Restaurante Los Rescoldos de Carrascoy

¿Buscas un buen sitio para comer en la Región de Murcia? Los Rescoldos de Carrascoy es tu respuesta. Este lugar está en RM-603, Km 21.5, Alhama de Murcia, y te aseguro que vale la pena. Pedimos un arroz con conejo y caracoles que estaba de escándalo, todo hecho a la lumbre con una capita delgada de arroz que le da un sabor único. El servicio fue rápido, sin esperar nada, y tienen un aparcamientazo cubierto para que no te preocupes. Además, tienen carne a la brasa, caracoles, y de postre, prueba el flan o el pastel de frutas. ¡Llévate a la familia y disfruta!

Dónde se encuentra Los Rescoldos de Carrascoy

¡Hey, gente! Hoy quiero hablaros de Los Rescoldos de Carrascoy, un sitio que probé hace unas semanas y, la verdad, me dejó bastante impresionado. Cinco estrellas para este lugar. Me pedí un plato de magra con tomate que estaba de rechupete, además de una tapa de tortilla de patatas con jamón cocido que te deja los sentidos en la gloria. Y para rematar, una Coca Cola. Todo eso por más de 5€. ¡Un precio de locos! Y ni hablar del servicio, una chica morena que iba como un rayo, resolutiva y super eficiente. Con camareras así, el éxito está garantizado, ¡espero que la aprecien como se merece!

Ahora, si vas buscando un lugar específico de arroz, te cuento que hay opciones. En el mismo sitio hacen un arroz con caracoles y conejo que dicen que está bueno, aunque hay que tener en cuenta que el servicio es a la hora que lo pidas. Si te pasas, te quedas esperando. Lo demás, no es que brille demasiado. Los calamares parecían más bien del congelador y la carta de jamón y queso se quedó ahí, ni fu ni fa. Pero el servicio sigue siendo bastante bueno, rápido y con gente que sabe lo que recomienda.

Sin embargo, hay que avisar que los fines de semana puede ser un super ruidoso. Si no eres de hablar a gritos, mejor ve entre semana. El arroz está bien, pero eso de presentar la cuenta sin detallar... como que no mola mucho. Así que, si decides ir, prepara entre 30-40€ por persona y saca tu mejor sonrisa, porque el ambiente puede ser un poco caótico.

¿Y dónde se encuentra Los Rescoldos de Carrascoy? Pues está en la RM-603, Km 21,5, 30840, Murcia. ¡Así que ya sabéis! Si buscáis un sitio para comer rico y a buen precio, esta es una buena opción, aunque tened en cuenta lo del ruido en los fines de semana. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida ofrecen en el restaurante

Y mira, el Restaurante Los Rescoldos de Carrascoy es un sitio que tiene su encanto, pero no todo es oro lo que reluce, ¿sabes? La última vez que fui, la camarera ya estaba en modo “recogiendo platos antes de que acabes”, y eso me hizo sentir un poco incómodo. El arroz con conejo tiene pinta de estar bueno, pero lo que me sirvieron me dejó un poco chafado. Esa combinación de sabores me sabe a congelador. Con lo que cuesta - 15€ la ración - me habría ido mejor y más satisfecho con un arroz con bogavante en cualquier otro lado. Y no hablemos del postre. Pedí esa famosa “tarta de la abuela” y qué desilusión, era solo galletas secas con un poco de sirope de chocolate. En fin, un 1 estrella y no creo que vuelva pronto.

Ahora, por el otro lado, hay quienes tienen una experiencia totalmente distinta. Escuché de una familia que fue y se quedaron flipando con el arroz con conejo y caracoles. Dicen que estaba de lujo, y uno se pidió pollo a la plancha que también les gustó un montón. Aquí, los camareros parecen ser un encanto, todo el mundo habla bien de ellos. Así que si buscas un sitio decente donde comer, ellos le dan 5 estrellas por todo: comida, servicio y ambiente. Salen a unos 20-30 € por persona, nada mal si lo que buscas es comer bien.

Otro comentario que vi me dejó pensando. Un chico fue allí y le flipó la paella; aunque se quejaba de que los precios eran un misterio total porque no tienen carta. Eso sí, si preguntas, te ponen al día. A veces parece que se olvidan de que los clientes necesitamos saber cuánto vamos a gastar. En general, si vas, asegurate de preguntar siempre antes de pedir. Un 3 estrellas que podría mejorar con un buen menú y precios claros.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrecen en el Restaurante Los Rescoldos? Pues te diría que tienen arroz con conejo y caracoles, paellas, carnes a la brasa y un menú del día que, según dicen, está bastante bien. Pinta que saben lo que hacen, pero como ves, la experiencia puede ser un poco variada. ¡Ya tú decides si te atreves!

