ConBrassa

¡Escucha, que si estás en Benidorm, ConBrassa es el sitio! Este restaurante asador, en Av. Vicente Llorca Alós, 3, es el plan perfecto para cualquier ocasión, ya sea un evento familiar, una cena con colegas o simplemente para darte un capricho. Con un balcón al mar espectacular y un diseño vintage, aquí dominan el arte de la carne a la brasa como nadie. ¿Te imaginas un black angus, buey, o wagyu jugoso y en su punto? ¡En ConBrassa lo hacen realidad! Y por si fuera poco, el menú no se queda atrás, con opciones que van desde un sabroso tartar de atún hasta su famoso pulpo asado. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida en un ambiente chill, este es tu lugar.

Dónde se encuentra el restaurante ConBrassa

¡Ey, colegas! ¿Conocéis ConBrassa, la brasería en Av. Vicente Llorca Alós, 3, 03502 Benidorm, Alicante? Este sitio está en un lugar privilegiado junto a la playa, así que ya de entrada sabes que vas a tener un buen ambiente y una brisa agradable. Le pongo 5 estrellas por el servicio, que es la caña, pero la comida… ah, ahí tengo un par de cosas que decir.

Mira, pedí un entrecot de vaca, y aunque lo sirvieron bien hecho, la carne estaba excesivamente dura. ¿Te imaginas? Te esperas un entrecot jugoso y te encuentras con un trozo que ni masticando a fondo se deja. Total, un poco decepcionante. Pero por otro lado, el solomillo con foie estuvo de lujo, y el bacalao a la brasa también daban la talla. Ahora, no te vayas sin probar la crema catalana, que es simplemente extraordinaria, y esas croquetas de queso que son un must.

En cuanto a los precios, algunos me parecieron un poco locos. Por ejemplo, el solomillo a 34€ y el entrecot a 27,50€ no sé si justifican lo que ofrecen. La calidad está ahí, pero ya sabes, es una opinión personal. Para que te hagas una idea, el precio por persona puede rondar entre 40 y 50 €.

Aparte de eso, la familia se lo pasó en grande y el servicio fue espectacular – gran saludo a Juan David, que nos atendió como un crack. En general, un ambiente súper agradable y un buen rollo. ¡Totalmente recomendable si estás buscando buena comida y buen trato!

Entonces, ya sabes, si te pones en marcha hacia ConBrassa, ¡te esperan buenos ratos!

Qué tipo de comida se especializa en ConBrassa

Y ya que estamos, hablemos de ConBrassa. Si todavía no has ido, no sé qué estás esperando. La brasera en la Av. Vicente Llorca Alós, 3, Benidorm, es el lugar ideal para comer y disfrutar. Lo primero que pedimos fue un pulpo a la brasa con patatas cocidas. Menuda maravilla, ¡el pulpo estaba increíble! Y viene con su confitura de pimiento rojo, que le da ese toque dulce que anima a mezclarlo. Perfecto para compartir, aunque a mí me lo hubieses querido comer solo, ¡era una delicia!

Luego, claro, no se podía quedar atrás la hamburguesa de solomillo. No era nada del otro mundo, pero igual estaba deliciosa. Y el verdadero plato fuerte, amigo, fue el chuletón de vaca madura selecta, que lleva una maduración de 45 días. Eso hay que probarlo, de verdad. Te lo traen en su punto, poca hecha, y te dan unas planchas de pizarra caliente para que tú lo pases a tu gusto. Y si le unes las escamas de sal que te sirven en un bol, ¡boom! Todo esto en un ambiente muy agradable y con un personal que te hace sentir como en casa.

Una mención especial al equipo de ConBrassa, ya que son súper atentos y educados. Es el sitio perfecto, tanto para una cena normal como para eventos especiales. De verdad que no puedo dejar de recomendarlo. Por cierto, la bodega es impresionante, ¡y la comida es de calidad, sin florituras! Eso es lo que buscamos siempre, buena comida artesanal. Así que si te preguntas qué tipo de comida se especializa en ConBrassa, la respuesta es carne de alta calidad con buenas cocciones y algunas cosillas de autor. ¡No te lo puedes perder!

Cuál es la dirección exacta de ConBrassa

La verdad es que en ConBrassa te sientes como en casa desde el primer momento. Cinco estrellas que se quedan cortas. La experiencia ha sido brutal, el trato de los camareros, en especial de Manu, es de los que no se olvidan; simpático, siempre atento y con una sonrisa que te hace sentir bienvenido. La comida, ni se diga, raciones generosas y de calidad. Te aseguro que aquí todo sabe de lujo.

