Casa Mortero

Oye, si buscas un sitio chido en el centro de Madrid, Casa Mortero es lo tuyo. Este lugar es sencillo y acogedor, con un rollo industrial-minimalista lleno de cerámica y barro cocido que le da un toque especial. Aquí la cocina es de verdad, con platos tradicionales pero con un twist que te hará querer más, no te vayas sin probar sus torreznos y empanadas. Y si quieres un ambiente relajado, este es tu sitio, sin ruido ni pretensiones. Paseate por la C. de Zorrilla, 9, justo detrás del Congreso de los Diputados, para disfrutar de una experiencia que te hará sentir como en casa. ¡Reserva fácil online en TheFork y no te lo pierdas!

Dónde se encuentra Casa Mortero

Si vas a Madrid y te apetece una buena cena, Casa Mortero es el sitio que tienes que visitar. Este local en Calle de Zorrilla, 9, Centro, es puro estilo. Con una decoración elegante y una atención exquisita, te sientes como en casa desde el primer momento. Aunque estaba a reventar, éramos los únicos locales cenando, lo que le dio un toque especial a la noche. Además, el cuento de precios es correcto: entre 40-50€ por persona y sales más que satisfecho.

Hablemos de la comida, que es lo que realmente importa. Los escabeches son una delicia, suaves y sutiles, perfectos para abrir el apetito. Luego, la ventresca te deja sin palabras; te da la sensación de que has comido algo en otro nivel. Pero ojo, que la ensaladilla no me convenció. Aunque tiene buena pinta y muchos ingredientes, le faltó punch y, sinceramente, me dejó un poco frío.

Si te decides por un almuerzo o cena, no puedes dejar pasar los torreznos con patatas meneás, pedazo de plato, y, de postre, lo mejor con diferencia: la tarta de queso. De verdad, ¡qué delicia! He probado mil y esa me conquistó. En fin, si quieres una buena relación calidad-precio en Madrid, Casa Mortero es el sitio. Y si te preguntabas dónde encontrarlo, ya sabes, en Calle de Zorrilla, 9, Centro. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente ofrece Casa Mortero

Mira, lo de Casa Mortero en C. de Zorrilla, 9 es pura magia. 5 estrellas para este sitio que nos recomendó nuestro colega Monti. Desde que pusimos un pie ahí, el servicio fue impecable. Gente maja, atenta y con ese toque que hace que todo fluya y te sientas como en casa. Lo de la comida ya es otra historia: exquisita en cada detalle, se nota que curan cada plato con amor y calidad.

Y hablando de experiencias, no puedo dejar de mencionar a Henry, nuestro camarero. Este tío es un crack. Cercano, profesional y con un trato que te hace sentir en familia. A veces en restaurantes parece que los camareros están de paso, pero él se aseguraba de que estábamos a gusto en todo momento. En resumen, gracias a él nuestra cena fue inolvidable.

La comida fue un festival de sabores. Nos sacaron una crema de champiñones de primera, seguida de un aceite para mojar con un pan que, sinceramente, te da ganas de comer sin parar. Los espárragos blancos a la brasa y los torreznos de Soria fueron un hit, y eso sin contar los chipirones y albóndigas que estaban para chuparse los dedos. Y el postre, ¡madre mía! Un flan con aceite de oliva que es el mejor flan que he probado en la vida. ¡Qué cierre de velada!

El ambiente de Casa Mortero es acogedor, bien cuidado y con un aire que invita a relajarse y disfrutar. Siempre está animado, pero no es el típico ruido ensordecedor de muchos restaurantes. Aquí te sientes a gusto y puedes hablar tranquilamente con tus colegas mientras disfrutas de una cena espectacular. Así que ya sabéis, si queréis pasar un buen rato con buena comida y mejor trato, ¡no lo dudéis! Totalmente recomendable y seguro que volveremos.

Cómo describirías la decoración de Casa Mortero

Y hablando de Casa Mortero, ¡menuda experiencia la que tuvimos el 7 de febrero de 2025! 5 estrellas se quedan cortas, en serio. El sitio es muy bonito, con un ambiente relajado y distendido que te hace sentir como en casa desde el minuto uno. La atención del personal es de otro mundo; si te dejas llevar, te recomiendan y aciertas seguro. Veníamos de Barcelona y queríamos probar de todo, y ellos nos dijeron que varios platos se pueden pedir en media ración. ¡Perfecto!