Cuál es un plato destacado que se recomienda probar

Ya te digo, si buscas un sitio donde la comida sea la estrella, Restaurante Los Rescoldos de Carrascoy lo tiene todo. Han sacado un 5 estrellas en mi lista, y no es para menos. La gente que te atiende es super atenta y están siempre listos para lo que necesites. Eso sí, mejor haz reserva y sé puntual, porque esos arroces los tienen listos a la hora que dices. Tienen un amplio parking con zonas de sombra y otras que no, así que aparcar no es problema.

De verdad, el ambiente es muy agradable, aunque el nivel de ruido puede ser alto, pero se puede charlar sin problemas. Tienen espacio para grupos de todos los tamaños, así que puedes ir con tu gente. Tienes varias opciones de asiento, desde el comedor interior hasta el patio o terraza exterior. A mí me mola más comer al aire libre, pero eso ya es cosa de gustos.

Ahora bien, no todo es perfecto. He escuchado que si no reservas, el trato cambia un poco. Me contaron que el camarero te suelta los platos en un plis plas, y no te da tiempo a enterarte de nada. Por otra parte, las lentejas estaban muy ricas y, aunque el menú es un poco simple para mi gusto, por 10 euros está pasable. La amabilidad del camarero también suma puntos. Ah, y si te quedas sin cobertura, que no cunda el pánico: te dan el WiFi sin dudarlo.

En mi última visita, que fue un 6 de enero, todo estaba a tope, pero el servicio fue de 10. Nos sirvieron al momento y lo que comimos estaba brutal: ensalada con bonito, y carnes a la brasa. Salimos a 28€ por persona, así que la relación calidad-precio está más que bien. Asegúrate de probar el arroz a la leña, que está de locos, aunque el tomate de la ensalada estaba un poco mustio. Así que, si quieres hacer una buena elección, definitivamente prueba el arroz a la leña, es el mejor que he comido en mi vida. ¡Te lo juro!

Cómo está preparado el arroz con conejo y caracoles

Ya os digo, el Restaurante Los Rescoldos de Carrascoy es de esos sitios que te sorprenden para bien. Aparte de ser un tipico restaurante de carretera, tiene todo lo que necesitas: un parking enorme y un ambiente chido. La atención es de primera y el arroz con conejo y caracoles que sirven es de los mejores que he probado en Murcia. De verdad, ¡no os lo podéis perder!

La especialidad aquí es la paella, que preparan a la leña, y eso le da un sabor brutal. La última vez que estuve, pedimos paella de verduras con costillas de cerdo chato murciano y, spoiler alert, estaba para chuparse los dedos. También probamos el arroz con conejo y caracoles, y os lo digo, ¡todo estaba exquisito! El trato del personal es muy agradable y se nota que saben lo que hacen. Te hacen sentir como en casa.

Si vais en grupo, ojo con las porciones. Cuando pidáis paella, id con la mentalidad de pedir para más personas, porque si no, os quedaréis con ganas. Una vez pedimos para seis y solo éramos tres; acabamos pidiendo postres, un par de tintos de verano y claro, la cuenta se fue a unos 120 euros entre los tres. Pero, bueno, valió cada céntimo.

Ahora, ¿cómo está preparado el arroz con conejo y caracoles? La magia está en que lo hacen al fuego, lo que le da ese toque ahumado y auténtico que lo diferencia del arroz normal. Sin duda, es una experiencia que deberíais probar cuando estéis por la zona. Y si buscáis un sitio donde comer bien y disfrutar del ambiente, este es el lugar. ¡Imaginaros, comer y disfrutar de los mejores sabores de Murcia!

Qué servicios destacan en Los Rescoldos de Carrascoy

Ya te digo que el Restaurante Los Rescoldos de Carrascoy se ha ganado su fama a pulso. Lo descubrí porque un colega me lo recomendó, y si vuelvo a Murcia, ¡ni de coña me olvido de parar allí otra vez! Aunque ojo, que está en medio de la nada, en la carretera RM-603, y te advierto que no hay mucho alrededor. Pero bueno, una vez dentro, tus dudas se van al traste. Mi amigo dice que si ves jamones colgados, es señal de que van a saber lo que hacen en la cocina, y la verdad, tenía razón.

