante. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en Botánico Novelda

Y si hablamos del Botánico Novelda, ¡déjame decirte que es un descubrimiento total! Está en Plaça Glorieta, 16, 03660 Novelda, y aunque tenían la terraza a tope, los camareros, aunque iban un poco locos, se las ingeniaron para atendernos. Las bebidas llegaron rapidísimo, y aunque tardaron en tomarnos la nota, ¡una vez que pedimos los platos, no nos hicieron esperar! Todo estaba riquísimo. El tartar, con esas petazetas, le daba un toque crujiente que, de verdad, no te esperas. Ojo con el queso, simplemente espectacular.

Y no puedes irte sin probar el bocata de calamares, maniobra fresca que te deja con ganas de más. La tarta de chocolate... no era la mejor del mundo, pero bien buena estaba. Y el vino blanco que me sirvieron, todo un acierto. Vamos, que por un precio de 30-40 € por persona, la calidad-precio está genial si me preguntas. Un 10/10, sin duda.

Si te gusta lo moderno y bonito, el local está decorado con mucho gusto. Pero lo que realmente se lleva la palmadita es la atención al cliente. Los camareros son súper eficaces y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. La carta tiene un montón de opciones, y lo mejor es que casi todo es adaptable sin gluten, algo que se agradece. Las croquetas de gamba roja y las de jamón son un must.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en Botánico Novelda? Bueno, hay de todo: mariscos, carnes, pescados, y una mezcla de platos creativos y bien emplatados. Vamos, que la cocina es fabulosa. Cada visita es una experiencia mágica que no te puedes perder.

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Botánico Novelda

Y, hablando del Botánico Novelda, ¡qué lugar más chido! En mi opinión, es el mejor restaurante de Novelda, y no soy el único que lo dice, le han dado 5 estrellas. Desde que te reciben hasta que te sientas, el servicio es excepcional. La comida, ni hablar; los platos son generosos y suculentos. Si te gusta probar cosas nuevas, no te puedes perder los postres, que son innovadores y exquisitos, ideales para los amantes de la alta cocina. Vamos, que si vas, seguro que vuelves.

He escuchado que la terraza ocupa la parte de arriba y eso suena a un buen plan para tomar una copa. No sé ustedes, pero a mí me encanta el ambiente de sitios así. El servicio es rápido y los camareros son super atentos. Aunque, ojo, la cena puede rondar los 40 euros por persona, así que prepárate. Las alcachofas con granada y el tartar de atún son recomendaciones de 10, pero cuidado con la carne del plato principal, que parece que puede variar un poco en calidad.

El sitio es perfecto para tapear, y los platos tienen una presentación que impresiona. Si te decides a ir, es más que recomendable hacer reserva. Con un grupo de 5 a 8 personas, el ambiente se vuelve aún más divertido. En cuanto al aparcamiento, ten en cuenta que es un poco complicado, pero siempre hay opciones en la calle.

Y esto es lo increíble: ¡hemos venido desde Almansa solo para comer aquí! Desde la limpieza, la comida buenísima, hasta el servicio de 10. Pero los verdaderos MVPs son los platos: la ensaladilla de merluza (cuidado, que puede ganar a la tuya), las gambas al ajillo, y el arroz meloso de rape y alcachofas. De hecho, la cantidad de arroz era para tres personas, ¡una brutalidad! Así que sí, volvimos encantados y se lo agradeceremos a nuestros amigos de Novelda.

Ahora bien, al listar los platos destacados del menú de Botánico Novelda, tienes que probar el arroz del senyoret, y no olvides los entrantes como los rollitos rellenos de boquerón, las alcachofas con salsa de boletus, la milhoja de tomate con salazones y queso de cabra, y el calamar a la brasa. Y, ya ni te cuento de los postres; la torrija con helado y la milhoja caramelizada son pura delicia. Así que no te lo pienses más y ¡haz la reserva ya!

El local de Botánico Novelda tiene espacio al aire libre

Si estás buscando un sitio fresco para disfrutar de una buena comida en Novelda, Botánico Novelda es la opción. Este local es muy singular y es perfecto para esas ocasiones especiales que tienes en mente. La comida es excelente, y esperad que la presentación es de las que sorprende, ¡de verdad que se toma su tiempo para que todo luzca genial! El personal es súper atento, así que te sentirás como en casa. El precio ronda entre 60-70 € por persona, lo cual no está mal si quieres pelear con buen sabor y un ambiente chido.

