Hakata Ramen

¡Ey, colega! Si andas por C/ Alicante, 84 en Sant Vicent del Raspeig, tienes que pasarte por Hakata Ramen. Este sitio es un tesoro asiático donde la sopa miso ramen casera, el pollo yakitori jugoso y las tortitas okonomiyaki te van a dejar flipando. Además, el servicio es de diez, siempre atentos y súper amables. Ya te digo, no te puedes perder esos helados sorprendentes y la singular tarta de queso que tienen de postre. ¡Tienes que probarlo!

Dónde se encuentra Hakata Ramen

¡Hey, gente! Si estáis buscando un plan para cenar, Hakata Ramen es el sitio que tenéis que tener en mente. Está en Calle Alicante, 84, 03690 Sant Vicent del Raspeig, Alicante. De verdad, este lugar se lleva 5 estrellas por varias razones. Éramos un grupo con los peques y nos encantó la experiencia. El trato es una maravilla. El ambiente es muy agradable, y disfrutamos de una noche perfecta en la terraza. No hay nada como cenar al aire libre cuando hace buena noche, ¿no?

Empezamos fuerte con un karaage de pollo que estaba de putísima madre. Esa salsa con un toque picante le da un sabor que flipas. Para los niños, pedimos un clásico: Chicken Yakisoba, y se lo zampan sin pensarlo. Y ya para nosotros, no podía faltar probar dos tipos de ramen, que estaban geniales. Y el postre, ¡vaya descubrimiento! Teníamos que probar los Dorayakis, que son básicamente el final perfecto de una buena cena. Sin duda, 100% recomendable. Vamos, que volveremos sí o sí porque hay mil platos más que queremos probar.

Ahora, no todo es color de rosa. También he oído que hay peña que no le ha ido tan bien. Hay una opinión que decía que el dueño se pasa con el aire acondicionado en pleno verano. O sea, que si hace 35 grados, no está de más ponerlo un poco, ¿no? La comida buena, eso no se discute, pero el ambiente tiene que ser agradable también. Aunque la comida y el servicio tengan buena nota, el ambiente es clave para que la gente vuelva. Al final, el precio está entre los 10-20 € por persona, así que yo lo veo bastante accesible para lo que ofrecen.

Si no sabíais dónde ir, ya sabéis: Hakata Ramen es el plan perfecto. Con buena comida y un ambiente chido, no os lo penséis más. ¡Hacemos el plan y nos vemos allí!

Qué tipo de comida ofrece Hakata Ramen

Te cuento que Hakata Ramen en la C/ Alicante, 84 de Sant Vicent del Raspeig es un auténtico hallazgo. Nos metimos allí un par de colegas y salimos flipando. Solo con un Tonkotsu ramen, unas gyozas y una bebida, la cuenta fue de unos 16€ cada uno. Y te digo, el ramen está tan bueno que lo pides sin pensártelo. Esa mezcla de sabores, la carne que se deshace... ¡un espectáculo! Y también probamos el karaage de pollo, que estaba crujiente y jugoso. El servicio, de 10, un ambiente acogedor y tranquilo. La comida, todo un 5 estrellas.

La verdad es que este sitio está muy bien para disfrutar de ramen en San Vicente. A muchos les encanta hacer comparaciones, pero yo creo que Hakata Ramen brilla por sí mismo. El trato siempre es excepcional; el personal es amable y se nota que se preocupan por el cliente. Han tenido la amabilidad de dejarme probar novedades en varias ocasiones, siempre están buscando mejorar, y eso se siente. Venimos muchas veces y no pienso dejar de hacerlo. En general, la comida está en el rango de 10-20€ por persona, y siempre comemos bien.

El otro día fuimos mi pareja y yo, y te juro que el pollo teriyaki fue una locura. Y no hablemos del ramen de ternera, ¡estaba espectacular! Además, las raciones son enormes, así que vas a salir a reventar de allí. Y lo mejor de todo, el ambiente es tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena cena.

Los fideos del ramen son caseros y puedes elegir entre los de trigo o de arroz. En nuestra visita a las 23:00, el cocinero hasta nos hizo unos fideos frescos cuando se habían agotado. ¡Detalles así marcan la diferencia! Así que si te preguntan qué tipo de comida ofrece Hakata Ramen, aquí la jugamos: ramen, gyozas, y un par de opciones que seguro van a hacer que tu estómago te lo agradezca. Si estás por Alicante y te apetece una buena cena, no lo dudes, este es tu sitio.

