Las Brasas Alicante

Si te apetece comida argentina, Las Brasas Alicante es el sitio que buscas. Aunque llegamos a hora avanzada y el lugar estaba a tope, el personal nos armó una mesa en la terraza sin problemas. Comimos en el interior esta vez y, aunque el servicio se puso un poco lento, la espera valió la pena. Aquí, la carne a la brasa reina: desde un increíble bife de chorizo hasta el clásico asado argentino, ¡una delicia! Además, los precios no son locura y puedes pagar en efectivo o tarjeta. Si no quieres quedarte sin mesa, mejor reserva. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en Las Brasas Alicante

Si tienes ganas de disfrutar de buena comida argentina, tienes que pasarte por Las Brasas Alicante. Este lugar en C. Pedro Ferrándiz, 1, Local 9, 03540 Alicante te va a dejar flipando. La carne es un 10, de esos sabores que te hacen desear más y más. Además, te tratan como si fueras parte de la familia, gracias a Lucy y Agustín, que te hacen sentir en casa. El ambiente es acogedor, ideal para una buena cena entre amigos o en pareja, y lo mejor de todo, el nivel de ruido es bajo, perfecto para charlar sin problemas.

Ahora, si estás pensando en el precio, puedes contar entre 20 y 30 € por persona y es un dinero bien gastado, créeme. La calidad de la comida y el servicio te aseguran una noche memorable. No obstante, hay que mencionar que los asientos son un poco incómodos, pero eso no le quita puntos a la experiencia. El tiempo de espera es muy corto, ¡menos de 10 minutos y tu plata está lista!

Hablando de la comida, es un verdadero festín: las mollejas están de muerte, el secreto ibérico es impresionante y el asado de costillas que tienen te va a dejar pidiendo más. Y si eres fan de los vinos, sus Malbec son una delicia, perfectos para maridar con cualquier plato. Así que, en resumen, en Las Brasas vas a encontrar una mezcla de carnes, pescado y verduras a la parrilla, todo de alta calidad y con sabores que te van a hacer viajar directo a Argentina. ¿A qué esperas? ¡Tienes que probarlo!

Es necesario hacer una reserva en Las Brasas Alicante

Mira, si estás buscando un sitio donde dejarte llevar por la mejor carne argentina, tienes que darte una vuelta por Las Brasas Alicante. La comida aquí es fantástica, te lo digo yo que probé por recomendación de una amiga. Comí de todo, desde entrantes hasta la carne, todo estaba delicioso, y el ambiente es perfecto para disfrutar. Te aseguro que me quedé con ganas de más y regresaría sin pensarlo. Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas.

Y no te estoy diciendo esto solo por decir, la carne es de una calidad impresionante. La última vez que fui, me pedí unas entrañas al punto que estaban de locos. Acompañadas de unas patatas con salsas que te hacen querer pedir más. Precio por persona para una buena cena entre 20 y 30€, que, para lo que ofrecen, está genial. Y si te preocupa el tiempo de espera, ¡olvídate! No hay que esperar nada; te sientas y ya está.

Me encanta que aunque yo soy de Valencia, siempre que voy a Alicante, Las Brasas es un must. El servicio es espectacular, los camareros se nota que ponen cariño en lo que hacen. Aunque el precio de algunos platos puede parecer un poco elevado, la calidad compensa totalmente. Es un sitio donde se nota el esfuerzo. ¡De verdad, es un sitio para repetir!

Y sí, si estás pensando en ir, mejor haz una reserva. A veces se llena y aunque el ambiente es relajado y puedes conversar, más vale asegurarte tu mesa antes de llegar. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el plato más destacado del menú en Las Brasas

¿Qué te puedo decir? Volvimos a Las Brasas y nos llevamos una grata sorpresa con el nuevo dueño. Desde que llegamos, nos trataron de manera muy profesional y con una amplia sonrisa. Eso siempre se agradece, ¿verdad? Pedimos el menú de chuletón, que es una bestialidad, suficiente para dos personas. Y sinceramente, uno de los mejores chuletones que he probado por estos lados. La experiencia completa, con unos vermús antes de la comida y postres, nos dejó cerca de 70€. Para la calidad de la comida y el trato tan cercano, me parece un chollo total. Sin duda, volveremos y ya nos apuntaremos a alguna cata de vino que tienen pendiente para finales de año. ¡Gracias a todo el equipo, de verdad, y mucha suerte en esta nueva etapa!

La comida sigue siendo un manjar. La presentación de los platos es cuidadísima y cada bocado es un festín. Si buscas un lugar para comer rico, este sitio es una combinación perfecta entre buen género y excelente trato. El ambiente es bastante acogedor y, a pesar de que hay movimiento, se puede hablar tranquilamente, lo cual siempre suma. Si vas en grupo, no dudes en pedir ese menú de chuletón, va a ser una experiencia que no olvidarás.

Por cierto, la camarera Luci es un amor. Nos atendió de maravilla y nos recomendó varios platos. Todos salimos con la barriga llena y una sonrisa en la cara. Es el tipo de lugar al que vuelves cada vez que pasas por Alicante, así que no te lo pienses mucho. ¡Repetiremos seguro!

Si te preguntas cuál es el plato más destacado del menú en Las Brasas, échale un ojo al asado de costillas. Todo el mundo habla maravillas de él, así que no lo dejes escapar. Aquí no solo comes, ¡vives una experiencia!

