Arrels Racó Gastronómic

¡Hey, colegas! Si estás buscando un buen sitio para disfrutar de auténtica cocina española, Arrels Racó Gastronómic en Plaza de España, 28, Gata de Gorgos es la movida que necesitas. Este local es una joya que mezcla tradición y modernidad con un ambiente de lo más acogedor. Aquí tienes de todo: desde paellas y tapas hasta delicias del sudeste asiático, sin olvidar sus famosas cocas de la marina. Y no te olvides de los postres, que son de otro mundo. Si quieres saber más, revisa su carta en TheFork y prepárate para una experiencia gastronómica que de verdad va a dejar huella. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Arrels Racó Gastronómic

Si andas buscando un sitio donde comer de lujo, tienes que darte una vuelta por Arrels Racó Gastronómic. Este restaurante está en Plaza de España, 28, 03740 Gata de Gorgos, Alicante, y menuda joyita. Te lo digo de corazón, le doy 5 estrellas a todo: la comida, el servicio y el ambiente. No hay duda de que volveré. El trato es familiar y se siente un ambiente muy acogedor. La carta es variada y cada plato es un manjar. Te aviso, va a ser difícil elegir porque ¡todo está exquisito!

Hablando de manjares, tienes que probar la coca de espencat. Es una obra maestra más antigua que la pizza, documentada ni más ni menos que en Roma. Acompáñala con una cerveza Km0, como La Gatera. Eso sí, no te puedes perder la galleta de foie y codonyat que es una locura. Salí de allí diciendo “qué bien hemos comido” y sí que tienen razón en ese tema.

Otra cosa que me flipa es cómo presentan los platos; aquí no solo comes bien, ¡también lo disfrutas a la vista! Las tapas son una pasada, sobre todo la de huevo a baja temperatura. Y no me olvido del pulpo, simplemente crocante y tiernito. Eso sí, va con una ración generosa, así que prepárate para disfrutar. Pero ojo, no todo es oro, los tacos de carne mechada y las alcachofas gratinadas no me dejaron tan impresionado. Sin embargo, el resto hace que todo valga la pena.

Ahora, un consejo: si planeas ir, ve con tiempo porque aparcar por allí puede ser un verdadero dolor de cabeza. Pero, ¡vale la pena! Arrels Racó Gastronómic es ese sitio donde de verdad puedes disfrutar de una buena comida con amigos. Así que ya sabes, ¡haz la reserva y no olvides pedir el cremaet de La Contorná para cerrar con broche de oro!

Qué tipo de cocina se ofrece en Arrels Racó Gastronómic

Ya te digo que Arrels Racó Gastronómic es un sitio que no te puedes perder si andas por Gata de Gorgos. Después de 6 años desde nuestra primera visita, nos hemos dejado caer otra vez y, la verdad, no dio la mínima sensación de que hubieran bajado el nivel. La comida es excelente, el servicio es excelente y el ambiente tan tranquilo que puedas relajarte al mil por mil. Olvídate del estrés, aquí el nivel de ruido es muy bajo y no hay esperas para que te sirvan. Ideal si quieres disfrutar de una cena sin prisas. Estoy hablando de un precio por persona que oscila entre 30 y 40 €, lo cual, créeme, es más que razonable por lo que ofrecen.

Los platos son típicos de la zona, pero ¡vaya que tienen su toque especial! Probamos casi todos los entrantes y no hubo uno que no nos dejara con ganas de más. Si vas en grupo, te diría que optes por pedir un poco de todo, porque las raciones son algo justas y así puedes probar más variedad. En el menú tienes desde el octopus hasta unas ricas croquetas de boletus, pasando por los tallarines de sepia y el clásico flan de queso. En cuanto a la comida y el servicio, le doy un 5. El ambiente un pelín más bajo, pero ¿quién necesita jaleo cuando tienes buena comida?

Otra cosa que no falló fue el local. Es acogedor y tiene una terraza interior que invita a quedarse más tiempo. Las bravas son un must y no dudes en pedir los tallarines de sepia, ¡vaya locura! También estaba la galleta de foie, que es otro nivel. Aunque en ese día había escasez de personal, aun así, el servicio fue maravilloso; el equipo se notó comprometido y nos trataron genial. Si te gusta la aventura gastronómica, mejor vete preparado porque el menú degustación es abundante, y créeme, te va a encantar.

Así que ya sabes, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Arrels Racó Gastronómic? Pues una cocina española con un toque creativo, donde cada plato tiene su magia y todo está elaborado con cariño. Es un plan 100% recomendable. ¡Asegúrate de no quedarte con ganas de probar lo que falta en la carta, que seguro querrás volver!