Nosotros picamos un par de entrantes como salchicha seca, que es un clásico murciano, y luego un arroz de costillejas que estaba de muerte. Hecho a la leña y con un precio de 14 euros por ración, que se ajusta bastante a lo que uno esperaría por un plato con ese saborazo. Y, aunque había bastante gente, el servicio fue rápido, pero ya habíamos reservado antes; así que si no quieres quedarte sin mesa, ¡hazlo!

Otro detalle que me llamó la atención fueron las litronas de cerveza que servían a los que pedían muchas cervezas. No lo había visto en un restaurante antes y la verdad que fue un buen toque. Te cuento que los precios son bastante razonables, entre 10 y 20 euros por persona, y el ambiente es muy agradable, especialmente si te sientas en la terraza.

En cuanto a los servicios que destacan en Los Rescoldos de Carrascoy, pues tienen un parking enorme y gratuito, de tierra, donde no te va a faltar sitio. El arroz con conejo y caracoles es otro de sus platos estrella, junto con guisos caseros y los arroces del chef. La atención es otro plus, Mari Carmen y Paco se encargan de que te sientas como en casa, siempre atentos y sin estridencias. Así que ya sabes, si andas por esa zona, este sitio está claro que merece la pena.

Es necesario reservar con antelación para comer en el restaurante

Te cuento, Los Rescoldos de Carrascoy es un sitio al que hay que ir si te mola la buena comida. Cuando estuvimos allí, pedimos el arroz con conejo y caracoles. Llevábamos la idea de que sería "otro arroz", pero ¡menuda sorpresa! Este estaba hecho a la leña y lleno de sabor. Las serranas que metieron en el plato fueron un acierto total. Antes de eso, no te olvides de probar la ensalada y el embutido, que estaban de escándalo. La relación calidad-precio es genial, ideal para ir con amigos o familia cualquier día de la semana.

Aprovechamos también para probar el arroz con pollo y caracoles, que tal cual, estaba delicioso. Y ya estamos pensando en el siguiente: costillejas de chato con verdura, suena imposible resistirse. Por cierto, el servicio fue de 10 y ni esperamos para comer, un puntazo. La zona de comedor es cómoda y también tienen barra si prefieres algo más relajado. Ah, y si quieres asegurarte un buen sitiar, mejor reserva, que el sitio se llena rápido, sobre todo los fines de semana.

Lo que más me flipó fueron las porciones. El arroz con magra estaba increíble, la carne tierna y jugosa, y el arroz bien sazonado, todo presentado con cariño. Aquí no te quedas con hambre, eso es un hecho. Además, si te animas a ir, el rango de precios es de 30-40 € por persona, así que no está nada mal para la calidad que te dan. La verdad, es un sitio recomendado para quienes aman la comida casera y tradicional.

En cuanto al trato, no puedo quejarme. El servicio fue muy bueno y el ambiente acogedor. Perfecto para un brunch con amigos, y seguro que la próxima vez pido más tapas, porque lo que probé estaba delicioso. Eso sí, si tienes en mente ir a Los Rescoldos, haz la reserva para no quedarte sin mesa, sobre todo porque hay quienes han pasado por la experiencia de ir y quedarse sin comer. ¡Así que no te la juegues!

Cómo es el servicio en el restaurante

Si buscas un buen lugar para disfrutar de una buena paella de caracoles, conejo y pollo, Los Rescoldos de Carrascoy es donde debes ir. La comida aquí tiene mucho sabor, y esa paella que preparan a la leña es espectacular, de esas que te dejan queriendo más. Además, no te pierdas la ensalada de tomates, está deliciosa. El ambiente está chido y el servicio es de 5 estrellas. No te vas a quejar, eso es seguro.

Eso sí, el pan podría estar un poco mejor, pero con lo que traen en el plato, se te olvida rápido. Los precios son razonables, entre 20 y 30 € por cabeza, lo que está bien para la calidad que ofrecen. Y encima, la atención es sublime, el personal se esfuerza para que disfrutéis la experiencia al máximo. Así que en términos de comida y servicio, ¡todo muy bien!

Ahora, no todo es perfecto. Hay historias de peña que ha tenido malas experiencias. Por ejemplo, hubo un grupo que hizo la reservación y cuando cambiaron el número de comensales, les encasquetaron la cuenta como si fueran el grupo completo. Vaya faena. Eso ha escocido a más de uno y la verdad es que, aunque la comida esté rica, situaciones así pueden arruinar la salida. La gente habla de que el ambiente puede ser ruidoso, sobre todo en horarios picos, lo que complica un poco las conversaciones.