Ya cenamos allí un par de veces y cada vez quedamos más enganchados. El black Angus y el muslo de pato que probamos la última vez estaban de rechupete. Eso sí, un pequeño detalle: los huevos rotos que compartimos estaban de 10, pero un poco de pan para acompañar no hubiese caído mal. De todas formas, el ambiente animado y la bodega de vinos con opciones desde 20€ la botella le dan un toque insuperable. De hecho, si buscas buena cerveza, puedes pedir la artesanal que tienen.

A veces el local se llena un poco y te aseguro que la conversación se convierte en un reto, ¡así que mejor reserva con tiempo! Pero, a pesar de eso, el servicio es un 10; los camareros son unos cracks corriendo de un lado a otro para atenderte. Además, si tienes un problemilla con la cuenta, no te preocupes, ellos se aseguran de corregirlo. ¿Y los postres? No te los puedes perder: el tiramisú y el brownie están de lujo.

Si te animas a ir, el lugar está en Av. Vicente Llorca Alós, 3, 03502 Benidorm, Alicante. Sin duda, ¡refleja todo lo bueno que hemos vivido allí! Vamos a conseguir que ese menú desaparezca. ¡Nos vemos en ConBrassa!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en ConBrassa

Así que, en ConBrassa, la cosa se pone a otro nivel. Con 5 estrellas en el bolsillo, no es para menos. La ubicación es perfecta, con vistas panorámicas a la playa de poniente de Benidorm. Es de esos sitios donde no solo comes bien, sino que te dejas llevar por la experiencia. El marisco es muy fresco y la comida, simplemente buenísima. ¡Ni hablar del trato! Los camareros son cercanos y profesionales; además, los precios son justos para lo que te llevas. Sin duda, una experiencia que vamos a repetir.

Si eres de los que disfruta buenos platos, aquí ya tienes opciones. Estuve probando las croquetas de gorgonzola, calamares a la romana, y hasta un tartar de salmón de otro nivel. Y no me olvides del stewt tartar y ese coulant con helado de vainilla. Todo demasiado rico como para andar haciendo fotos antes de hincarle el diente. Aún así, prepárate a soltar entre 40 y 50 € por persona si quieres hacer un buen festín. Así que aguanta el hambre y ven a disfrutar.

El ambiente es todo un tema aquí también. Lo que sí puedo decirte es que cenamos en la terraza y, aunque la relación calidad-precio es buena, la ensaladilla no fue la gran cosa. Una sepia plancha correcta y una brocheta de pollo que sí estaban bien. A veces hay un plato que te deja frío, como un entrecot que era más nervio que carne. Pero la picaña y el pulpo, ¡eso sí que lo prometo, son buenísimos! Eso sí, cuenta con un precio que ronda entre los 40 y 50 € por persona.

Así que, ¿qué tipo de ambiente hay en ConBrassa? Desde lo que he podido recoger, puedes esperar un lugar bueno para cenar, con un ambiente animado. Es un sitio donde la mayoría de los comensales se lo están pasando bien, disfrutando de las vistas y de la comida. Puedes conversar sin problemas, aunque en algunas ocasiones, las formas pueden no ser las mejores, como cuando te dicen que te tienes que ir casi sin previo aviso. Pero, en general, es un sitio en el que se puede disfrutar y repetir, ¡sin duda!

Con qué vistas cuenta el restaurante ConBrassa

Y hablando de ConBrassa, déjame decirte que el lugar está de lujo. 5 estrellas por el servicio y el ambiente. La atención de los camareros es un espectáculo; son súper educados y rápidos. Pero la comida, dependiendo de lo que pidas, puede ser un rollo si vas a compartir, sobre todo con platos como los huevos revueltos que, aunque están buenos, vienen en porciones algo justas. Aunque el sabor es top, un poco más no caería mal, ¿sabes?

Las vistas son un punto a su favor, tienes la playa de Poniente justo enfrente y eso siempre suma. Pero no todo es perfecto. En un par de visitas, sentí que el aire acondicionado no daba abasto y hacía calor, lo que no te deja disfrutar del todo la experiencia. También, si pides vino, no te sorprendas si el conocimiento de los camareros no es el mejor, pero bueno, así es la vida.

Entonces, si miramos los precios, están bastante ajustados, entre 30 y 50 € por persona, dependiendo de lo que pidas. Respeto totalmente que cada uno ponga su precio, y si no lo ves claro, siempre está la opción de mirar la carta antes de entrar. Pero en fin, ConBrassa es un sitio que vale la pena repetir, especialmente por las vistas y el buen rollo entre los camareros. Así que si estás buscando un lugar bonito con buena vibra, ya sabes dónde ir. ¡Ah! Y no te olvides de probar la tarta de manzana, esa sí que está increíble.