La comida es una auténtica locura, cada plato tiene una presentación y creación espectacular. El relación calidad-precio un 10. No importa lo que pidas, todo está buenísimo, pero asegúrate de pedir los callos, porque esos ¡no pueden faltar! Realmente, en cuanto tenga la oportunidad de volver a Madrid, no tengo dudas de que me pasaré por ahí otra vez. Otra cosa: ¡felicitar a todo el equipo por el currazo!

Y si eres de los que se deja sorprender, este es tu sitio. El viernes pasado cenamos allí y, la verdad, ¡todo superó nuestras expectativas! Cada bocado era una auténtica delicia, con los ingredientes de primera y un cuidado en la elaboración que se nota. El personal, superamable y cercano, te hace sentir como si estuvieras en casa. Hasta nos hicieron un plato extra aunque ya habían cerrado la cocina. Ese gesto dice mucho del nivel que tienen.

Ahora, en cuanto a la decoración de Casa Mortero, es bastante acogedora. Tienen un estilo moderno pero con toques cálidos que te envuelven. Es un lugar que se siente vivo, ideal para disfrutar de una buena cena y tener una buena charla sin problemas. En resumen, si buscas un sitio donde todo sea delicioso y te traten como un rey, no busques más. ¡A por ello!

Qué tipo de cocina se sirve en Casa Mortero

La verdad es que Casa Mortero es un lugar que no te puedes perder si estás por el centro de Madrid. Está en C. de Zorrilla, 9, y mira, si lo que buscas es un sitio con un ambiente agradable y comida rica, este es el lugar. Ya no es solo la comida, que es de 4 estrellas, sino que volvería sin dudarlo solo para repetir el flan. Las patatas a la importancia son una pasada, y, para ser honesto, todo lo que probamos me dejó muy satisfecho. Es el típico sitio que te encantaría recomendar a tus amigos.

Si buscas algo más específico, el servicio también es de destacar; ¡de 4 estrellas y muy efectivos! Aunque fue una cena, de esas que disfrutamos a lo grande, salimos con una sonrisa y el estómago lleno. Pagamos alrededor de 150€ por dos personas y comimos como reyes. Lo mejor, la cheesecake, que está tan buena como dicen.

Lo más chido de Casa Mortero es que no solo se centra en lo moderno, sino que hacen una recuperación de la cocina tradicional, mezclándola con toques actuales que te vuelven loco. A los que somos fans de la comida de cuchara nos tienen que poner en la lista negra, porque es un 5 estrellas seguro. Aquí vas a encontrar platillos como gildas, ensaladilla, lomo bajo y hasta torreznos que son de 10. Ah, y si eres de los que cuida la dieta, tienen opciones sin gluten que son canela.

En resumen, lo que te espera en Casa Mortero es una mezcla espectacular de cocina tradicional actualizada y opciones modernas. Si no conoces el sitio, lo mejor es que reserves porque se llena, y tú quieres asegurar tu mesa. Así que ya sabes, ¡vamos a disfrutar de buena comida!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Casa Mortero

Y bueno, hablando de Casa Mortero, que si no has ido, ya estás perdiendo el tiempo. Fuimos cinco colegas a darle caña a la carta y, de verdad, nos encantó todo. Cada plato es una originalidad que vale la pena. Lo que más me ha flipado es que compartimos todo y no supimos cuál elegir, ¡todo está de lujo! Ah, y no te saltes el postre, ***la torrija está riquísima*** y perfecta para cerrar la comida.

El servicio es de 10, el equipo es súper amable. Desde el primer momento, te hacen sentir como en casa. Tienes que ver cómo se mueven, de verdad que parece que el servicio funciona como un reloj. Aunque hay un poco de ruido, la atmósfera es tranquila y el local tiene una decoración moderna y elegante que le da un buen rollo. Lo que pagamos al final, 49 € por persona, incluye de todo: entrantes, platos principales, ¡y hasta dos botellas de vino! Pero déjame decirte, no es que hayamos escatimado en nada.

A parte de eso, lo que me encanta es que la carta tiene suficiente variedad para no dejar a nadie fuera. Desde entrantes fríos y calientes hasta carnes, pescados y opciones veganas. Todo lo que probamos tenía una calidad extraordinaria y la presentación, ni te cuento. Eso sí, si te gustán los postres, no puedes irte sin probar ***la tarta de queso con helado cremoso*** o el ***arroz con pato***, que también es un espectáculo.