Entonces, ¿cómo es el servicio en el restaurante? Bueno, la gran mayoría coincide en que la atención al cliente es magnífica. Aunque han tenido sus momentos, como esas quejas de cobros raros, el servicio ha quedado bien valorado en general. Así que si decides pasar por ahí, ¡sí que hay probabilidades de que tengas una buena experiencia! Pero ten un ojo abierto, que nunca se sabe, ¿no?

Hay opciones de aparcamiento disponibles en el lugar

Ya te dije que hay de todo en Los Rescoldos de Carrascoy, pero también es verdad que la experiencia puede variar muchísimo. Mira que hemos tenido una experiencia de una estrella con eso de que reservamos y cuando llegamos, ¡nada de nada! La comida incomible, el arroz salado y encima para pagar, solo te daban un ticket con un precio final que era un misterio. Parece que ahí te quieren cobrar lo que les da la gana, y además lo prefieren en efectivo, como si quisieran que todo fuera en B. La verdad, no lo recomiendo ni un poquito.

Pero no todo es negativo, ¿eh? Hay otra peña que se deshace en elogios, y ellos le dan cinco estrellas a los arroces que preparan. Dicen que el de conejo y caracoles es lo mejor de lo mejor. Y si quieres picar algo antes, esos montaditos de morcilla, chorizo y panceta siempre son un acierto. Eso sí, mejor no se acerquen a otros platos de la carta, dicen que ahí ya no hay nada interesante. Así que ya sabes, si vas, ¡pídele una buena paella y disfruta!

Oye, y si has tenido suerte y te ha tocado buena atención, la cosa mejora bastante. Algunos cuentan que el arroces son increíbles, que te los traen rápido y que la atención es de diez. Pero ojo, dicen que en invierno el salón se pone fresco, porque no tienen calefacción. Así que si eres de los que no soportan el frío, mejor ve listo para abrigarte. Aunque, no sé tú, pero yo rasco cada grano hasta que no queda nada en el plato, eso sí lo hago.

Y una cosa más, si te preocupa el aparcamiento, tranquilo. El parking siempre suele estar lleno, así que puedes darte por servido en eso. La peña no para de ir y venir, y eso siempre es buena señal. Ya sabes, si te pasas por Murcia, no te olvides de darles una oportunidad a los Rescoldos, pero ve con la idea clara de pedir ese famoso arroz.

Qué otros platos se pueden encontrar en el menú

Te cuento que en el Restaurante Los Rescoldos de Carrascoy, de verdad que se lo curan con el arroz. Tienen una paella que es un espectáculo, la verdad. Si te gusta comer bien y en buena compañía, aquí lo clavan. La gente no para de repetir que el sabor es espectacular y la plato que hacen es super generoso, así que si vas con hambre, te va a venir de lujo. Además, son bien puntuales a la hora de servirlo, que a veces se agradece. Y lo mejor: el precio está súper bien para lo que te traen. No dudo en volver, ¡ya lo tengo claro!

Por otro lado, si vas con la familia, la cosa se pone buena. A mi gente le flipó el arroz, y, mientras tanto, yo me pedí carne a la brasa que estaba brutal. También vi que muchos se tiraban a por el arroz, así que no es casualidad que sea su especialidad. El servicio estuvo bien, nada que quejarse. Aunque no todo el mundo salió igual de contento, algunos vieron que lo de los precios se les fue un poco. Y sí, hay cosas que podrían estar más ricas, como los postres, que a mí no me volaron la cabeza, pero hay un buen ambiente y se come a gusto, así que vale la pena.

Y si te preocupa el calor del verano, ¿sabes qué? Tienen parking techado, que se agradece un montón en esas tardes pegajosas. Es un restaurante familiar y eso se nota; te vas sintiendo como en casa. Aunque, ojo, hay que estar atentos a lo que pides, porque por un platito de embutido se te puede ir la mano y no siempre sientan bien esos precios. Pero, si te animas y buscas algo más allá del arroz, el menú tiene variedad. Puedes probar el embutido de la casa y unos caballitos que parecen bastante buenos, y, si te gusta la carne, la brasa también es una opción.

Así que, ya sabes, Los Rescoldos puede no ser perfecto, pero tiene dos o tres platos que te dejarán pensando en volver. ¡Anímate y cuéntame qué tal!