Cuál es la especialidad de la casa en ConBrassa

Ya te digo que ConBrassa es un sitio que te deja con ganas de más. Está en la playa del Poniente, y menuda joya tienes ahí. Desde el primer paso dentro, el lugar ya se siente muy agradable. La decoración es chula y el ambiente es tranquilón, perfecto para relajarse un rato. Y no hablemos de las vistas al mar, que son espectaculares. Si quieres salir y disfrutar, este es un sitio TOP. Ah, y acuerda que conviene reservar, porque siempre hay un montón de gente.

La comida es lo que realmente roba el show. Empezamos fuertes con unos berberechos al vapor que estaban increíbles. Luego, para los platos, no te puedes perder la paletilla de cordero lechal asada al horno que lleva un toque de brasa que lo hace único. Y el secreto ibérico a la brasa, ¡madre mía! Sabores que te hacen querer más. De postre, pedimos una torrija de pan brioche que es una bomba de sabor. Para acompañar, un tinto crianza Luis Cañas que maridaba de lujo con todo lo que pedimos. En serio, todo estaba riquísimo.

El servicio también es de 10. Los camareros son muy simpáticos, educados y profesionales. Desde que llegamos hasta que nos fuimos, el trato fue de lo mejor. Y aunque a veces puede ser un poco difícil encontrar aparcamiento, encontramos una zona azul y no tuvimos que pagar, era festivo y eso siempre ayuda.

Si te preguntas cuál es la especialidad de la casa en ConBrassa, la paletilla de cordero lechal asada y el secreto ibérico son lo que no te puedes perder. Pero cuidado, porque la torrija también roba el protagonismo. Así que ya sabes, si buscas un buen lugar pa’ comer con vistas al mar, este sitio lo tiene todo. ¡Volveremos seguro!

Qué tipos de carne se ofrecen en el menú de ConBrassa

Te conté lo de ConBrassa, ¿no? Bueno, preparate porque tengo más historias. Este año, la verdad, fue un gran bajón. Tercer año que íbamos y nos chocó ver cómo la calidad se fue al traste. Ya te digo que los berberechos eran escasos y sin sabor. Y eso del entrecot de angus que pedimos para compartir, olvidate: llegó uno solo, y para colmo, frío y muy hecho. Se notó que al camarero le importaba un bledo. Así que ¿para qué repetir? ¡Mal empezamos!

Pero, no todo es jodido. Ayer estuve por allí con unos amigos y flipamos. Comida riquísima y una buena variedad. El sitio tiene una ubicación top en la zona de Levante. Aunque, spoiler: teníamos reserva a las 15.30 y nos sentaron a las 16h. Nos hicieron esperar un buen rato, pero ellos se disculparon, ya sabes cómo se pone todo en festivos. Recomendable, pero, como siempre, mejor reservar con tiempo.

Después, tengo que decir que el ambiente es brutal. La decoración bien puesta, y las vistas, madre mía, son para quedarte embobado. El servicio también se portó bien la primera vez, aunque el tamaño de la carne dejaba que desear. Un solomillo que costaba 28 pavos y te traen cuatro trocitos del tamaño de una ficha de dominó. Un poco tirando a cachondeo, ¿no crees?

Pero ahora, si dudas en qué carne pedir, aquí no te hacen faltar cosas. Tienen diversas opciones que incluyen clásicos como solomillo, entrecot y angus. Eso sí, pregunta bien si vas con hambre, no vaya a ser que acabes con el estómago más vacío que el de tu ex. En fin, ¡que disfrutes si te lanzas a ConBrassa!

El restaurante ConBrassa es adecuado para eventos familiares

Mira, te cuento, en ConBrassa puede pasar de todo. La última vez que fui, salí un poco decepcionado. Le pusieron tres estrellas a la experiencia, y la verdad, no es para menos. Una ensalada de queso de cabra a 16€ con pura lechuga de bolsa y una rodaja de queso planchado… ¿en serio? Y la guarnición de un pescado de más de 20€ era un puré de sobre, como si no se hubieran esforzado. Ojalá vuelvan a recuperar el nivel que tenían antes, porque al final lo único que quieres es disfrutar de la comida, no hacer un máster en decepciones.

Sin embargo, si vuelves a visitar el sitio, te aseguro que hay joyitas. En mis últimos tres paseos por Benidorm, he cenado allí y les he dado cuatro estrellas cada vez. ¿Por qué? Pues porque la comida es de calidad, el servicio es bueno y el ambiente está siempre a tope. Si pasas por ahí, no puedes dejar de probar el pulpo a la brasa con puré de patata trufada. Te vas a poner las botas, y, lo mejor, los precios son bastante razonables, entre 40 y 50 € por persona.