En resumen, sí, te lo digo claro: Casa Mortero es un sitio que tienes que visitar. La relación calidad-precio está más que correcta, así que repito, no dudes en hacer una reserva. ¿Platos recomendados? Aquí tienes: ***torreznos con patatas meneás, tarta de queso, arroz de pato, chipirones a la brasa, y la famosa torrija***. ¡Vuelvo seguro!

Es necesario hacer una reserva para visitar Casa Mortero

Y claro, sé que lo de Casa Mortero suena como si hubiera caído del cielo. En C. de Zorrilla, 9, Madrid, vas a encontrar una experiencia que te va a dejar sin palabras. Quiero decir, 5 estrellas no son por nada. Casi lloro de emoción y se me ponen los pelos de punta con cada bocado. Te lo digo, me declaro enamorada de cada plato que probé. Empecé con la pularda escabechada sobre cogollo a la brasa, y, ¡madre mía! El aliño estaba perfecto. Ese crunch y el toque ahumado del cogollo le dan un equilibrio que es notable. Solo de pensarlo me emociono.

Luego vinieron los chipirones a la brasa. Eso sí que son emociones, hecho a la perfección, combinando sabores y texturas que no te esperas. Y, la joya de la corona: las mollejas. Te juro que dudé en pedirlas porque venían con salsa de membrillo y no soy fan de lo dulce. Pero, ¿sabes qué? ¡Vaya acierto! Las mollejas estaban crujientes por fuera y cremosa por dentro, con un sabor que me dejó alucinando. La crema de maíz y esa salsa de membrillo, que, la verdad, no sabe a dulce en absoluto, hace que todo combine de una manera que supera cualquier expectativa. Quiero volver ya y probar toda la carta, ¡no hay duda!

El servicio estuvo bien, todo correcto, y el ambiente es modesto pero con estilo. Un lugar acogedor y cómodo, perfecto para pasarla bien. Y si te preguntas sobre reservas, te diré que, aunque no es estrictamente necesario, mejor asegurarte una mesa, especialmente si vas en horas pico. A veces se llena, y no querrás quedarte afuera, así que yo haría la reserva por si las moscas. ¡Nos vemos en Casa Mortero!

Cómo puedo hacer una reserva en Casa Mortero

Y, dejando claro que Casa Mortero no es el típico lugar de comida castellana que te imaginas, te cuento que aquí la cosa va por otro lado. Si te metes en este sitio, prepárate para una cocina moderna que juega con sabores tradicionales, pero con un toque innovador. Te vas a poner las botas con unos mejillones tiberíos que son para mojar pan hasta que no quede. Y no se me olvida mencionar las alcachofas; están de rechupete. Si te gustan los postres, el flan de leche tostada es la bomba, ¡con una textura y un sabor que flipas! Eso sí, los chipirones a la brasa no son lo más top; están bien, pero podrían dar más.

La atmósfera del lugar es acogedora, justo lo que buscas para una buena cena con colegas. La atención de los camareros es de 5 estrellas; van a cuidar de ti en cada momento. Aunque el precio se siente un poco alto, el sabor y la experiencia valen totalmente la pena. Imagina que puedes gastar unos 50-60 € por persona y salir contentísimo.

Si lo que buscas es tapeo, este es tu sitio. Aquí las tapas son todo menos aburridas. Desde el tártar de atún hasta ese crujiente torrezno, cada bocado es una fiesta. Ojo con el arroz con pato y el steak tartar, que te van a dejar deseando más. Si vas con amigos y pides para compartir, asegúrate de probar las croquetas de jamón ibérico; ¡una locura!

¿Y cómo reservas? Puedes hacerla fácilmente llamando al restaurante o buscando su página en internet. No olvides que el lugar se llena rápido, así que lo mejor es que lo hagas con tiempo. ¡No te quedes sin tu mesa en Casa Mortero!

Casa Mortero tiene un ambiente ruidoso o relajado

Te cuento, Casa Mortero es el lugar ideal si buscas un buen sitio para cenar en Madrid. 5 estrellas sin dudarlo. El ambiente es todo lo que necesitas: acogedor, con colores cálidos que invitan a relajarse. Aunque es un local pequeño, lo que importa es que la comida es enorme en sabor. Pedimos varios platos para compartir y, menuda sorpresa, ¡ninguno nos decepcionó!