Hablando del ambiente, es un lugar que ha dado un impresionante cambio de decoración hace poco, y la verdad es que ahora se siente como una experiencia culinaria. Todo está super rico, con una carta moderna que mezcla todo de forma muy chic. Eso sí, la acústica del sitio es algo que podría mejorar, pero no te preocupes, que la buena onda compensa. Así que si piensas en un tapeo o una cena, ya sabes, ¡aquí lo convertirás en algo memorable!

Para que te hagas una idea, uno de los platos que no te puedes perder son las gambas al ajillo. Esas cosas que te hacen sentir en el paraíso. Además, aunque hay que tener en cuenta que el aparcamiento es un pelín complicado, justo al lado hay un descampado asfaltado que suele tener algunas plazas disponibles. ¡Y sí, se admiten críos! Si te apetece una salida familiar, puedes llevar a los peques. Aunque, ya te digo, es un ambiente más bien orientado a adultos.

La última vez que fuimos, celebramos un cumpleaños y la velada fue espectacular. La comida estaba hecha con mucho cariño, y tengo que hacer hincapié en el camarero David, que es un crack, te recomienda y está siempre pendiente de lo que necesites. Te aseguro que si decides ir, ¡no te vas a arrepentir! Y sí, efectivamente, el local tiene espacio al aire libre, lo que hace que todo sea aún más agradable cuando el tiempo acompaña. ¡Así que a disfrutar!

Es recomendable visitar Botánico Novelda en ocasiones especiales, como el Día del Padre

Mira, si estás buscando un buen plan para cenar, Botánico Novelda es la movida. Este sitio, ubicado en Plaça Glorieta, 16, 03660 Novelda, tiene todo lo que buscas. ¿Te cuento? Le han dado 5 estrellas a la comida, el ambiente y el servicio. La amabilidad del personal te hace sentir como en casa, y la atención es de lujo. Te aseguro que te van a aconsejar bien sobre qué elegir, y esos platos son una verdadera experiencia. Volveremos a probar más de su carta porque hay tanto que se ve delicioso que no te lo puedes perder.

He ido varias veces y siempre me sorprende lo buena que está la comida. El tamaño de los platos está genial y si no has probado la tarta de queso, pues ya estás tardando. Aunque hay un pero: el servicio puede ser un poco lento y desorganizado a veces, lo que se siente un poco en el ambiente. Pero cuando le dan caña, la experiencia es increíble.

A veces llegas esperando algo normal y terminas descubriendo joyas como el bocadillo de calamares. Con un pan que parece de cristal y todo muy bien presentado, es un lujo disfrutarlo. Y no olvides el arroz alicantino; es otro nivel. La variedad de tapas y platos principales es impresionante, y el personal es siempre amable y atento. Definitivamente para repetir, te vas a encontrar con una explosión de sabores.

Ahora, si te preguntas si es recomendable ir a Botánico Novelda en ocasiones especiales, como el Día del Padre, la respuesta es un rotundo 'sí'. Este lugar tiene el ambiente perfecto, buen trato, y ya te digo que la comida es un espectáculo. Además, ¡puedes disfrutar de una buena carta de vinos de la zona! Así que, si quieres celebrar algo especial, aquí te aseguro que no fallas.

Cómo es el ambiente del local en planta baja de Botánico Novelda

Ya te digo, Botánico Novelda es un sitio que no puedes dejar pasar. El servicio es de 4 estrellas, con un personal que se nota que le echa ganas. La comida está a otro nivel, con productos de mercado y un toque modernista, pero sin perder la esencia clásica. Y aunque la bodega es un poco justa, te aseguro que tiene lo necesario para hacerle frente a la carta.

Pero no todo brilla; también hay que ser honestos. Si te toca comer dentro y no hay sitio, la cosa se puede poner chunga. Mientras que el ambiente en la terraza cubierta es espectacular, el interior puede ser un caos. Una estrella para la organización, porque tener un solo camarero como Oscar moviendo todo, ¡es un desastre! La comida está buena y el precio ronda los 30 euros. Eso sí, no olvides probar la tarta de queso al horno, que es un must.

Pero si te atreves a hacerlo bien, el trato del personal es impecable. La comida es sublime, y la experiencia gastronómica en general brilla con luz propia. 5 estrellas a la calidad y al buen rollo del ambiente. Lo mejor es que el sitio es acogedor, así que ya estoy pensando en volver. ¡No dejes de recomendarlo!

Ahora, ¿cómo es el ambiente en planta baja de Botánico Novelda? La cosa se siente bastante cálida y decorada con mucho estilo, pero la acústica no es la mejor. A pesar de eso, hay un trato genial del personal y una comida que vale la pena. Así que, si te apetece un plan diferente, ya sabes a dónde ir.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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