El restaurante ofrece opciones para cenar al aire libre

La verdad, Las Brasas en Alicante es un lugar que hay que visitar. ¡5 estrellas! Lo encontré de casualidad y me quedé flipando con la calidad del servicio y, sobre todo, con la comida. Los puerros a la brasa son un must, y no puedes perderte la ensalada de pollo. Y si hablamos de hamburguesas, la de entraña es espectacular, bro, no hay más que decir. En serio, todo de 10, así que gracias por hacernos disfrutar. Y claro, ¡volveremos!

Si andas con un ojo en el presupuesto, también hay opciones de menú bastante completas y a buen precio. Por unos 20-30 euros por persona, comes de lujo. El servicio es atento y simpático, así que no te preocupes, que aquí no te van a dejar tirado. Relación calidad-precio, un acierto total. Si lo que buscas es buena carne, su entraña al punto y pechuguitas a la parrilla son la bomba.

Pero mira, también hay cosas que a mí no me convencieron tanto. Probé el lomo alto argentino, que estaba bueno, sí, pero a casi 30€ la ración, sin guarnición, me pareció un poco exagerado. La carne está de moda, pero de eso a no tener el frescor que se espera, hay un trecho. La tempura de verduras que pedimos, un desastre, como si hubieran cogido las sobras de otros platos. La atención fue buena, aunque algo lenta. En fin, por el precio, me esperaría a una mejor experiencia.

A lo que vamos: si quieres sentirte en Argentina, este sitio es el indicado para un rico asado. ¡Espectacular! Es un clásico, lo he visitado desde hace años y siempre ha sido uno de mis favoritos. Aunque ha tenido varios dueños, nunca ha bajado en calidad. Ah, y tienen unas empanadas criollas picantes que son de otro mundo.

Por cierto, sí, el restaurante tiene opciones para cenar al aire libre. Así que si te apetece disfrutar de la brisa mientras te comes un buen asado, este lugar tiene un patio y terraza exterior que te va a encantar. ¡Anímate y dale una oportunidad!

Cómo es el servicio en Las Brasas Alicante

Ya te digo que Las Brasas Alicante es un lugar que no te puedes perder. La comida es brutal, con un servicio súper amable que hace que la experiencia sea aún mejor. La última vez que fui, pedí el cuadril y el solomillo, y ni hablar de la tira de asado. Todo en su punto, sin chiste. Y la ensalada de la casa, ¡vaya rolón! Terminé con un postre que estaba de lujo y el total por persona no superó los 30 €. Así que el precio es más que razonable para lo que comes.

Por otro lado, si te pasas por la zona de San Juan, tienes que probar las empanadillas, ya sea las de pollo, las de carne, o si te atreves, la picante. De plato principal, el secreto está ***delicioso*** y la milanesa napolitana es una ración que te deja satisfecho. Para dos, la cuenta puede estar rondando los 55 €, pero te lo aseguro, vale la pena. Y si eres fan de la carne, definitivamente no puedes dejar de pedir la empanada de carne con su salsa chimichurri.

Lo que más me sorprendió fue el trato. El personal es espectacular y saben recomendarte lo mejor. Yo me lancé por el vacío argentino y, ¡madre mía! Era simplemente fantástico. El ambiente es tranquilo y bonito, ideal para salir a cenar en familia o con tu pareja. Si alguna vez estás por Alicante, este lugar será una parada obligada.

¿Y sobre el servicio en Las Brasas Alicante? Es de 5 estrellas. La limpieza, el trato, y el servicio son impecables. La gente allí se nota que le gusta lo que hace, y te hacen sentir como en casa. Te lo digo, si quieres disfrutar de buena carne y un servicio ameno, este es el lugar. Sin duda, volveré en mi próxima visita a Alicante.

Qué opciones de pago están disponibles en el restaurante

Y ya que estamos en el tema de Las Brasas en Alicante, tengo que decir que ha sido un viaje de altos y bajos. Antes, era uno de esos lugares clave en la playa de San Juan, ¡te lo cuento de verdad! Tenía todo el rollo con platos icónicos como los nachos y el matahambre. Pero, ojo, eso fue antes. Ahora el sitio ha cambiado de dueños y, como si fuera una broma pesada, la carta es casi irreconocible. Ya no hay rastro de esos manjares que tanto amábamos, y lo peor, se han subido a la parra con los precios. Un repaso rápido: ahora pagas entre 30-40€ por algo que no es nada del otro mundo y, francamente, el ambiente se siente medio vacío, como que no hay esa chispa de antes.

Pero esperen, que no todo son malas noticias. En la nueva etapa, fui con un par de amigos y nos recomendó el personal, que por cierto, es súper amable. Optamos por la entranha y esos panqueques con dulce de leche de postre que son una locura. La carne estaba de altísima calidad y, si te soy sincero, salimos a 70-80€ por persona, pero valió la pena. La relación calidad-precio es decente, y la atención fue de 10. Puedes charlar sin problemas, ya que el ruido es bajo y no hay que esperar para que te sirvan.

En resumen, en Las Brasas puedes disfrutar de una buena cena sin complicaciones. Además, algo que te puede interesar: tienen varias opciones de pago disponibles, así que no te preocupes si llevas tarjeta o cash. Este sitio se ha vuelto un clásico diferente, pero hay que dejarse llevar por la nueva experiencia. ¡Dale una oportunidad y disfruta!