Si me preguntas qué destacar, la ensaladilla rusa se lleva la palma. No hay manera de no pedirla. Y las alcachofas con tartar de gamba, ¡vaya delicia! El personal es otro punto a favor; son amables y te aconsejan bien sobre qué pedir. Eso sí, cuidado si quieres disfrutar la salsa, porque te quitan el plato enseguida y te quedas sin mojar el pan si no comes rápido. ¡Pero no te preocupes, la comida lo vale!

Lo mejor de todo es que la calidad de la comida es de 10. Los torreznos son un must, y las pochas con almejas son un guiso que no puedes dejar pasar. Lo que me ha encantado es que aquí no hay florituras, solo buen producto tratado con cariño. Si vas a pedir pan, te traen un cuenco con AOVE para que lo disfrutes como se debe. La experiencia completa, desde la comida hasta el servicio, es de esas que se quedan grabadas.

En cuanto al ambiente, es más relajado que ruidoso. Perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos y charlar sin problemas. Así que ya sabes, si te decides a ir, ¡hazlo! Casa Mortero es un acierto seguro.

Qué técnicas culinarias se utilizan en la cocina de Casa Mortero

La verdad, si estás buscando un lugar para comer algo diferente en Madrid, Casa Mortero es una opción que no deberías dejar pasar. Se encuentra en C. de Zorrilla, 9, y déjame decirte que la experiencia es bastante chula. Tienen un ambiente cálido y cómodo, ideal para una quedada con amigos o una cena más especial. La atención es de 10, siempre pendientes de lo que necesitas. Pero ojo, ¡haz tu reserva! Aquí no te dejan entrar sin haber llamado antes.

Ahora, hablemos de la comida. Aquí se tiran a lo clásico, pero con un twist. Las croquetas y los torreznos son de esos platos que deberías pedir sí o sí. Te recomiendo que pidas media ración de croquetas para que puedas disfrutar de más cosas, que hay mucho que probar. Y no te olvides de las mollejas, que también están bastante bien. Eso sí, la cuenta se eleva rápido. Si te pones a compartir cuatro platos, un postre y una botella de vino, te vas a dejar alrededor de 100 €. Un poco alto para lo que es, pero vale la pena al menos una vez.

La decoración es bastante minimalista, con un estilo que recuerda al cemento y unas luces que apenas decoran. Pero, ¿quién necesita más cuando la comida es buena? La cocina tiene su esencia, van más allá de lo convencional. Tomamos unas flores de alcachofa con tartar de gambas que estaban de lujo, y el arroz con pato tenía ese toque crujiente que le da la piel de pollo frita. Eso sí, el queso sobre el arroz tenía más protagonismo del que debería y quitaba un poco de sabor. El steak tartar viene al punto que pides, ¡y eso es un detalle muy a favor!

Hablemos del postre. El pan de chocolate que traen es pura maravilla, ¡una delicia! Me recordó a esos bocadillos de chocolate de la infancia, lo mejor del menú. Pero no todo es perfecto; cerramos la cena con un café y la cuenta se disparó a 93 €. Demasiado caro para un restaurante sin manteles, la verdad.

En cuanto a las técnicas culinarias, parece que aquí apuestan por una cocina con personalidad y sin convencionalismos. Utilizan ingredientes de calidad y crean platos que destacan por sus mezclas y texturas interesantes. Así que, si tienes ganas de algo diferente, este lugar merece una visita.

Cuál es la dirección exacta de Casa Mortero

Mira, si estás buscando un lugar con buen rollo para comer, Casa Mortero es tu sitio. Este restaurante está en Calle de Zorrilla, 9, en pleno centro de Madrid. No es solo un lugar donde te sientas a devorar comida, es más como un punto de encuentro para disfrutar entre amigos. La decoración tiene un toque moderno pero sin perder ese aire acogedor que te hace sentir en casa.

La carta es otra cosa que vale la pena mencionar. Tienen una variedad de platos que destacan por su toque casero y la calidad de los ingredientes. De verdad, si pruebas su tortilla de patatas, te aseguro que no te vas a arrepentir. Y no solo eso, los postres son una auténtica locura, el flan casero es el final perfecto para cualquier comida.

Y ojo, el ambiente es la clave; siempre hay buena música de fondo, y la gente que trabaja allí es super amable, hacen que te sientas como en familia. Es el tipo de lugar donde puedes quedarte charlando horas y horas sin que se te haga pesado. Así que ya sabes, ¡Casa Mortero no decepciona!

Para que no te pierdas, ya te lo estoy dejando claro: la dirección exacta es Calle de Zorrilla, 9, 28014 Madrid. ¡Anímate a ir, no te arrepentirás!