Cuál es el plato más destacado del menú en Hakata Ramen

A ver, dejadme contaros de mi experiencia en Hakata Ramen en C/ Alicante, 84. La cosa es que fuimos a cenar y, sinceramente, me llevé una gran decepción. Pedimos unas gyozas y dos platos de ramen, y después de eso, me sentí para el arrastre. No sé si es que teníamos mala suerte, pero no creo que sea posible que tantos comentarios de cinco estrellas sean de verdad. Comida: 1 y eso ya me parece generoso. Servicio: 1, para hacerme reír, y vámonos a un ambiente: 2. Es como si nadie hubiera probado lo que nosotros. ¡Qué drama!

Ahora, flipad con la otra experiencia, donde la peña sale volando de felicidad. Dicen que la pizza japonesa de entrante está espectacular, lo cual me hace pensar que a lo mejor fui en un mal día. Luego, el ramen dicen que es todo un “must”, con fideos y caldo buenísimos. Encima, los mochis que sirven de postre están de escándalo. El mismo entrante ya me da un poco de envidia porque se ven bien sabrosos. Según cuentan, al principio no te dejan pedir el ramen más picante, pero al final le dan a la peña más libertad con sus elecciones. Comida decente: 5, Servicio muy bien: 5, Ambiente agradable: 5. Todo en que 10-20 € por persona está tirado.

De hecho, una amiga fue sola y la atendieron de lujo, le dejaron elegir entre el interior y el exterior del local y todo. Hizo una mezcla de sabores en las gyozas, ¡o sea que el servicio es bastante flexible y amable! Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Esto ya es otro nivel! Y no me digas que no quedaste enganchado al ambiente tan acogedor que, aunque no sea grande, tiene ese rollo japonés que mola un montón.

Así que, si me preguntas cuál es el plato más destacado del menú en Hakata Ramen, parece que se lleva la palma el Tonkotsu Ramen. Todo el mundo habla de lo buenísimo que está, así que ya sabes, si quieres probar algo realmente bueno, no dudes en pedirlo. ¡Eso sí, que no te sorprenda que las opiniones sean para flipar!

Qué ingredientes principales se utilizan en la sopa miso ramen

Vale, sigamos hablando de Hakata Ramen. Este lugar es una joya en C/ Alicante, 84, 03690 Sant Vicent del Raspeig, una auténtica parada obligatoria si te mola la comida asiática. Las cuatro estrellas que tienen se las han ganado a pulso. Es genial ir con un hambre de león y salir de allí repleto después de un buen tazón de ramen. La última vez que fui, me quedé con ganas de probar el ramen de ternera Wagyu porque se veía de lujo. Al final, cenamos tres y la cuenta no llegó ni a 50€ ¡a unos 15€ por cabeza!

La ambientación es super acogedora, y el ambiente siempre está animado. Lo de ir con amigos a disfrutar se hace mucho más fácil en un sitio como este. La comida es una locura, toda chula y bien presentada. Dos ramen que probamos la última vez estaban de rechupete, con porciones generosas y a un precio más que razonable. Además, el servicio es clavado, siempre atentos y hasta nos invitaron a un taiyaki que estaba de miedo. Sin duda, será un sitio al que volveremos.

Y si te pensabas que ya había terminado, ¡espérate! El dueño es otro punto positivo, siempre tiene un trato de diez con los clientes. Una vez nos invitó a un postre nuevo, y desde que descubrí el lugar, me doy el lujo de ir al menos una vez al mes, a pesar de que venga de otro pueblo. Si no estás seguro de entrar, te digo que te lances sin pensar.

Hablando de lo que se come, ya sabes que el ramen es la estrella aquí, y en particular, el miso ramen que tanto mencionan, se hace con una base de caldo de miso, que es un fermento de soja, además de fideos específicos de ramen y generalmente incluye toppings como salsa de soja, cebollino y a veces trozos de cerdo. Es una mezcla que te deja con ganas de más. En fin, si no has estado todavía, ¡no te lo pienses más!

Cómo es el pollo yakitori que sirven en el restaurante

Hablando de Hakata Ramen, ¡menuda joya! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de uno de los mejores ramens que puedas probar, este sitio es un 10/10. Desde que entras, el servicio es excelente, atención de primera y super amables. A mí me sorprendió cómo el pollo está tan tierno que se deshace en la boca. Si vienes de Murcia o de cualquier parte, te aseguro que vas a querer volver.

El local está en la rotonda de la última parada del tram, justo a la entrada de San Vicente del Raspeig. La decoración asiática le da un toque único, todo en tonos rojos que lo hacen acogedor. Tienes la opción de sentarte dentro o fuera, dependiendo del tiempo. Lo bueno es que tienen una carta guapa con variedades de ramen que se te hace la boca agua. Desde el miso ramen al famoso "inferno" para los valientes de lo picante. Y si eres vegetariano, tranquilo, que también tienes opciones que están para chuparse los dedos.