Qué platos son recomendados en este restaurante

Oye, si buscas un buen lugar para comer en Gata de Gorgos, Arrels Racó Gastronómic es el sitio. Aquí la gente se siente como en casa, no es un lugar lujoso ni nada, pero ¡la comida es tremenda! Te hablo de un menú que se nota que está pensado con cariño: tres tapas, un plato principal y un postre, todo rico de verdad. Puedes dejarte unos 30-40 euros por persona, pero saldrás más que satisfecho. Comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas.

Y no es solo el menú, ¿eh? El trato que tienen aquí es impresionante, te hacen sentir súper bienvenido. Cuando vayas, pregunta por las recomendaciones del jefe, que seguro que te va a contar la historia de cada plato y eso siempre suma. La atención es cercana y te dan esa buena vibra que a veces falta en otros sitios. La atención es un 10 y el ambiente está súper chill.

Si hablamos de platos, no puedes perderte la coca del primer premio, que es un hit, la berenjena a la llama que está de locos, y los tallarines de sepia. Para cerrar la comida de manera dulce, prueba el flan de queso con cerezas e higo y la tarta tatin con helado. ¡Joder, es un festival! Y si te atreves a dejarte aconsejar por el personal, ya te digo que el acierto está seguro. No dudes en volver, porque este sitio vale cada bocado.

El local combina tradición y modernidad

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida rica y con buena onda, Arrels Racó Gastronómic es la opción perfecta. Este restaurante en Plaza de España, 28, Gata de Gorgos, Alicante, tiene un rollo familiar y acogedor que te hace sentir como en casa. La atención es exquisita, y los dueños, Ferran y su mujer, son un encanto total, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte con la elección del menú.

Ya te aviso, si pruebas los entrantes o las croquetas, vas a flipar. Todo lo que sirven está delicioso y se nota que usan productos de calidad, desde las bravas hasta los postres. Pide la propuesta del chef y te dejarás sorprender, porque las raciones son contundentes y no escatiman en nada.

A mí me encantó cenar de tapas con amigos, y la “pizza gatera” fue un acierto total. La sangría dulce que pedimos complementó la cena a la perfección. Ni hablar del ambiente: el patio interior es un sitio donde te gustaría quedarte a charrar y disfrutar de buena compañía.

¿Y hubo buen servicio? Totalmente, siempre están pendientes de que todo esté bien y no te hacen esperar demasiado entre los platos. Y con esas recomendaciones de vino que tienen, sabes que no vas a fallar. En definitiva, Arrels es un sitio que merece cada céntimo porque te sientes tratado como en familia.

¿Y qué hay de la combinación de tradición y modernidad? Bueno, el local lo tiene todo. La cocina es un homenaje a la gastronomía española, pero con un toque moderno que la hace única. Ferran y su mujer han sabido integrar lo mejor de ambos mundos, ofreciendo una experiencia que sabe a hogar, pero con una presentación que no defrauda. Así que, si buscas un lugar donde comer bien y sentirte bien, Arrels es sin duda el sitio que necesitas probar. ¡No te arrepentirás!

Cómo

Ya te digo, Arrels Racó Gastronómic es una experiencia. En mi visita me quedé totalmente sorprendido, un 10 para el sitio. El huevo poche que preparan es *impresionante*, no puedes dejar de probarlo. Después de eso, ya te puedes perder en la carta, porque hay de todo: carne, pescado, pizza, pasta… lo que se te antoje. Te lo digo, por variedad no va a ser. Y cuando lleguen los postres… ¡prepárate para el éxtasis! La tarta de manzana tiene que estar en tu lista, porque es un pecado que no te la comas.

Pero ojo, no todo es color de rosa. Hay quien ha tenido una experiencia bien diferente y parece que se esperaban más de él. Una amiga fue y se confirmó que es un sitio que engaña. Fíjate que la decoración es moderna y se ve todo bonito, pero eso no vale de nada si la comida no acompaña, ¿sabes? Pedimos varios platos y nos salió todo mal; el salmón ¡quemado! y la hamburguesa fría como un témpano. Es como si *el chef tuviera buenas ideas*, pero no supiera ejecutarlas, y al final, acabamos decepcionados. Además, qué pesadez con los camareros preguntando si todo estaba bien… *una vez está bien*, pero que se pasen de vueltas agobia un montón.

Por otro lado, si buscas un buen ambiente, a precios que no te rompan la cartera, este es tu sitio. Comí allí y la cena me salió por unos 40-50 € persona, y, la verdad, fue una buena experiencia. Comida deliciosa, y el servicio fue impecable. Así que, si quieres disfrutar de una comida rica y relajada, anímate a visitarlo. ¿Cómo? Simple, ve con ganas de disfrutar, pide el huevo poche, no te olvides de los postres y, si no te convence, ¡pase lo que pase, no te dejes agobiar!