Pero si quieres algo de locura, ese restaurante ha sido un acierto total en mis últimas visitas. Se lleva sus cinco estrellas con creces. La comida es una locura, y las vistas a la playa son de película. No me di cuenta, pero estábamos tan a gusto que se nos olvidó sacar más fotos de los platos. Por lo que me cuentan, las croquetas de gorgonzola son el paraíso, y con razón. El servicio, rapidísimo, gracias a Manu, y eso siempre se agradece.

Ahora, hablando de si ConBrassa es bueno para eventos familiares, la verdad es que sí, definitivamente. Está bien situado, cuenta con un ambiente espacioso y cómodo y su servicio es esmerado y amable. Ya sea un cumpleaños, una celebración o simplemente una buena cena en familia, con su variedad de platos ¡tienes opciones para todos los gustos y edades! Así que si buscas un sitio donde disfrutar en familia, este lugar puede ser una buena elección.

Hay opciones vegetarianas en el menú de ConBrassa

Y hablando de ConBrassa, si buscas un buen sitio para comer en Benidorm, ¡esto es lo tuyo! Está en la Av. Vicente Llorca Alós, 3, justo en la playa del poniente y con unas vistas al mar que te van a dejar boquiabierto. Te cae en la noche, y la cena ronda los 40-50 € por persona. Lo mejor es que no te haces eterno esperando, el tiempo de espera es de menos de 10 minutos. El ambiente es bastante agradable y el servicio es decente, con 4 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Y es que, según los que han probado su comida, lo que poseen está buenísimo. No puedes irte sin probar la ensalada de manirás, el pulpo a la brasa, o ese regio pato. Ah, y asegúrate de no perderte el huevo a 65 grados y el rabo de toro. ¡Es un festín! Todo está de locos y el ambiente ayuda a que la experiencia valga la pena. Además, son bien atentos y el ambiente es muy agradable, con una nota altísima de 5 estrellas.

Ahora, no todo siempre es perfecto, y hay algún que otro comentario de clientes que tuvieron experiencias malillas, como que tardaron un montón con el servicio o que su hamburguesa llegó seca y mal servida. Eso sí, esas quejas son más la excepción que la norma, porque la mayoría coincide en que la comida es fantástica y el lugar, aunque un poco más caro, está justificado por la calidad.

Y para los que se lo estaban preguntando: sí, hay opciones para los vegetarianos en el menú, aunque no hay como estar al tanto de lo que ofrecen en su carta. En general, si eres de los que disfrutan de sabores intensos y buena atmósfera, ConBrassa te está esperando para que pases un rato de lujo en Benidorm. ¡No lo dudes!

Cuál es el plato más popular de ConBrassa

Y ahora hablemos de ConBrassa, ese sitio que no puedes dejar pasar si andas por Avenida Vicente Llorca Alós, 3, 03502 Benidorm. La brasería tiene un rollo especial, ya sabes, con su ambiente desenfadado y ese olor a carne a la brasa que te atrapa en cuanto cruzas la puerta. No hay nada como llegar y sentir que estás en un lugar donde comer realmente bien es la norma. Aquí, cada bocado es una fiesta para el paladar, y lo mejor es que no hay que vestirse de gala. ¡Aquí se viene como uno es!

Las porciones son generosas y lo que más llama la atención son las hamburguesas. Pero no de esas cualquieras, hablo de hamburguesas que hacen que se te haga la boca agua solo con mirarlas. La carne es jugosa, y el pan es suave pero resistente. Ah, y acompáñalas con unas patas de la abuela, que son pura locura. Si eres de los que les gusta explorar sabores, puedes pedir con diferentes salsas y toppings. ¡Te vas a chupar los dedos, te lo aseguro!

No te olvidas del trato cercano del personal. Aquí no hay rollos de formalidades. Te sientes como en casa y si pides recomendaciones, ellos encantados de ayudarte. Te van a hablar de los platos como si fueran sus mejores amigos. Es un sitio que te hace sentir parte de la familia, y con unos precios que, la verdad, están de lujo para lo que ofrecen.

¿Y cuál es el plato más popular de ConBrassa? Ah, hermano, eso son las costillas. Las hacen a fuego lento y están impregnadas de un sabor ahumado que no vas a olvidar. Te lo digo en serio, una vez que las pruebas, lo vas a querer repetir. En fin, si tienes hambre y quieres disfrutar de una buena comida con buen rollo, ConBrassa es tu lugar en Benidorm. ¡No te lo pienses más!