Pero no solo de ramen vive el hombre. Si te gusta el picoteo, no te pierdas los takoyaki y el karaage de pollo. Hicimos la prueba pidiendo varias cosas y salimos encantados. Los platos son generosos, aunque a veces te queda la sensación de que podrían ser un pelín más abundantes. ¡Pero oye, nada que un par de fideos más no solucione! La atención fue tan buena que hasta nos preguntaron si todo estaba a nuestro gusto.

Ahora, sobre el pollo yakitori, me han comentado que está delicioso. Es un plato clásico, y la forma en que lo preparan aquí lo hace especial: sabroso, tierno y con ese glaseado que lo hace irresistible. Vamos, que si estás en el restaurante y no lo pruebas, es como ir a un concierto y no escuchar el rock and roll. Así que ya sabes, ¡anímate y dale una oportunidad!

Qué es la tortita okonomiyaki y por qué es especial en Hakata Ramen

Ya estamos hablando de Hakata Ramen en C/ Alicante, 84, 03690 Sant Vicente del Raspeig, Alicante, que la verdad está dando de qué hablar por ahí. Tiene 4 estrellas y es posiblemente el mejor sitio de San Vicente si no te apetece moverte a Alicante por otras opciones similares. Te digo que el ramen tonkotsu y el miso son un espectáculo. Los fideos son los buenos, nada de esos baratos que parecen de juguete. Pero ojo, los entrantes son un poco decepcionantes; son ultra congelados, no hay nada casero ahí. Una vez nos trajeron el okonomiyaki seco como un hueso, y no le echaron salsa rica, lo que hizo que fuera bastante difícil de comer. Al final le pusieron salsa de chilli dulce, que no está mal, pero lo que realmente le viene bien es una buena salsa okonomiyaki o mayonesa mezclada.

Aunque tiene sus fallos, merece la pena visitarlo. El ramen tiene un sabor bastante suave y se nota que los ingredientes son de calidad. Si buscas algo más potente, no dudes en pedir el inferno. Los entrantes son ricos, aunque eso sí, vienen de bolsa. El sitio es asequible, con precios que rondan entre 10-20 € por persona, así que no te vas a quedar en bancarrota después de comer allí.

Y no te olvides del trato. El personal es súper amable y atento. Hemos ido dos veces y salimos contentos cada vez. El camarero se tomó el tiempo de hacernos recomendaciones, lo que suma bastante. Y aunque el Tonkotsu podría tener un poquito más de sal y algo más de carne, salir llenos es lo que cuenta. Y no puedo dejar de mencionar el karaage de pollo, que está de locos.

Y ya para rematar, el okonomiyaki, que es esa tortita típica japonesa, le da un toque original al menú. Es especial en Hakata Ramen porque aunque en otras partes suele ser un plato jugoso y cargado de sabores, aquí lamentablemente le faltó un poco de amor al servirlo. Pero si lo preparan bien, esa mezcla de ingredientes y salsas puede dar una experiencia brutal. Así que ya sabes, si vas, asegúrate de pedirlo como se merece, porque puede ser una de esas joyas que hacen que vuelvas por más.

Cómo describirías el servicio en Hakata Ramen

Mira, si estás buscando un sitio para atiborrarte de Hakata Ramen en Sant Vicent del Raspeig, no busques más. El otro día fui allí con un colega y salimos encantados. Pedimos unas Gyozas de Pollo que estaban para llorar de lo ricas, y también unos Takoyaki que no se quedaban atrás. Para el plato fuerte, elegimos dos Ramen Tonkatsu pequeños. Ojo, que lo mejor fue el mochi de mango y el mochi de sésamo. Todo esto por 16€ por persona incluyendo bebidas, ¡súper bien! La relación calidad-precio es brutal, especialmente si estás contando los centavos como estudiante.

La atención también fue de 5 estrellas. Todo el personal estaba hiper atento y amable, siempre con una sonrisa lista. No tardaron nada en servirnos, lo cual es un plus cuando tienes hambre. Y si pensabas que el mochi de sésamo era solo un “venga, por probar”, te digo que fue la mayor sorpresa de la noche. ¡Una delicia! Ya estamos pensando en volver para probar ese Miso que nos quedó pendiente.

El local tiene esa vibra de taberna japonesa, bastante acogedor. A pesar de que los materiales son modestitos, te sientes cómodo, ideal para comer y pasar un buen rato con amigos o familia. Así que, si te gusta el picante, ¡vete a por el Ramen Infierno! Pero si prefieres algo más suave, el Ramen Naruto es la opción perfecta. También tienen opciones vegetarianas, aunque he escuchado que en algunas platos les faltó un poco de verduras. Pero no es un problema, ¡el precio es tan ajustado que eso no le resta muchos puntos!

En resumen, el servicio en Hakata Ramen es una maravilla. Rápido, atento y con un personal que parece querer mejorar siempre. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Volveremos, ¡sin duda!